會寧縣地溝油,餐廚廢棄物專項(xiàng)整治總結(jié)(完整版)
【正文】 動員部署并進(jìn)行全面摸底排查。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為保證“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項(xiàng)整治工作順利進(jìn)行，我局成立會寧縣“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長：魏耀祖 局 長 副組長：劉 圭 副局長成 員：何祥毅 張博 周強(qiáng) 陳長安 魏麗霞 武靈梅 徐彩霞三、整治任務(wù)（一）“地溝油”的整治積極對我縣餐飲服務(wù)業(yè)主使用食用油脂的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用“地溝油”的違法行為，以餐館、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，檢查餐飲服務(wù)業(yè)主食用油采購情況，落實(shí)食用油索證索票及進(jìn)出庫臺賬記錄制度，從源頭上杜絕“地溝油”的使用。專項(xiàng)整治結(jié)束后我局對檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并報(bào)送市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室。加強(qiáng)正面宣傳報(bào)道，大力宣傳專項(xiàng)整治行動的進(jìn)展、成效，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍。第二篇：XX縣地溝油和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治總結(jié)XX縣地溝油和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作總結(jié)根據(jù)《省政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實(shí)施意見》（蘇政辦發(fā)【2010】102號）文件要求，按照專項(xiàng)整治工作方案部署，為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的不法行為，我所及早安排、周密部署，認(rèn)真開展了徹查地溝油和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食消費(fèi)安全。嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位食用油脂記錄臺帳制度登記，是否有合理來源。同時，結(jié)合全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓，責(zé)令餐飲服務(wù)單位完善原料采購索證索票和臺帳驗(yàn)收制度，建立餐飲服務(wù)食品安全長期監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)防地溝油流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，保障廣大消費(fèi)者餐飲消費(fèi)食品安全。三、加大宣傳力度，加強(qiáng)輿論監(jiān)督。開展對餐飲服務(wù)單位采購和使用食用油脂情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及索證索票制度落實(shí)情況，督促餐廚廢棄物的產(chǎn)生單位建立餐廚廢棄物處置管理制度，查處使用“地溝油”和不明來源油脂烹飪食物的行為。在專項(xiàng)檢查中我們重點(diǎn)進(jìn)行了原料倉庫、生產(chǎn)現(xiàn)場的檢查，抽查企業(yè)購買使用食用油3個月至6個月內(nèi)的進(jìn)貨原始單據(jù)，未發(fā)現(xiàn)異常情況。泥溝小學(xué)2014/12/3。檢查中未發(fā)現(xiàn)有異常違法行為。通過這次開展“地溝油”集中整治和加強(qiáng)餐廚廢棄物管理，進(jìn)一步規(guī)范食用油生產(chǎn)經(jīng)營秩序，達(dá)到了預(yù)期的效果，有力地保障人民群眾身體健康和生命安全。由工商部門及時向社會公布在“地溝油”和餐廚廢棄物管理方面出現(xiàn)問題的企業(yè)和單位，并納入企業(yè)誠信記錄。XX縣衛(wèi)生監(jiān)督所 二0一0年九月三十日第三篇：峰高街道開展地溝油整治和加強(qiáng)餐廚廢棄物峰高街道開展地溝油整治和加強(qiáng)餐廚廢棄物管理工作的總結(jié)為認(rèn)真貫徹落實(shí)榮昌縣人民政府辦公室《轉(zhuǎn)發(fā)重慶市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見的通知的通
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