【正文】 員指導、維修相配合的原則，在工程人員中也采取分水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等進行保養(yǎng)和維修以保證正常運行，確保服務(wù)質(zhì)量。堅持不走過場，不求形式，而是希望通過檢查發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進。鑒于目前酒店的實際情況，復(fù)核活動的重點在于四個方面。對員工考核根據(jù)服務(wù)規(guī)范標準、各崗位職責及人事培訓內(nèi)容，采取書面考試、實際操作和質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。（三）強化培訓，規(guī)范服務(wù)。對照《旅游飯店星級的劃分與評定GB/T1430820xx》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》做好自評工作，以確保落實部門責任和整改時間。第一，提高星級飯店意識和高檔飯店意識，開拓眼界，并開展現(xiàn)代飯店管理意識培訓；第二，調(diào)整部分經(jīng)營場所的布局，改進部分硬件；第三，進一步提高酒店的文化含量，努力建設(shè)和營造飯店的文化氛圍；第四，規(guī)范服務(wù)程序，實現(xiàn)流程再造，切實提高服務(wù)水平。請各位領(lǐng)導及星評員對我們工作中存在的不足提出寶貴意見。每個客房都放置了“環(huán)保提示卡”，提倡了物質(zhì)環(huán)保再使用，杜絕浪費，節(jié)約能源。20年投入萬元對賓館外圍照明路燈進行改 造，通過改造美化了賓館夜間路燈照明，消除電氣安全隱患；同年投入萬元更換了樓走廊過道吊頂、照明燈具及客房，將磁卡鎖改為感應(yīng)鎖，取消了客房床頭控制柜，將開關(guān)及線路進行了入墻改造，消除了火災(zāi)隱患。培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。年月xx酒店參加新版國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》宣貫培訓，通過培訓，我們對新標有了全面的認 識，參加培訓人員已經(jīng)將培訓內(nèi)容帶了回來，并對中層管理人員進行了簡單的講解，本次復(fù)核后我們將按照新標對照檢查，確保新標的宣貫與達標。xx酒店現(xiàn)有豪華三套間、雙套間、單間、標準間等各類套房間（套）；大小不同的各類餐廳個，可同時接納余人用餐；有個不同風格的中西式會議室及可容納余人的大禮堂；擁有音樂廣場、網(wǎng)球場、游泳池等各種康樂設(shè)施。一、xx酒店基本情況及2010年的運營情況xx酒店始建于19年，19年開始營業(yè)，是一座園林式的～星級涉外賓館，占地面積約為萬平方米（約畝），隸屬于公司。xx酒店現(xiàn)有員工人，管理人員人。本著有效激勵、充分調(diào)動部門積極性的原則，不斷摸索，制定下發(fā)了公司各部門20年績效考核辦法。（三）不斷改造與更新賓館設(shè)備設(shè)施，提高硬件服務(wù)水平。20年投資萬元拆除燃煤鍋爐及排放煙囪，更換為無煙塵排放、更加綠色環(huán)保的燃汽鍋爐，同時安裝太陽能供熱系統(tǒng)，實現(xiàn)全天候自動智能控制，太陽能供熱系統(tǒng)既對建筑起到防曬、隔熱、保溫作用，又節(jié)約了賓館能耗，每年節(jié)約能源費用約萬元。利用《班組宣傳》、板報宣傳欄、公司網(wǎng)站等多種渠道宣傳國家政策、公司形勢、xx酒店動態(tài)、員工工作體會、安全知識、節(jié)能減排知識等等，每月辦理宣傳欄期，2010年網(wǎng)站編輯篇。現(xiàn)就星級復(fù)核工作匯報如下：一、星級復(fù)核工作思路復(fù)核活動的工作目標是要“達標”，并盡可能突出度假型酒店的特色。根據(jù)省旅游局星級復(fù)核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導小組，確保各項工作順利開展。在衛(wèi)生管理方面也是由部門、班組到責任人員層層落實負責，要求做到“勤”和“細”兩個字。對樹立全員飯店意識，全面提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量收到了良好效果。為了促進酒店自身建設(shè)，進一步提高酒店的經(jīng)營管理水平和服務(wù)水平，酒店管理層根據(jù)省旅游局關(guān)于對星級飯店復(fù)核的要求，逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量，積極開展誠信旅游活動，推進飯店星級復(fù)核的評審，達到星級復(fù)核的要求，開展了星級復(fù)核工作。（一）積極動員，夯實基礎(chǔ)。酒店園林是我們的潛在財富，因此我們重點對園林及環(huán)境進行調(diào)整、維護、保養(yǎng)，以尋求最佳效果。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進行分門別類的訓練。在地理、人文、交通、自然等各方條件相互配合之下，酒店顯現(xiàn)出度假勝地(resort)的潛力。二、星級復(fù)核工作的開展作為我縣重要接待場所及對外交流窗口，我們始終掂著星級的牌子，按照星級的標準，提供最優(yōu)的服務(wù)，贏得最佳的效益。（二）加強維護，優(yōu)化硬件。結(jié)合星級復(fù)核工作，向部門下發(fā)星級標準和訪查規(guī)范，要求部門結(jié)合計劃根據(jù)自身整體情況制訂星級復(fù)核的計劃。提升安全意識，完善安全設(shè)施，制定安全措施，確保賓客安全。在庭院制作了一批相關(guān)的漢白玉雕塑，在大堂總臺、走廊、大廳轉(zhuǎn)角處精心布置了篆體印章、石鼓文書法、漢白玉印鈕雕刻等，使酒店處處表現(xiàn)出獨特的文化，尤其是大堂區(qū)域制作了一批印章和書畫，強化了酒店的文化特色。同時，運用科學合理的方法節(jié)約能耗、降低成本，飯店的能源管理、設(shè)施設(shè)備管理及維修保養(yǎng)工作始終圍繞增收節(jié)支的目標，完善能源計量，建立能耗檔案，及時上報能耗情況。隨著政府加大市政規(guī)劃投資，東部華僑城、水上運動中心等一批旅游項目的進駐，大梅沙已經(jīng)成為南中國最迷人的旅游度假觀光地之一。地點：酒店一層營業(yè)時間：10：30—22：30 4芭堤雅酒店四星級評定申報材料（3）普吉島西餐廳普吉島西餐廳深具東南亞風情，情趣盎然，這里是您享用歐陸佳肴、泰式美食及豐盛自助餐的理想之選。地點：酒店四層開放時間：11：00—22：00（11）健身房健身室擁有著舒適的健身環(huán)境，為您提供各種建設(shè)器材，如跑步機、讓每一位熱愛運動的人士盡情揮灑熱情。同時，酒店成功接待了2006年深圳市老干部春慶活動、鹽田區(qū)建區(qū)十周年慶典活動、中國杯帆船賽、文博會、沙灘音樂節(jié)、中央電視臺2008年春節(jié)文藝晚會錄制劇組等有影響力的重大接待活動，取得了主辦單位的認可，從而也提升了酒店的知名度和美譽度?，F(xiàn)將相關(guān)具體工作匯報如下：一、星級復(fù)核工作思路復(fù)核工作的目標是要“達標”，并盡可能突出度假型酒店的特色。（三）進行軟件提升提升酒店對外宣傳形象結(jié)合酒店新的VI手冊，嚴格按照GB/，統(tǒng)一指示標志風格；對酒店的對外宣傳手冊進行了重新設(shè)計，對酒店宣傳片進行了重新拍攝，全方位展現(xiàn)酒店的泰式風格和高品質(zhì)，從而提升酒店的整體形象檔次。當然，我們還是一個發(fā)展中的酒店，還有很多不成熟的地方，服務(wù)質(zhì)量也有不如意之處，希望各位領(lǐng)導給予我們指導、提高，使我們以更高標準、更高的要求保持星級水準，為地方旅游事業(yè)再譜新章。陽光的利用等因素，設(shè)計外表面與體系的選擇以及經(jīng)濟準則和居住者的活動等因素綜合考慮。(5)盡量就地采購，因為方便、低費用和較少的儲存空間，意味著低能耗和低污染。(2)推出綠色食品：推廣“無公害、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)”，可絕對放心食用的食 17芭堤雅酒店四星級評定申報材料品。酒店通過在客房中發(fā)放特別的小冊子等措施，鼓勵客人參與節(jié)能。同時，提倡使用無磷洗衣粉，以降低污染、保護生態(tài)環(huán)境。（1）中央空調(diào)泵組、分體空調(diào)變頻自動控制系統(tǒng)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)有 2臺280冷噸往復(fù)機組（活塞機組），30KW冷卻泵2臺（1開1備），30KW冷凍泵4臺（2開2備），冷卻塔2臺（每臺300冷噸）；酒店現(xiàn)有分體空調(diào)520臺，變頻系統(tǒng)就是根據(jù)主機負載的大小改變供給泵組電機電源的頻率，從而改變電機的功率。月平均節(jié)電為6000度，全年節(jié)電為72000度，全年節(jié)約電費預(yù)計為65000元。節(jié)能減排圖片空氣源熱泵熱水系統(tǒng)，采用空氣熱能，達到節(jié)能、環(huán)保的效果芭堤雅酒店四星級評定申報材料天然氣供氣系統(tǒng)，采用天然供氣，能達到安全、環(huán)保的效果D、芭堤雅酒店安全生產(chǎn)建設(shè)情況酒店安全生產(chǎn)建設(shè)酒店自開業(yè)以來，一直把安全放在首位，至今未發(fā)生一件重大安全事件?！艟频甑脑妇埃撼蔀楠毦咛厣膰鴥?nèi)一流酒店連鎖企業(yè) ◆酒店的經(jīng)營理念：實現(xiàn)酒店口碑和效益的雙豐收 ◆酒店的管理理念：以人為本、和諧共贏 ◆酒店的服務(wù)理念：感動客人、讓客人滿意 ◆服務(wù)宗旨：滿足客戶需求、超越客戶期望企業(yè)文化是推動酒店物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展的有效途徑，酒店強調(diào)“以人為本”，以滿足員工的需求為企業(yè)目標。芭堤雅酒店四星級評定申報材料F、芭堤雅酒店資質(zhì)文件營業(yè)執(zhí)照消防驗收合格意見書芭堤雅酒店四星級評定申報材料芭堤雅酒店四星級評定申報材料衛(wèi)生及餐飲服務(wù)許可證芭堤雅酒店四星級評定申報材料特種行業(yè)許可證深圳市芭堤雅酒店管理有限公司二0一四年十月。同時，“以人為本”的信念要求全體管理者從各方面尊重員工、關(guān)心員工，營造一種尊重、關(guān)心和依靠員工的氛圍。2012年對酒店天燃氣報警系統(tǒng)；監(jiān)控攝像頭等進行更換； 2013年增加會議室影音監(jiān)控系統(tǒng)；2014年對酒店消防系統(tǒng)進行全面升級改造等等。酒店在2012年1月份啟動酒店樓頂廣告招牌節(jié)能改造計劃。在節(jié)約泵組運行耗電的同時減少了泵組各設(shè)備部件發(fā)生故障的可能，延長了設(shè)備的使用壽命。①制定各部門能耗定額考核制度及獎懲辦法；②建立能耗設(shè)備分類臺帳、能耗計量儀表臺帳；③按部門安裝水、電、汽計量儀表，并對這些能耗數(shù)據(jù)每月進行比較、分析、建議報告；④供電系統(tǒng)的動力用電和照明用電按區(qū)域分別計量、50KW以上電動機均單獨安裝電表，供配電系統(tǒng)變壓器負載率均大于30%，功率因素均大于0〃9。這樣既使酒店的能耗降低，又可讓客人滿意。同時，嚴格遵守國家有關(guān)野生動物保護法，不食用珍稀野生動物及益鳥、益獸，不選擇國家禁止的禽獸來開發(fā)餐飲特色。(7)租用原則，對酒店臨時使用的，如節(jié)日的裝飾物、一些工具、用具等，應(yīng)學會借助市場力量，以減少資金、場地和設(shè)備的維護費用，使酒店達到較為經(jīng)濟的狀態(tài)。能源利用效率和可再生能源、直接和間接的環(huán)境影響。從2006年年初開始，我酒店積極響應(yīng)政府號召，將酒店的節(jié)能減排工作和創(chuàng)建“綠色飯店”的活動結(jié)合在一起，以減量化（reduce）原則、再利用原則（reuse）和循環(huán)利用原則（recycle）為工作方針，制定了創(chuàng)建“綠色飯店”工作目標工作內(nèi)容，現(xiàn)將創(chuàng)建工作的具體實施方案報告如下：一、成立“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導小組，使工作有組織上的保證酒店各級領(lǐng)導對開展創(chuàng)建“綠色酒店”活動高度重視，為了使工作積極有序的進行，酒店總經(jīng)理黃志源親自擔任領(lǐng)導小組組長，領(lǐng)導小組下設(shè)創(chuàng)建辦公室，具體負責創(chuàng)建工作的相關(guān)事宜。同時，酒店利用大梅沙經(jīng)營特點，組織酒店員工進行培訓，培訓內(nèi)容包括酒店戰(zhàn)略管理、酒店星評新標準評述、酒店人力資源管理、酒店財務(wù)管理與控制、酒店文化建設(shè)與發(fā)展、現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與控制、酒店營銷等七大方面，開辦此次培訓班的目的在于強化管理人員的酒店管理意識，并通過他們這些骨干起到傳幫帶的作用，這對樹立全員飯店意識，全面提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量收到了良好效果。二、星級復(fù)核工作的開展（一）成立星級復(fù)核領(lǐng)導小組，全面推進星級復(fù)核工作為確保各項復(fù)評工作順利開展，酒店于2014年1月份成立了領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組的成員如下：組 長：黃志源（總經(jīng)理）副組長：張平（保障副總）徐淑華（財務(wù)副總）成 員：雷 玲（