食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案(完整版)
【正文】 組長、教體局、疾控中心等部門。**負責(zé)組織院前緊急救護，配合專業(yè)救護人員救護工作。**負責(zé)學(xué)?；锓啃l(wèi)生、安全工作和衛(wèi)生防疫工作。**負責(zé)突發(fā)事件信息的收集、上報、處理和傳遞等工作，確保信息上報渠道暢通。各教室和食堂入口要配備含酒精成分的手消毒液，衛(wèi)生間配備洗手液，指導(dǎo)和督促師生做好手衛(wèi)生。協(xié)助當?shù)丶部貦C構(gòu)開展的流行病學(xué)調(diào)查、采樣、密切接觸者篩查等工作。(3)安全后勤保障小組（負責(zé)人：**成員：**）提供所需要應(yīng)急處置的設(shè)施、設(shè)備和物資，確保應(yīng)急工作順利開展。并對安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對。二、組織管理(疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組、信息聯(lián)絡(luò)小組、安全后勤保障小組、醫(yī)療保障小組、消毒小組、宣傳和心理疏導(dǎo)小組)，負責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。負責(zé)保障校內(nèi)餐飲、生活飲用水。做好師生的健康監(jiān)測工作，做好每天的晨午檢和因病缺勤追蹤登記，對缺勤者要逐一登記并及時追蹤，查明缺勤原因。(6)宣傳和心理疏導(dǎo)小組（負責(zé)人：**成員：**）負責(zé)輿情監(jiān)測、心理健康引導(dǎo)、健康教育工作。負責(zé)實時記錄突發(fā)事件的發(fā)展過程，提供真實材料，按規(guī)定擬稿上報。負責(zé)食堂食材采購，索票索證并建立臺帳，負責(zé)制定食品加工、烹飪的操作規(guī)范，負責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗。協(xié)助當?shù)丶部貦C構(gòu)開展的流行病學(xué)調(diào)查、采樣、密切接觸者篩查等工作。聯(lián)系社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心初步排查后，聯(lián)系120車輛送轄區(qū)定點醫(yī)院診治。根據(jù)疫情防控需要，按照衛(wèi)生健康部門和主管教育行政部門的建議，必要時采取班級或全校停課等措施。(2)食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即按照流程報告（現(xiàn)場值班員立即報告吳建盈和校醫(yī)，隨后依據(jù)實際情況逐級上報），組長和副組長向教育局進行匯報，必要時要市衛(wèi)生防疫部門匯報。(2)非食堂工作人員不能進入餐廳或操作間，食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。(11)學(xué)校人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通，窗戶必經(jīng)常打開并定期消毒。發(fā)生其他突發(fā)事件就餐學(xué)生緊急疏散順序，所有餐廳值班教師立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織學(xué)生有序疏散。在教師的引導(dǎo)下有序迅速離開餐廳。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案責(zé)任人：吳建盈**市第一高級中學(xué)2020年
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