服務(wù)員工作崗位職責(zé)(完整版)
【正文】 0分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，同時詢問客人需求，同時熟悉客人的相貌特征，方便服務(wù)工作和防止跑單?！ ?關(guān)畢燈光、空調(diào)等設(shè)施，保證設(shè)備完好，如空氣不暢，應(yīng)開啟排風(fēng)扇，確保空氣清新?！ ≈鲃右龑?dǎo)客人入內(nèi)，拉椅讓座，并向客人說明棋牌室的收費標(biāo)準(zhǔn)?！ 》纳霞壍墓ぷ鞣止?，做到先服從后上訴?！ ∶刻焐习嗲耙谥付〞r間和地點參加班前會議，不準(zhǔn)遲到?！ 》纳霞壍墓ぷ靼才?，每天按指定的工作范圍準(zhǔn)備開工前的預(yù)備措施?！ ?嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度?！ ≡谔峁┓?wù)之前，適當(dāng)?shù)靥嵝芽腿吮９芎米约旱蔫€匙牌和個人物品?！ ?熟悉消防設(shè)施，重視崗位安全消防?！ ?結(jié)賬：客人需要結(jié)賬時，應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺，告知吧臺客人所在的房間名稱或大廳座號?！ ?熟悉各類茶品的有關(guān)知識，熟悉各類小食的名稱及價格，客人點好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點的物品，確認后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲“謝謝，請您稍等”?！ ?4) 麻將機有損壞立即報修，保證正常營業(yè)?！ ?2) 服務(wù)員不及時迎客領(lǐng)位，不及時回應(yīng)客人要求。 《人事及日常管理辦法》所規(guī)定的其它項目?！ ?2)除正常消費客人以外，不得留宿任何人在房間內(nèi)過夜?！ ?客人點飯菜時，記錄完成后，應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽，確認準(zhǔn)確無誤后讓客人稍等。 撤臺：把沒有熄滅的煙頭用水熄滅，關(guān)空調(diào)，收拾桌面、地面、紙簍和痰盂
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