20xx年酒店餐廳服務(wù)員職責(zé)-文庫吧在線文庫
【正文】 準(zhǔn)。禮貌為客人提供指引服務(wù)。擅于推銷酒水飲料。服務(wù)員職責(zé)4按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。上班時(shí)不做與本職工作無關(guān)的事。工作時(shí)間須佩戴統(tǒng)一工號牌，工牌應(yīng)佩戴在左胸前，嚴(yán)禁穿拖鞋上班。敬業(yè)愛崗，熱愛本職工作，樂意為客人服務(wù)。1不準(zhǔn)組織小團(tuán)體與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員搞對抗。以上制度，望各位員工嚴(yán)格遵守，如有違反紀(jì)律者，部門將視情節(jié)給予一定的處罰，情節(jié)嚴(yán)重者部門將退還人事部處理。2上班時(shí)間不準(zhǔn)追鬧和大聲喧嘩，不準(zhǔn)干私事或睡覺。1熟記同事和上司姓名及職位，主動(dòng)與其打招呼，增進(jìn)彼此之間的感情和合作精神。工作期間，絕對服從和執(zhí)行上司指令、工作安排與調(diào)配。認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的見議及時(shí)反饋給負(fù)責(zé)人。員工下班后，無公事，應(yīng)在___分鐘內(nèi)離開酒店。做到不合格的菜品絕不上桌。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)
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