會寧縣地溝油,餐廚廢棄物專項整治總結(jié)(完整版)
【正文】 動員部署并進行全面摸底排查。二、組織領(lǐng)導為保證“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項整治工作順利進行，我局成立會寧縣“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項整治領(lǐng)導小組：組 長：魏耀祖 局 長 副組長：劉 圭 副局長成 員：何祥毅 張博 周強 陳長安 魏麗霞 武靈梅 徐彩霞三、整治任務（一）“地溝油”的整治積極對我縣餐飲服務業(yè)主使用食用油脂的情況進行監(jiān)督檢查，嚴厲打擊在餐飲服務環(huán)節(jié)使用“地溝油”的違法行為，以餐館、學校食堂為重點，檢查餐飲服務業(yè)主食用油采購情況，落實食用油索證索票及進出庫臺賬記錄制度，從源頭上杜絕“地溝油”的使用。專項整治結(jié)束后我局對檢查結(jié)果進行通報并報送市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室。加強正面宣傳報道，大力宣傳專項整治行動的進展、成效，形成專項整治的良好氛圍。第二篇：XX縣地溝油和餐廚廢棄物專項整治總結(jié)XX縣地溝油和餐廚廢棄物專項整治工作總結(jié)根據(jù)《省政府辦公廳關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》（蘇政辦發(fā)【2010】102號）文件要求，按照專項整治工作方案部署，為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，嚴厲打擊危害食品安全的不法行為，我所及早安排、周密部署，認真開展了徹查地溝油和餐廚廢棄物專項整治工作，切實保護消費者飲食消費安全。嚴查餐飲服務單位食用油脂記錄臺帳制度登記，是否有合理來源。同時，結(jié)合全縣餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全整頓，責令餐飲服務單位完善原料采購索證索票和臺帳驗收制度，建立餐飲服務食品安全長期監(jiān)管機制，嚴防地溝油流入餐飲服務環(huán)節(jié)，保障廣大消費者餐飲消費食品安全。三、加大宣傳力度，加強輿論監(jiān)督。開展對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況的監(jiān)督檢查，嚴查進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況，督促餐廚廢棄物的產(chǎn)生單位建立餐廚廢棄物處置管理制度，查處使用“地溝油”和不明來源油脂烹飪食物的行為。在專項檢查中我們重點進行了原料倉庫、生產(chǎn)現(xiàn)場的檢查，抽查企業(yè)購買使用食用油3個月至6個月內(nèi)的進貨原始單據(jù)，未發(fā)現(xiàn)異常情況。泥溝小學2014/12/3。檢查中未發(fā)現(xiàn)有異常違法行為。通過這次開展“地溝油”集中整治和加強餐廚廢棄物管理，進一步規(guī)范食用油生產(chǎn)經(jīng)營秩序，達到了預期的效果，有力地保障人民群眾身體健康和生命安全。由工商部門及時向社會公布在“地溝油”和餐廚廢棄物管理方面出現(xiàn)問題的企業(yè)和單位，并納入企業(yè)誠信記錄。XX縣衛(wèi)生監(jiān)督所 二0一0年九月三十日第三篇：峰高街道開展地溝油整治和加強餐廚廢棄物峰高街道開展地溝油整治和加強餐廚廢棄物管理工作的總結(jié)為認真貫徹落實榮昌縣人民政府辦公室《轉(zhuǎn)發(fā)重慶市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)國務院辦公廳關(guān)于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見的通知的通
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