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廣州量販ktv投資計劃案(完整版)

2024-10-20 23:56上一頁面

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【正文】 強詞奪理,蓄意爭辨。111任何時候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。二、員工行為規(guī)范嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。錢柜場地裝修:店堂華麗的裝修,臨門千余平方米的空場充當(dāng)大廳,14樓滾梯右壁變成水幕營造氣派,在大廳右翼布下大面積的豪華休閑區(qū),供等候包房的消費者免費休息的地方。人員素質(zhì)偏低、內(nèi)部管理欠科學(xué)、促銷手段不夠豐富等。這種源于臺灣的新型KTV以其高質(zhì)量的音響設(shè)備、快捷方便的點歌系統(tǒng)以及規(guī)?;?、大眾化和自助式的時尚概念,已經(jīng)在北京、上海、杭州、泉州等地異?;馃?,成為家庭、朋友聚會的極佳場所。第一篇:廣州量販KTV投資計劃案一、概要項目名稱:廣州量販KTV(暫定)項目地點:廣州市市區(qū)(待定)項目規(guī)模:3500-4000平方米項目投資方:亞太創(chuàng)合主要經(jīng)濟指標(biāo):`總投資:年利潤:投資回收期:年投資報酬率:35%結(jié)論和建議二、項目背景目前國內(nèi)隨著人們物質(zhì)生活需求不斷得到滿足,吃穿不愁,有車有樓,再加上現(xiàn)代生活中日益加重的各種壓力,這些因素都會使人們對娛樂的需求迅速膨脹。在廣州,“量販?zhǔn)健备拍钋那母Z進廣州人的生活。市場情況:平常都能保持70%—80%的包廂使用率周末及黃金時段100%的包廂使用率。服務(wù)內(nèi)容:KTV、餐飲、錄制歌帶第二篇:量販KTV規(guī)章制度《規(guī)章制度》一、員工基本素質(zhì)服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、尊重賓客。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。任何時候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。1客人如發(fā)小費,不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強索小費。2不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。3生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康?!叭p”:走路輕、說話輕、操作輕。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務(wù)用語歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;問候語:您好;晚上好;祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在要不要開。如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。1如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。每月底吧臺與財務(wù)核對一次,過期后存酒及時充公。所有借酒不能超過該包廂固含酒水,所借酒水以兩個月為期限,必須還清,否則以外賣酒水以提成中扣除(12元/瓶)該酒水扣除不算業(yè)績和提成。工作時間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。九、迎賓部崗位制度按規(guī)定時間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動交由現(xiàn)場巡視檢查。帶位時姿態(tài)應(yīng)端正,表情要自然,語言要禮貌。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細做好內(nèi)容記錄。工作柜:清理工作柜中各類雜物,擦拭桌面及電腦,并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。擦亮水龍頭及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡,保持洗手間光潔、干爽、無異味。組長基本工資1600元/月+ 崗位補貼700/月+級別工資200+全勤獎100月(另有:各項提成另算)。副理基本工資2800元/月+ 崗位補貼2200/月+級別工資1200+全勤獎200月(另有:各項提成另算)。三:文案編輯提成:茶水提成(不含香煙):僅限通道服務(wù)生: 當(dāng)月開具水單匯總數(shù)為:4000以下不享受提成;4000(含)—%提成;10000(含)%%提成啤酒套餐開瓶費:根據(jù)不同啤酒套餐發(fā)放(;冰爽2元/套;百威純生2元/每套)包場提成:迷你和小包2元/個(其中服務(wù)生1元,)中包、套中、(,總臺1元,水吧1元)大包6元/個(其中服務(wù)生3元,)VIP包8元/個(其中服務(wù)生4元,總臺2元,水吧2元)一、考勤制度公司實行打卡考勤,每天上、下班各打卡考勤一次,上班提前一小時以上打卡考勤無效。事假一次(含半天)扣當(dāng)次基本小時工資及當(dāng)月20%全勤獎、當(dāng)天餐費 一天扣一天基本工資及當(dāng)月40%全勤獎、1天餐費 二天扣二天基本工資及當(dāng)月60%全勤獎、2天餐費 三天扣三天基本工資及當(dāng)月80%全勤獎、3天餐費 四天扣四天基本工資及當(dāng)月100%全勤獎、4天餐費請事假必須提前1天遞交假條,1-3天由組長批準(zhǔn)后報主管批準(zhǔn)最后由店長批準(zhǔn),3天以上由店長批準(zhǔn)后報總經(jīng)理審核。熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。9.不清楚老客姓名及服務(wù)中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元。量販?zhǔn)終TV的經(jīng)營之道主要是要有先進的點歌系統(tǒng),目前很流行的一個VOD點歌系統(tǒng),可以作為考慮對象,但是在選擇時還是要注意一些要素,首先是要有先進的系統(tǒng),確保運營中不會死機;特別是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時尚的人,歌曲更新的進度,也就是吸引顧客的資本。3提高效率采用店長制一元化管理,分層負責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。病假:視情況而定。1與員工發(fā)生爭吵、招搖生事:罰款200元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。1胸牌損壞或丟失罰款50元。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎勵50500元。第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責(zé):,具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。,建立健全動用明火請示審批手續(xù),對違反賓公司防規(guī)定的重大問題,要當(dāng)場制止,嚴(yán)肅追查責(zé)任者。、設(shè)備和器材,確保各項功能正常。,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法。,作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查,確認火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開。,定期檢查,保持清潔干燥、狀態(tài)良好。所有門鑰匙要有專人管理,以備一旦有事時使用。若發(fā)生煤氣失火,應(yīng)先關(guān)氣后滅火。柱距:垛與柱子10至20厘米。第二十條公司所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時,應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動,并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。第七章應(yīng)急預(yù)案第二十八條消防領(lǐng)導(dǎo)小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組。第三十一條疏散和救護:,將人員疏散到安全地帶。要先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。演練工作由消防主管制定計劃,報公司安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)后組織實施。,阻止火勢蔓延。,必須逐房清理,不讓一人遺漏。第二十九條當(dāng)消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后,值班人員應(yīng)立即查清報警地點、位置,如確認起火,要立即撥打“119”報警。第六章消防宣傳與培訓(xùn)第二十六條消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負責(zé)。第五章消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理第二十一條公司消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理,由消防安全主管負責(zé)制定辦法,組織實施。,消防器材要放在指定地點,不得隨意挪動,在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。煙道油物要三個月清除一次。,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外,要立即通知有關(guān)部門檢修,并報安全主管。、滅火器的周圍,嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。第十條消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員職責(zé):,會看火情位置,會手動復(fù)位,能看懂打印出來的信息。、設(shè)施、器材,進行規(guī)定的維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修,保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。,消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。,并及時報告公司領(lǐng)導(dǎo)。,對員工進行防火安全教育,領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊,組織消防演習(xí)。2醫(yī)療補助:工作
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