地溝油自查報(bào)告(完整版)
【正文】 《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，及開展此次養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物整頓工作的重要意義。 、數(shù)量少。 。 二、全面檢查組織食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員對(duì)學(xué)校食堂主副食倉庫、食堂操作間等處進(jìn)行全面檢查。 我們著重以下幾方面著手解決： 1.。 ，保證就餐衛(wèi)生。 二、自專項(xiàng)整治活動(dòng)開展以來，XX縣區(qū)畜牧獸醫(yī)局進(jìn)行了全面的細(xì)致的檢驗(yàn)，出動(dòng)執(zhí)法人員70余人次，對(duì)全區(qū)的30余家規(guī)模養(yǎng)殖場（戶），進(jìn)行專項(xiàng)檢查。強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)誠信和行業(yè)自律教育，督促企業(yè)堅(jiān)持誠信守法經(jīng)營，切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。為了確保該項(xiàng)工作健康、有序地開展，會(huì)議作出了由市“食安辦”牽頭，各部門密切配合的決定。如 市城管執(zhí)法局。負(fù)責(zé)餐廚垃圾和地溝油產(chǎn)生單位的環(huán)境監(jiān)督管理。負(fù)責(zé)對(duì)食品加工企業(yè)在生產(chǎn)領(lǐng)域中規(guī)范使用食用油脂執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)管。負(fù)責(zé)對(duì)牲畜飼養(yǎng)場和餐廚垃圾處置企業(yè)飼料產(chǎn)品的監(jiān)督管理，禁止將餐廚垃圾直接飼養(yǎng)牲畜。具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置的監(jiān)督和日常管理?，F(xiàn)將有關(guān)自查情況如下： 一、成立檢查小組，明確責(zé)任 2011年10月x日上午，公司召開食品安全“地溝油”專項(xiàng)工作會(huì)議，成立了由xxx為組長，食堂管理員為成員組成食用油檢查組，制定并下發(fā)了建筑工地食堂“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作方案，明確了責(zé)任。報(bào)賬彩的是工作方法商提供正規(guī)發(fā)票和正規(guī)的收款收據(jù)。 五、存在的主要問題 工地食堂以前沒有發(fā)現(xiàn)類似情況，自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，自律管理能力差，意識(shí)不到地溝油的巨大危害。洪聚峰發(fā)現(xiàn)，不同階段的地溝油，在行業(yè)內(nèi)部有不同的叫法。 格林公司老總柳立國支付油款（經(jīng)初級(jí)加工的地溝油）均是通過廠內(nèi)親屬的私人銀行卡，更讓人難以置信的是，這家年產(chǎn)值近億元的公司，每月繳稅僅50元。辦案人員告訴《中國新聞周刊》，在此次辦案過程中，寧海警方共召開二十多次案情分析會(huì)，行程三萬多公里，其艱巨程度可想而知。”（轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò)） 第14頁 共14頁?！叭绻@些油不及時(shí)處理，隨時(shí)有流入市場的風(fēng)險(xiǎn)。通過訊問格林公司員工，警方獲知，公司內(nèi)部管理非常嚴(yán)格，明確規(guī)定不能串崗，不能談?wù)摦a(chǎn)品。袁一向警方交代，米糠油是地溝油的代名詞，已是行業(yè)內(nèi)公開的秘密。 xxxx建筑公司2011年x月x日 第五篇：地溝油的有關(guān)資料地溝油的有關(guān)資料 初級(jí)加工。 （二）監(jiān)督檢查 工地食堂的操作間，檢查是否存放私自從外采購的食用油。準(zhǔn)確掌握有無“地溝油”采購、使用情況以及餐廚廢棄物管理現(xiàn)狀，為專項(xiàng)整治提供第一手資料。由于環(huán)衛(wèi)部門沒有執(zhí)法權(quán)，加上餐廚垃圾在產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管上又涉及眾多部門，因此明確責(zé)任分工，形成監(jiān)管合力，是治理餐廚垃圾管理混亂的有效措施。負(fù)責(zé)對(duì)屠宰加工單位產(chǎn)生的屠宰加工廢料和廢棄食用油脂的監(jiān)督管理。加強(qiáng)食用油市場管理，負(fù)責(zé)查處銷售用餐廚垃圾中的廢棄食用油脂加工成食用油的行為。 市公安局。組織建立餐廚垃圾和地溝油管理網(wǎng)絡(luò)和收集運(yùn)輸體系，落實(shí)餐廚垃圾和地溝油收運(yùn)單位，協(xié)調(diào)各職能部門進(jìn)行執(zhí)法檢查。但是，由于環(huán)衛(wèi)
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