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海鮮酒樓投資可行性分析報告(完整版)

2025-01-19 06:21上一頁面

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【正文】 中學(xué)分校 等,當(dāng)中的教職工和學(xué)生也是潛在客源。遠(yuǎn)在 15 萬年以前,人類就已經(jīng)開始在這里安居生息了。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。 小結(jié) 從整個市場的環(huán)境來看, 本項(xiàng)目店鋪 擁有穩(wěn)定的目標(biāo)消費(fèi)群;整個 綠色 時尚健康餐飲 行業(yè)的態(tài)勢也是呈上升趨勢;暫時沒有強(qiáng)勢競爭 對手的直接競爭;所以,市場存在著空隙。 品味蕾,享雅致 同樣重要的是,這些業(yè)務(wù)與 公司其他 的產(chǎn)業(yè)沒有直接沖突。其表達(dá)式為: 1 ( ) 0tPtt CI CO? ??? 公式中: CI 為現(xiàn)金流入量 CO 為現(xiàn)金流出量 ()tCI CO? 為第 t 年的凈現(xiàn)金流量 項(xiàng)目投資 周期 設(shè)定 為 三 年。 ( 4) 投資方的創(chuàng)業(yè)熱情, 專業(yè)的管理、運(yùn)營、出品團(tuán)隊(duì), 良好的市場推廣意識,保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。 ① 建立會員卡制度。 市場風(fēng)險處理 客源影響帶來的風(fēng)險及對策 酒店行 業(yè)的發(fā)展是以客源 和消費(fèi) 為依托的,由于 客源的多少及消費(fèi)受到 市場環(huán)境的變化受到政治、經(jīng)濟(jì)、文化、自然條件和季節(jié)等多方面因素的限制,有可能引起會所客源數(shù)量和結(jié)構(gòu)向不利方向變化,從而影響 會所 的發(fā)展和盈利。 酒店 針對有可能出現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn)風(fēng)險,將評估、制定應(yīng)急預(yù)案,當(dāng)出現(xiàn)該類風(fēng)險,可以按照應(yīng)急預(yù)案妥善應(yīng)對,以盡量減少不必要的損失。龍湖周邊作為 CBD 副中心,規(guī)劃為國際性旅游度假、文化教育和高級居住區(qū)。鄭東新區(qū) 將 成為設(shè)施完善、功能先進(jìn)、管理科學(xué)、環(huán)境優(yōu)雅的現(xiàn)代化新城區(qū), 將成為 鄭 州未來的中心區(qū),展示河南、鄭州新世紀(jì)改革開放新形象的窗口。這里將形成連接新舊城區(qū)的商務(wù)、旅游發(fā)展軸。 10 人力資源風(fēng)險 及對策 酒店 所具有知識密集和勞 動密集的特點(diǎn),對從業(yè)人員尤其是 管理人員具有較高的要求。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如 折。 9 市場推廣策略 當(dāng)前最重要的是 盡快建立本店的知名度,使本店為附近消費(fèi)者知曉。其表達(dá)式為: ? ? 01)(1 ???? ??? tnt t F IR RCOCI 公式中: CI 為現(xiàn)金流入量 CO 為現(xiàn)金流出量 ()tCI CO? 為第 t 年的凈現(xiàn)金流量 n 為計算期年數(shù) 本項(xiàng)目的項(xiàng)目所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為 62%,遠(yuǎn)高于設(shè)定折現(xiàn)率 12%。 四、投資與財務(wù)評價 項(xiàng)目實(shí)施及計劃進(jìn)度 項(xiàng)目的 裝修設(shè)計及培訓(xùn)運(yùn)營等由 本項(xiàng)目籌備籌委會統(tǒng)一安排,外部裝修、內(nèi)部裝修將在五 月份開始進(jìn)行 , 計劃項(xiàng)目在 2021 年 9 月完成裝修,開始試營業(yè) 投資估算 根據(jù) 飯店 的定位, 按照 專業(yè)的 VI 形象配置設(shè)施 ,項(xiàng)目投資為 100 萬元,其6 中前期 需要 投入 60 萬元,完成會所 的 前期籌備工作,后期 投入 40 萬元用于 完善裝修和營業(yè)啟動資金,飯店 即可開業(yè) ; 考慮到行業(yè)特點(diǎn),在開業(yè) 5 年左右 通常對飯店進(jìn)行重新裝修,以保持飯店對客人的吸引力,在本項(xiàng)目中計劃在飯店開業(yè)的第六年利用飯店 營運(yùn)自身的資金積累,投入 20 萬元對會所進(jìn)行重新裝修。 5 三、項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目名稱: 海鮮酒樓茶餐廳 經(jīng)營項(xiàng)目 : 海鮮出品(宴請,聚會)(中餐、晚餐): 空運(yùn)河南市場熱銷海鮮品類,銷售海鮮成品、半成品及原材料;選擇市場空白稀有品類,引導(dǎo)消費(fèi)??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今 后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。 區(qū)域交通情況 無論您是開車還是坐公交車,都可以非常便捷的到達(dá)這里, 2 20 4 916 等 7 條公交線路直達(dá),為 市民 節(jié)省每一分鐘時間。 區(qū)域氣候環(huán)境 鄭州地處中緯度地區(qū),屬于溫帶大陸性季風(fēng)型氣候,春夏秋冬四季分明,氣候溫和。 ( 4)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量; 二、 市場分析 市場 環(huán)境 區(qū)域 經(jīng)濟(jì) 環(huán)境 (見附件一:區(qū)域 環(huán)境情況分析) 區(qū)域的市場環(huán)境 決定了人流量,人流量的多少決定了目標(biāo)客戶群的多寡,這些事 經(jīng)營成功的關(guān)鍵因素之一,從 本項(xiàng)目 的目標(biāo)客戶群分析,目標(biāo)客戶群的主要有集中在以下幾方面 3 ( 1) 穩(wěn)定的人流量 。 2 年左右收回總投資成本,并 迅速 開始贏利 投資任務(wù) ( 1)為資本落實(shí)穩(wěn)定、理想的投資渠道,為投資場所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。 ( 3)合理利用現(xiàn)有場所, 在人員招聘、培訓(xùn)、流動等方面與隱山居酒店管理有限公司進(jìn)行資源共享,優(yōu)劣互補(bǔ)。 ( 5) 事業(yè)、企業(yè)單位 。 7 月份最熱,平均氣溫為 ℃;1月份最冷,平均氣溫為 ℃ . 年平均降雨量 毫米,全年平均日照時間約為 2400 小時。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸4 興起,但目前規(guī)
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