關(guān)于食品安全的責(zé)任書范文(完整版)
【正文】 、食品添加劑等加強管理，凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。 十三、本責(zé)任書一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長期有效。 (九 )注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。 七、乙方不得銷售以下食品： (一 )沒有食品檢驗合格證明的食品 。每次購進的食品種類、數(shù)量、價格必須如實登記。 一、乙方必須完善進貨手續(xù)。主動向甲方報告，并及時告知消費者，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。 (六 )冒用他人廠名、廠址的食品 。乙方隱匿不報，被甲方發(fā)現(xiàn)，甲方將責(zé)令乙方強制退市并依法進行處理。 各責(zé)任人進行檢查和進貨驗收的食品包括： (1)食品及食品原料 (如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等 )。保證食品的安全，杜絕食品原輔材料交叉污染。 三、新菜原輔材料使用流程 如各分公司須使用新菜品原輔材料 (時令蔬菜除外 )，都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準(zhǔn)。誰領(lǐng)用、誰負(fù)責(zé) 。每次購進的食品種類、數(shù)量、價格必須如實登記。 七、乙方不得銷售以下食品： (一 )沒有食品檢驗合格證明的食品 。 (九 )注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。 十三、本責(zé)任書一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長期有效。 九、乙方不得進銷來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一切后果由乙方承擔(dān)。 (三 )沒有食品合格證明材料的食品 。 三、乙方進購食品，必須向進貨商索取相應(yīng)的手續(xù)，進貨商提供的各項手續(xù) (復(fù)印件 )，食品經(jīng)營者應(yīng)保存二年以上，以備存查。 五、本責(zé)任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章 (手印 )后即生效。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報 公司物流部登記，當(dāng)日由物流部報餐飲公司處確定，再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨，嚴(yán)禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。 店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務(wù)后勤經(jīng)理 (主管 )
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