【正文】 合比較提取過程的各影響因素。 表 32 不同溫度對(duì)揮發(fā)油得率影響 溫度 (℃ ) 32 35 40 45 50 揮發(fā)油得率 (%) 圖 32 不同溫度對(duì)揮發(fā)油得率 的影響圖 由圖 32 可知，溫度在 35℃ 50℃ 范圍內(nèi)麥奮 揮發(fā)油得率隨溫度的升高而降低，原因可能是過高的溫度可能引起某些物質(zhì)的分解和氧化，使得萃取率降低。數(shù)據(jù)見表 34，由數(shù)據(jù)作圖得圖 34。 實(shí)踐證明 方案 A1B3C1 是得到最佳的結(jié)果。 首先，我要深深感謝我的導(dǎo)師。 最后，我要感謝參與我論文評(píng)審和答辯的各位老師，他們給了我一個(gè)審視幾年來(lái)學(xué)習(xí)成果的機(jī)會(huì)，讓我能夠明確今后的發(fā)展方向，他們對(duì)我的幫助是一筆無(wú)價(jià)的財(cái)富。 其次，我還要感謝化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的 ,在實(shí)驗(yàn)前做了大部分的前期工作，使得實(shí)驗(yàn)可以順利進(jìn)行。 (2)根據(jù)正交 試驗(yàn)結(jié)果得知，各因素對(duì)麥奮揮發(fā)油得率的影響順序?yàn)椋狠腿r(shí)間 萃取溫度 萃取壓力，根據(jù)正交試驗(yàn)結(jié)果，以麥奮揮發(fā)油得率為主要指標(biāo)，確定最佳的超臨界 CO2 萃取麥奮揮發(fā)油的工藝條件為：粉碎過 2030 目，萃取壓力 15MPa，萃取溫度 37℃ ， CO2 流量為 15mL/min 的條件下，萃取 2h。進(jìn)而安排三因素三水平的正交試驗(yàn)來(lái)確定超臨界 CO2 萃取最佳工藝條件。數(shù)據(jù)見表 33，由數(shù)據(jù)作圖得圖 33。原因可能是：壓力適當(dāng)增加會(huì)使得擴(kuò)散系數(shù)減少，阻礙傳質(zhì)， CO2 流量升高，減少流體在物料中的傳質(zhì)時(shí)間，使 CO2 本身在萃取物中的溶解度加大，從而影響傳質(zhì)，進(jìn)而影響得率。 正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 根據(jù)正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)原理，本研究按照各單因素試驗(yàn)結(jié)果及正交試驗(yàn)研究的方案，以揮發(fā)油得率為考察指標(biāo)，確定超臨界 CO2 萃取過程中萃取壓力、萃取溫度、萃取時(shí)間等三個(gè)影響因素，每個(gè)因素考察三個(gè)水平，選擇 L9(34)三交試驗(yàn)表。超臨界 CO2 萃取黃花蒿中的青蒿素，其萃取產(chǎn)率可達(dá) 92%[17]。由于 生物堿具有極性 ， 因此在 用超臨界 CO2 萃取時(shí)，需要加入少量 極性溶劑作夾帶劑 ， 目的是為了提高生物堿在超臨界二氧化碳中的溶解度以及萃取的選擇 [13] 。揮發(fā)油中存在的萜類主要是單萜和倍半萜，通常它們含量較高，但無(wú)香氣，不是揮發(fā)油的芳香成分。 揮發(fā)油大多具有特殊的香氣， 而它的顏色 多數(shù)為無(wú)色或淡黃色，少數(shù)為棕黃色、紅色、綠色等 ， 揮發(fā)油有 很 強(qiáng)的揮發(fā)性，純凈的揮發(fā)油在 常溫下可以很快全部揮發(fā) 完 ， 對(duì)于 有些揮發(fā)油可結(jié)晶析出，析出物稱為 “ 腦 ”； 在室溫下，把揮發(fā)油涂在白紙上經(jīng)揮發(fā)后不會(huì)存有持久性的油斑； ?？梢灶A(yù) 計(jì)，未來(lái) 3～ 5年超臨界 CO2萃取技術(shù)將大量用于中藥的產(chǎn)業(yè)化， 近年來(lái) SFE技術(shù)又與色譜、質(zhì)譜、高壓液相色譜等高新分析儀器聯(lián)用，成為一種有效的分離、分析手段，能高效、快速地進(jìn)行藥 瓊州學(xué)院本科畢業(yè)論文 3 物成分的分析。 (4)超臨界流體 CO2 具有防氧化、滅菌作用，有利于保證和提高天然產(chǎn)品的質(zhì)量。超臨界萃取就是利用其 的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用 壓力 和 溫度 對(duì)超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。1 頁(yè) 在中藥現(xiàn)代化中應(yīng)用的前景和趨勢(shì) Orthogonal test 瓊州學(xué)院本科畢業(yè)論文 目 錄 第一章 前 言 結(jié)果：萃取壓力和低溫對(duì)海南黎藥麥奮中揮發(fā)油含量的影響具有顯著性意義，同時(shí)也由于條件的限制，故此整個(gè)實(shí)驗(yàn)都以 CO2 流量 15mL/min 為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 。 據(jù)調(diào)查而知， 植物界中揮發(fā)油分布范圍很廣，有數(shù)百種含有揮發(fā)油的植物已作為中草藥來(lái)使用 ， 揮發(fā)油也稱精油，是植物體內(nèi)的次生代謝物，由相對(duì)分子質(zhì)量較小的簡(jiǎn)單化合物組成，具有芳香氣味，在常溫下可揮發(fā)，可隨水蒸氣蒸餾出來(lái)的油狀液體的總稱。據(jù)我所知，除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文（設(shè)計(jì)）不包含其他個(gè)人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。保密的論文（設(shè)計(jì)）在解密后適用本規(guī)定?，F(xiàn)超臨界 CO2 萃取技術(shù) 已廣泛應(yīng)用于香料、食品、醫(yī)藥、石油、化工等領(lǐng)域， 并 受到工業(yè)界的普遍重視。 Hainan li medicine MaiFen。5 頁(yè) 超臨界 CO2 萃取操作步驟 8 頁(yè) 流量對(duì)麥奮發(fā)油得率的影響 13 頁(yè) 致謝 更 何況西醫(yī)西藥對(duì)威脅人類健康的常見病、疑難病的治療藥物還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足臨床的需要， 全世界掀起了中醫(yī)中藥熱， 為此對(duì)海南黎藥麥奮的深加工和綜合利用具有潛在的價(jià)值和前景。且對(duì)熱敏性成分的物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生影響以及耗能少，產(chǎn)品純天然。 3年內(nèi)將超臨界流體萃取技術(shù)在中藥行業(yè)形成開發(fā)中藥新品種的熱潮， 3年以后大量中藥新品種將產(chǎn)業(yè)化，此時(shí)大量原料藥就可以用超臨界 CO2萃取技術(shù)提取了。 中藥揮發(fā)油簡(jiǎn)介 中醫(yī)藥是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，是中國(guó)的國(guó)粹。有的全株植物都含有；而有的則在根、根莖、花、果、種子等部分器官中含量較多；再有的植物的不同藥用部位，甚至 是 在同一藥用部位因采集時(shí)間不同， 植物所含揮發(fā)油也是不一樣 。 超臨界 CO2提取中藥材中的有效成分 目前，超臨界 CO2 用于單味中藥有效成分，包括單一成分或幾種極性相似成分的提取分離，比如提取中藥中生物堿、皂苷類、揮發(fā)油、醌類、多糖、黃酮類、木脂素以及 香豆素等多種有效成分。由超臨界 CO2 萃取技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)可知，它可防止高溫 過程對(duì)萜烯類熱敏性物質(zhì)產(chǎn)生損壞和破壞 [16]。正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)是研究多因素多水平的又一種設(shè)計(jì)方法，它是根據(jù)正交性從全面試驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)，這些有代表性的點(diǎn)具備了 “ 均勻分散，齊整可比 ” 的特點(diǎn)，正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)是 分式 析因設(shè)計(jì)的主要方法。明確各萃取因素的主次作用，獲得諸因素各水平的最優(yōu)組合，更有利于生產(chǎn)中優(yōu)選最佳工藝。由此看出麥 奮揮發(fā)油較合適萃取溫度在 35℃ 左右。 表 34 不同 CO2流量對(duì)揮發(fā)油得率影響 CO2 流量 (mL/min) 5 10 15 18 揮發(fā)油得率 (%) 第三章 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 10 圖 34 不同二氧化碳流量對(duì)揮發(fā)油得率影響 由圖 34 可知， 二氧化碳的流量對(duì)麥奮 揮發(fā)油萃取率 影響 不明顯。 實(shí)驗(yàn)號(hào) A B C 揮發(fā)油 (%) 1 1 1 1 2 1 2 3 3 1 3 2 4 2 1 3 5 2 2 2 6 2 3 1 7 3 1 2 8 3 2 1 9 3 3 3 K1 K2 K3 k1 k2 k3 極差 R 第四章 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 12 第四章 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 本 論文重點(diǎn)研究了超臨界 CO2 萃取海南黎藥麥奮中揮發(fā)油的最佳工藝條件和提取效率。在論文的選題、搜集資料、實(shí)驗(yàn)和寫作階段，都傾注了極大的關(guān)懷和鼓勵(lì)。我將在今后的工作、學(xué)習(xí)中加倍努力，以期能夠取得更多成果回報(bào)他們、回報(bào)社會(huì)。在此，我謹(jǐn)向老師致以深深地謝意。 其中 影響 麥奮 揮發(fā)油得率的主要因素有萃取壓力、萃取溫度、萃取時(shí)間等。 麥奮 揮發(fā)油得率中正交實(shí)驗(yàn)的 研究結(jié)果 綜合單因素試驗(yàn)可知：正交試驗(yàn)中就萃取壓力 (A)、萃取溫度 (B)、萃取時(shí)間 (C)這三個(gè)最為主要影響因素，因而將正交試驗(yàn)中壓力影響因素的水平確定為： 15MPa、 20MPa、 25MPa 和溫度影響因素的水平確定為： 32℃ 、 35℃ 、 37℃以及將正交試驗(yàn)中時(shí)間因素的水平確定為： 2h、 、 3h。 時(shí)間對(duì)麥奮揮發(fā)油得率的影響 本實(shí)驗(yàn)設(shè)定萃取壓力 15MPa，萃取溫度 40℃ ，以 10g麥奮為原料，過 2030目