【正文】 nduty DM responsible for any mistakes on your shift PSB 。 testing call at least 6 calls per shift.(Internal)沒個班次至少打6個測試電話(內(nèi)部)。 guest’s plaint and quick respond to guest’s ments and 。 over the master keys and SDB from morning shift 。跟進預(yù)離房間的退離情況，不要托到夜班。 over the master keys and SDB from afternoon shift 。 in front desk check in and check out during the peak up on due out 。做好早餐的安排。8:159:、出租率、應(yīng)走未走客人。，和公共區(qū)域的清潔質(zhì)量,檢查商務(wù)區(qū)電腦。（按模式要求）接待員是否按內(nèi)容填寫表式。，未解決需要關(guān)照夜班經(jīng)理，對營業(yè)場所的安全情況巡邏，關(guān)心經(jīng)理對水、電、煤關(guān)閉情況檢查。了解客房內(nèi)訪客是否都已離店。、餐廳衛(wèi)生，大堂衛(wèi)生是否處于清潔狀態(tài)，做好新的一天的工作準(zhǔn)備。落實服務(wù)方面的管理方面的不足，聽取客人意見反饋，工作中出現(xiàn)的普遍問題及工作難題和解決上周要解決而未解決的問題，下達工作指示。，其他部門的月工作計劃完成情況。，存檔及管理工作，做好日常備忘錄。很對客人會忘了結(jié)走自己的錢，而聰明的接待員就知道這就是自己的了。超容易的飛單，但前提是客人必須是付現(xiàn)金，而且不要發(fā)票和賬單。這得看酒店用什么系統(tǒng)了，在OPERA系統(tǒng)中，任何改動都會被計入CHANGE中，很容易查到。以上這些一旦碰到客人用信用卡結(jié)賬，就全都是浮云了！第三篇：值班經(jīng)理工作內(nèi)容值班經(jīng)理工作流程*每天：1早班，開早會，提醒早班同事相關(guān)事宜——9：30拿備用金給票務(wù)和賣品早班同事——9：40確認格瓦拉15：00點前訂票——9：50巡場一周，檢查是否一切正?！?0：00（重復(fù)）和財務(wù)核對昨晚營業(yè)收入錢款——10：30整理明天排期，包括修改票價和整理要打印的排期——13：00確認格瓦拉20：00點前訂票——15：00確認明天排期不作更改，并發(fā)給格瓦拉——15：30拿備用金給票務(wù)和賣品晚班同事——16：30核對早班同事收入錢款——16：50與晚班值班同事交接今天工作——17：0018：00 2晚班：與早班值班同事交接今天工作——17：0018：00確認格瓦拉當(dāng)天所有訂票——18：00確認明天排期不作更改，并打印交給場務(wù)——18：20發(fā)當(dāng)天18：30前購票人數(shù)——18：30巡場一周，檢查是否一切正常——19：00（重復(fù)）發(fā)當(dāng)天20：30前購票人數(shù)——20：30打印數(shù)據(jù)表給監(jiān)票——21：30核對晚班同事收入錢款——23：30（最后一場開映后）整理當(dāng)天營業(yè)數(shù)據(jù)——00：00確定所有人員全部離開影城，驗查場內(nèi)設(shè)置是否正常開關(guān)——01：00（最后一場開映完后）*每周：開例會，并安排完成例會所提問題時間——星期一發(fā)星期四、五排期——星期二發(fā)星期六、日、下星期一排期——星期四通知各部門交下周排班，整理后發(fā)給總公司——星期五通知各部門發(fā)下星期一例會議題給行政——星期六發(fā)下星期二、三排期，整理本星期數(shù)據(jù)——星期日*每月：完成本月宣傳小冊紙發(fā)送——本月10號前把各部門下月需要申購物品匯總交到倉管處——本月15號前把月總結(jié)、月會員開卡數(shù)據(jù)、月度營運數(shù)據(jù)統(tǒng)計表、月招待票統(tǒng)計表、時戲服務(wù)質(zhì)量反饋表以電子版交到行政處——本月30號前第四篇：酒店總值班經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容飯店值班經(jīng)理內(nèi)容一、值班經(jīng)理排班說明為保證飯店正常的經(jīng)營秩序，考慮飯店夜間經(jīng)營管理較薄弱的實際，決定從4月份開始，飯店夜間值班經(jīng)理由經(jīng)營部門和非經(jīng)營部門主管級及以上管理者輪流值班，并分為值班領(lǐng)導(dǎo)和值班經(jīng)理。遇到客人對飯店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時，要認傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不能與客人爭執(zhí)，以期盡快平息客人的情緒，在考慮飯店的利益得到保護的同時，可以適當(dāng)滿足客人的合理要求，以維護飯店的良好聲譽。三、值班經(jīng)理管理制度必須按照值班經(jīng)理排班表作好值班工作，履職盡責(zé)，凡發(fā)現(xiàn)有遲到、早退及離崗、缺崗現(xiàn)象的，一律從嚴(yán)追究其責(zé)任。值班經(jīng)理需協(xié)助各部門當(dāng)班管理人員處理重要投訴事件，對涉及權(quán)限金額以內(nèi)的免賠、罰款可根據(jù)情況作出處理，并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班本上。值班記錄。1值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時，應(yīng)帶上消防巡查記錄本讓各崗位員工在該本上簽字，以示巡視過這些區(qū)域。，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。、保管、領(lǐng)取工作。每月對前臺進行盤點及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報表交總經(jīng)理或店長審核。、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)賬單等表單完整的歸類、裝訂、分期保管。，確保質(zhì)量，負責(zé)酒店燈光管理（大堂、走到等）。，發(fā)生安全和意外事件時，負責(zé)保護好現(xiàn)場，組織臨時救護，立即報告總經(jīng)理或店長。第五篇：值班經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容值班經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容值班經(jīng)理崗位職責(zé)：【崗位職責(zé)】：協(xié)助酒店經(jīng)理或店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。值班結(jié)束時，要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。突發(fā)事件的處理。值班當(dāng)日不得離開飯店范圍，隨時與總臺（房務(wù)中心）保持聯(lián)絡(luò)。保持整個飯店溫馨祥和的經(jīng)營氛圍，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。主管級納入飯店值班經(jīng)理值班的目的。這個有點無厘頭了，除非你可以做鴛鴦賬單，并適合那些住店時間比較長的客人