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正文內(nèi)容

酒店員工管理制度(完整版)

  

【正文】 P3等、不準(zhǔn)看電視、不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊;,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施;;;,要求辦理暫住證;,費(fèi)用自理。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物;門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡;洗手間無(wú)蚊蠅異味。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物;門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡;洗手間無(wú)蚊蠅異味。員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿(mǎn)意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。所有員工上、下班都要簽工卡。消防安全酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。*如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報(bào)告工程部,以便及時(shí)修復(fù)。四、滅火程序:發(fā)生火災(zāi)后,在立即通知119的同時(shí),由總經(jīng)理或前臺(tái)經(jīng)理指揮滅火。陽(yáng)光大酒店總經(jīng)辦獎(jiǎng)懲條例一、優(yōu)秀員工:酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核,年終進(jìn)行評(píng)比,被評(píng)為優(yōu)秀員工者,將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。甲類(lèi)失職上班遲到;不使用指定的職工通道;儀表不整潔;a留長(zhǎng)發(fā);陽(yáng)光大酒店總經(jīng)辦b手臟;c站立姿勢(shì)不正;d手插口袋;e衣袖、褲腳卷起;f不符合儀表儀容規(guī)定;擅離工作崗位或到其它部門(mén)閑蕩;不遵守打電話的規(guī)定;損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;培訓(xùn)課曠課;違反員工餐廳規(guī)定;進(jìn)入酒店舞廳、酒吧或其它客用公共場(chǎng)所;工作時(shí)聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(培訓(xùn)或工作需要例外);1上班做私事,看書(shū)報(bào)和雜志;1不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店;1使用客用公共休息室和廁所;1穿工作服進(jìn)入商店(為客人買(mǎi)東西例外);1使用客用電梯(經(jīng)同意例外)、客用設(shè)備;1將酒店文具用于私人之事;1在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽(tīng)到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作;1在公共場(chǎng)所和酒店其它地方聚眾討論個(gè)人事情;1違反更衣室規(guī)定。客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。1員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫(huà)刊,書(shū)籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。2每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做,何事待辦的習(xí)慣。2不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿(mǎn)意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。嚴(yán)禁替他人簽卡,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。如遺失鑰匙,須賠人民幣_(tái)__元。九、酒店安全。___嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過(guò)道或字紙簍里。___廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門(mén)的開(kāi)關(guān)。甲類(lèi)失職上班遲到。f不符合儀表儀容規(guī)定。1不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店。對(duì)客人和同事不禮貌。在酒店內(nèi)喝酒。1不遵守消防規(guī)定。2向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬。3觸犯國(guó)家任何刑事罪案。3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。同時(shí)為部門(mén)主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。11:無(wú)病裝病,弄虛作假。3)向客人索要錢(qián)物或其他報(bào)酬。三、報(bào)銷(xiāo)差旅費(fèi):因公出差,伙食費(fèi)(含當(dāng)?shù)亟煌ㄙM(fèi))標(biāo)準(zhǔn)每人每天___元以?xún)?nèi),住宿標(biāo)準(zhǔn)每人每晚___元以?xún)?nèi),交通費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按部門(mén)經(jīng)理可乘坐火車(chē)硬臥,高級(jí)管理人員經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可乘坐飛機(jī)。八、員工休假制度:休息日:每周工作___小時(shí),超過(guò)___小時(shí)內(nèi)計(jì)加班費(fèi),含在每月獎(jiǎng)金內(nèi)。病事假一年累計(jì)超過(guò)___天者,不可享受年假。流產(chǎn)假:不滿(mǎn)___個(gè)月流產(chǎn)給予___天產(chǎn)假,滿(mǎn)___個(gè)月以上流產(chǎn)的給予___天產(chǎn)假。___天以上必須出示鎮(zhèn)級(jí)以上醫(yī)院證明(含病歷、疾病證明等)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。所有休假期間,員工確因需要可同時(shí)休補(bǔ)假,一次性補(bǔ)假不得超過(guò)___天,未有補(bǔ)假的不可提休。晚上上班超過(guò)24:00點(diǎn)的員工按___元/晚補(bǔ)助夜餐費(fèi),由行政人事部按實(shí)際上晚班天數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。十八、附則:本制度由行政人事部負(fù)責(zé)解釋和修改。春節(jié)利是:由酒店根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況酌情發(fā)放,其他節(jié)日視乎酒店經(jīng)營(yíng)情況發(fā)放節(jié)日賀金。十三、無(wú)薪事假:員工請(qǐng)事假,___天以?xún)?nèi)由部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn)。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)十一、慰唁假:如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世,可申請(qǐng)___天慰唁假。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)十、產(chǎn)假:產(chǎn)假為_(kāi)__天,其中產(chǎn)前假___天。法定假日:員工每年享受___天法定假日,其中元旦___天、春節(jié)___天、五一___天、國(guó)慶節(jié)___天,法定節(jié)假日加班按員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。保險(xiǎn):試用期滿(mǎn)的員工由酒店負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)意外傷害保險(xiǎn)___元/人/年(臨時(shí)工需自付___元),司機(jī)按___元/人/年執(zhí)行。5)行賄受賄。13:違反的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。2)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。13:站崗1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗2:不的串崗,聊天獎(jiǎng)勵(lì)條例酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。10薪金保密1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度。6:會(huì)見(jiàn)親友員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。3曠工。2泄露酒店機(jī)密情況。工作表現(xiàn)并差或工作效能差。1說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話。隱瞞事故。1穿工作服進(jìn)入商店(為客人買(mǎi)東西例外)。不遵守打電話的規(guī)定。儀表不整潔。二、嘉獎(jiǎng)、晉升:酒店對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn),或者在酒店日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。___不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,主管部門(mén)可隨時(shí)檢查衣柜,檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。工卡遺失,立即報(bào)告人事部,經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。五、酒店財(cái)產(chǎn):酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn),無(wú)論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償。只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén),如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭(zhēng)論
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