【正文】 在水中是沉還是浮》教學(xué)案例及反思白鷺嶼小學(xué) 鄭士青（一）、教學(xué)背景及分析 教材內(nèi)容分析：《馬鈴薯在水中是沉還是浮》是學(xué)生在學(xué)習(xí)了物體在水中有沉有浮、物體在水中的沉浮可以改變的后續(xù)課。學(xué)生水平分析：學(xué)生已經(jīng)知道有些物體在水中下沉，有些物體在水中上浮，知道物體在水中的沉浮與物體的大小和輕重雖沒有直接的關(guān)系但卻有一些間接關(guān)系，能夠改變物體在水中的沉浮，知道潛水艇的工作原理。（4）認(rèn)識到物體的沉浮與液體有關(guān)。我對本課題教材的部分內(nèi)容做如下改動：一是由給出研究問題，改為學(xué)生通過實驗發(fā)現(xiàn)問題，以增強學(xué)習(xí)的探究性；二是將死海的閱讀材料，改為師生共同討論死海問題，把死海問題納入學(xué)生關(guān)注的環(huán)保問題。)問：把這兩個馬鈴薯放在兩個水杯里，有幾種放法？生討論、實驗。馬鈴薯在水中有時下沉有時上浮，這可能與什么有關(guān)？ 生推測，可能有以下幾種推測： A、可能與杯子的大小有關(guān) B、可能與水的多少有關(guān) C、可能與馬鈴薯的大小有關(guān)學(xué)生也有可能提出與水有關(guān)。用什么方法可以知道它們是不同的水？引導(dǎo)學(xué)生提出用火來烤。利用“加鹽可以增大水的浮力”的道理，我們可以做些什么事情？(三)、教后反思一、對學(xué)習(xí)效果的自我評價這節(jié)課上完后，自我感覺還好，主要是從學(xué)生學(xué)習(xí)效果來看的。三、對教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程的反思我雖然對教材進(jìn)行了一些改動，認(rèn)為自己設(shè)計的教學(xué)過程比較貼近學(xué)生，但是經(jīng)過教學(xué)實踐的檢驗，我還是根據(jù)學(xué)生發(fā)展的脈絡(luò)和學(xué)生的參與情況對教學(xué)過程做了一些調(diào)整。四、產(chǎn)生的新的教學(xué)觀念通過本節(jié)課的教學(xué)，我有許多感想和體會，也迸發(fā)出了一些新的觀念。順應(yīng)學(xué)生，既是尊重學(xué)生學(xué)習(xí)主體的表現(xiàn)，也能展開更多的教學(xué)活動，可以收到意想不到的效果?；仡櫱昂蠼虒W(xué)，成功之處主要有這樣幾點：認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，把素質(zhì)教學(xué)落實到教學(xué)的每個環(huán)節(jié)中。雖然我們不能將科學(xué)教材當(dāng)作圣經(jīng)一樣去教學(xué)，提倡“用教材教”，而不是“教教材”，但教師在教學(xué)時必須理解編者這樣設(shè)計的意圖，如果這個意圖你認(rèn)為不合理，你就可以創(chuàng)新改革。煙火的美麗在于其炸裂時呈現(xiàn)五彩繽紛狀態(tài)，靜寂的巖石在碰撞時會發(fā)出領(lǐng)人眩目的火花，人的思維只有在碰撞時才會飛躍，才會引起人的興趣，激發(fā)靈感。因為我這一節(jié)課是在不斷地探索不斷地思考和總結(jié)當(dāng)中，把課一節(jié)一節(jié)的上好上優(yōu)的。就在這探討中我深入地了解到科學(xué)課的目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，而科學(xué)素養(yǎng)包括科學(xué)知識、科學(xué)技能、科學(xué)方法、科學(xué)過程、思維方法及價值觀、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)情感等。這就會造成其他同學(xué)因沒有具體任務(wù)和組間的競爭而不去認(rèn)真思考“他們”所說的是否正確，結(jié)果弄得課堂討論的效果不佳。反之，如果連編者的意圖都沒有理解，而隨意去更改教材，那是不恰當(dāng)?shù)?。因而，我在本課教學(xué)設(shè)計時力求體現(xiàn)這一理念。我在“猜測”的基礎(chǔ)上，我將不同的物體逐一放入燒杯中，結(jié)果油的浮力最小，這與學(xué)生的原認(rèn)知發(fā)生了沖突，這更引起他們的思考，為什么看起來成粘稠狀的油浮力會最小，他們馬上會聯(lián)想到液體輕重影響浮力大小這一概念，得出油最輕，所以浮力最小。實驗一是取兩個杯中的水放在火上烤，發(fā)現(xiàn)一杯水中可能有食鹽。在教學(xué)過程設(shè)計方面，遵循學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，以由淺入深的活動開展教學(xué)，讓學(xué)生通過觀察先發(fā)現(xiàn)和提出問題，再提出探究科學(xué)的假設(shè)，制定出探究方法，然后通過學(xué)生的親自實踐、思維加工、概括總結(jié)，最后得出探究結(jié)論，教學(xué)力求體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。2． 過程與方法：經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的科學(xué)探究過程。]（二）、梳理歸納問題，確定本節(jié)課的探究方向教師出示大小個不同的馬鈴薯,把這一大一小兩個馬鈴薯分別放入同一大小相同水的a、b水槽中結(jié)果大的沉下去小的馬鈴薯浮起來了?，F(xiàn)在大家知道b號水槽里的馬鈴薯會浮起來和什么有關(guān)了嗎？（2）分組操作制作鹽水使馬鈴薯上浮的實驗師：那你們會不會制作一杯鹽水，讓你們組內(nèi)的馬鈴薯浮起來？（會）噢！那你們需要什么材料？師：小組內(nèi)商量一下你們準(zhǔn)備怎么用好桌面上的材料制作鹽水？實驗中要注意什么？學(xué)生分組實驗，并完成實驗報告單（二）學(xué)生匯報實驗結(jié)果，交流實驗心得思考：通過實驗我們知道，水中溶入一定分量的鹽可以使馬鈴薯浮起來，為什么呢？結(jié)合學(xué)生發(fā)言，板書：鹽水 浮力大 清水 浮力小[設(shè)計意圖：此過程是本節(jié)課的難點。演示比較鹽水和清水輕重的實驗。（六）、產(chǎn)生新的問題，使探究延伸到課外通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么樣的收獲呢？你覺得還有什么值得我們研究的問題嗎？（是不是只有鹽水才能讓馬鈴薯浮起來？鹽水還能讓別的物體從沉變?yōu)楦∑饋韱?？）這些問題，同學(xué)們可以在課外繼續(xù)研究。在探究的過程當(dāng)中可以更好地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的良好習(xí)慣，也可以使學(xué)生從不同的角度來分析，認(rèn)識沉和浮的問題。②學(xué)生準(zhǔn)備：塑料水槽A和B、馬鈴薯；勺子、筷子等。如果沒有提出，就等上面的三個推測研究后，再引導(dǎo)學(xué)生思考）［設(shè)計意圖］假設(shè)是“科學(xué)探究的過程和方法”中的一個環(huán)節(jié)。當(dāng)馬鈴薯浮起來的時候，水槽底還有一些沒有溶的鹽(糖、味精)。［設(shè)計意圖］比較兩杯液體的輕重，要進(jìn)行同體積的比較，首先要用量筒量取體積相同的鹽水、糖水、味精水和清水，再用天平比較輕重，看似簡單的一個實驗，對三年級學(xué)生來說難度太大，花的時間多，因此這部分內(nèi)容由教師示范。4）討論：銅在水銀中能浮起來嗎? 5）討論：這些現(xiàn)象說明了什么? 6）全課小結(jié)。3）欣賞《淹不死人的湖》，看后問：死海為什么淹不死人? ［設(shè)計意圖］對馬鈴薯在鹽水(糖水、味精水)中的沉與浮的研究，還要與自然現(xiàn)象和日常生活聯(lián)系起來。（2）選擇研究的物體，開展實驗研究①小組討論：我們打算在水里加哪樣?xùn)|西，看能否使兩個馬鈴薯浮起來。③學(xué)生分組實驗：把馬鈴薯入進(jìn)塑料水槽A中，觀察馬鈴薯在水槽中的情況。如把“用一大一小的兩個馬鈴薯做實驗”改為“用一個馬鈴薯進(jìn)行實驗”，這樣省了很多不必要的影響，可以使學(xué)生更集中精神去探究“水里有什么”可以使馬鈴薯浮起來。本節(jié)課的評價方式是靈活多樣的，各種評價方式有機結(jié)合。設(shè)計意圖：《科學(xué)》是一門強調(diào)“做”的學(xué)科，實踐出真知。教師要及時引導(dǎo)學(xué)生，對于陌生的物質(zhì)，不能用嘗和聞的方法來觀察。是嗎？（引發(fā)學(xué)生興趣和對自己猜測的肯定）3現(xiàn)在老師把它們拿起來，換一下，把小的放在a水槽里面，把大的放在b水槽里面。四、教學(xué)重點：知道物體的沉浮在一定條件下是可以轉(zhuǎn)換的；經(jīng)歷一個完整而科學(xué)的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生對實驗結(jié)論進(jìn)行驗證的意識。這些知識都是與本節(jié)課相關(guān)的必要基礎(chǔ)知識，學(xué)生都已具備。實驗三是尋找鹽水浮力大的原因，是通過比較鹽水和清水的輕重體現(xiàn)的。在這一整個過程中我發(fā)覺學(xué)生既專注又投入，又能使他們的思維性、創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮。后來，我先讓學(xué)生猜一猜，清水重還是鹽水重，學(xué)生都說鹽水重，然后我拿出天平秤讓一學(xué)生上來稱，結(jié)果是清水重（因清水多）。為什么編者在教材編排中還要學(xué)生自制一杯鹽水，讓馬鈴薯浮起來，這似乎是多余之舉？后來經(jīng)過“試教”，我明白編者安排這一步是讓學(xué)生明白馬鈴薯只有在濃鹽水中才能浮起來，經(jīng)過實驗還得出的“馬鈴署在鹽水中會浮起來”的結(jié)論還不是很正確。沒料到這一課堂設(shè)計理念的改變，不但提高了學(xué)生自主探究的品位，又較好的培養(yǎng)了學(xué)生的科