【正文】 工作日內(nèi)，收銀員有 4次或更多的讀賬：開始，第一次休息兩個，午餐兩個，第二次休息兩個，結(jié)束。切記，用手工書寫的總賬必須以收款機(jī)所產(chǎn)生的實(shí)際讀賬為依據(jù) ◇嚴(yán)把收款機(jī)周檢查報告關(guān)。收銀員可以在任何通道或在結(jié)任何數(shù)量的商品時使用這種方法，很簡單，只要不輸入最后一筆商品。況且，這是在收銀員認(rèn)為應(yīng)該制造點(diǎn)兒聲音來減少注意時使用的。值得注意的是，除非被抓住，否則是不可能防范的。防范：顧客退貨時，必須交驗(yàn)收銀小票，退貨單只能由值班長與退貨顧客簽字，簽字小票交財務(wù)核查備案 收銀交款時只能以前臺報表為準(zhǔn)，并加上交款雙方的簽字，附損溢表，財務(wù)按報 表收款，并將表單存檔。觀察留下或被放在收銀通道下面能夠傳遞給親友的商品。這對不誠實(shí)的收銀員來說，是最好的少收方式，因?yàn)椴挥觅M(fèi)心去想價格，只是簡單的在商品價格一欄登錄分，節(jié)奏和敲鍵的連續(xù)性都可以保持。尤其是在掃描時完成取消更容易 連鎖超市有限公司防盜手冊 ◇在這種交易中也可用大量的折扣券來減少交易額。 ◆顧客選取兩個相似的單價高的商品，與收銀員各得一個 ◆ 顧客推著一輛或多輛裝滿商品的購物車站在收銀臺前專門等著在某一條通結(jié)帳。如果收銀員在錄單結(jié)算時不按“銷售”鍵，此筆交易就沒有保存，也沒有小票打印，此種情況容易發(fā)生在某些顧客不介意小票的 作用或單一商品銷售時。快速收銀通道和現(xiàn)金交易通道最容易產(chǎn)生這類偷盜行為。對付這種及其它長款類型的偷盜，最好的辦法就是突然的不定期的檢查收款機(jī)。一些處于修理狀態(tài)的收款機(jī)很容易被非法利用，它的記錄被破壞，錢被偷走 ● 等額交易 這是指顧客結(jié)賬時交的錢和商品價格相等。收銀員的移動必須是連續(xù)的，有規(guī)律可循的，這樣就可以確定誰該在哪個收銀通道 ◇做好日常收款記錄的詳細(xì)目錄。讀賬即交易時的小計，在一定時間內(nèi)被收銀員和管 理者讀取。 對已經(jīng)造成的損失進(jìn)行賠償。 ● 內(nèi)盜的處罰 ◆ 內(nèi)盜的賠償 /解雇 ◇ 所有內(nèi)盜的人員，無論其盜竊的金額是多么少，商品是多么小，理由多么充分，一旦發(fā)現(xiàn)確實(shí)，一律予以立即解聘。公司對舉報者的舉報姓名、內(nèi)容予以保密。 連鎖超市有限公司防盜手冊 當(dāng)你發(fā)現(xiàn)顧客已經(jīng)有盜竊的種種跡象時，你需要不動聲色地跟蹤，并立即通過電話或其他同事，報告給 保安或店內(nèi)負(fù)責(zé)人 ，等待 保安 員來頂替你，決不能當(dāng)面質(zhì)疑顧客。特別是如果給當(dāng)事人造成人身傷害，人格侮辱，引起法律糾紛， 從 而使公司蒙受巨大的損失。假設(shè)偷盜者對抓捕者使用暴力，則應(yīng)在接近偷盜者之前報警，從而避免發(fā)生對抗。保險柜鑰匙必須隨身攜帶，保險柜密碼每天要啟用，不能泄露給其他人員，辭職或人員更換時必須及時更換密碼。 ●門店的各類鑰匙應(yīng)由各門店第一負(fù)責(zé)人分配給可靠員工保管。 ◆ 所有進(jìn)出人員都必須主動配合 保安 人員安全檢查，自動打開提包或衣袋，接受檢查。防范工作非常必要，但更重要的是在訂立一系列規(guī)矩，嚴(yán)格照此執(zhí)行，這樣，就可以將損失降到最低。不論是采取何種方法， “安全 ”的商品陳列都有助于減少商品的丟失。 連鎖超市有限公司防盜手冊 填寫說明： 填寫年、月、日、時、分 檢查內(nèi)容情況正常打 √ ，異常打 ，并注明情況 有問題部分處理結(jié)果 ，并將問題及處 理方法填表上報領(lǐng)導(dǎo) 檢查人員簽字，并注明職務(wù)、部門 連鎖超市有限公司防盜手冊 員工出入口管理 ● 設(shè)置 人員設(shè)置：員工出入口設(shè)置 保安 員崗位，只要員工通道打開，崗位就要實(shí)行連續(xù)值勤制度 ● 監(jiān)管要點(diǎn) ◆ 檢查考勤：檢查員工的上下班考勤、工作餐考勤，員工進(jìn)出是否按規(guī)定執(zhí)行考勤制度，有無 違反考勤 事件 ◆ 檢查員工進(jìn)出是否符合規(guī)定：非上下班、工作餐的員工進(jìn)出，是否 經(jīng) 店 負(fù)責(zé)人 的批準(zhǔn)，登記員工的進(jìn)出時間 ◆ 禁止員工等攜帶物品進(jìn)入商場：員工是否將私人物品帶入 店內(nèi) ，如屬于必須帶入的物品，是否已進(jìn)行登記處理 ◆ 防止員工偷盜商品：員工是否盜竊公司財物，是否將禁止帶出 門店 的物品帶出門 ◆ 接待店外的來訪人員：對外來的來訪人員進(jìn)行證實(shí)、登記、攜帶物品 處理、記錄 等 ◆ 對攜帶 出入 店的物品進(jìn)行檢查：對所有在本通道攜帶出的物品，進(jìn)行檢查。 ●門店應(yīng)明確專人兼職 對商品空包裝進(jìn)行登記 報 廢 處理。如因鑰匙管理不善而造成相關(guān)損失由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)； ●所有鑰匙各門店不得私自配置、復(fù)制；如有需要應(yīng)報經(jīng)公司管理部批準(zhǔn)后，由公司指定專人復(fù)制。偷盜者被捉拿時，大體會發(fā)生兩種情況：一種是 安靜地跟著超市保安走，另一種則是捉拿偷盜者時，保安人員身邊應(yīng)有一個友善的證人伴隨。因?yàn)?保安 員的職責(zé)之一是保護(hù)公司的財產(chǎn)不受損失，因此抓偷擒賊成為 保安員的重要工作。 員工防盜意識的教育 防盜不僅僅是 保安 員和 總 部的事情，也是所有員工的責(zé)任。 ◆專業(yè)盜竊分子一般由多人組成盜竊，作案后難抓獲，且氣焰囂張，危害大，應(yīng)當(dāng)及時通知保安隊(duì)進(jìn)行定期或不定期治安巡邏或通知警方。員工 以下 一些異常跡象的警訊，需要提高警覺，防患于未然。內(nèi)盜事件的曝光只能在本公司范圍內(nèi)進(jìn)行，不得在公共媒體進(jìn)行。這一點(diǎn)是至關(guān)重要的防范措施； ◆必須嚴(yán)格監(jiān)督，防止用于少收、欺詐性交易收據(jù)或者其它的非法用途。欺詐行為的完成方式 ◇ 快下班平賬時，收銀員從讀賬里取出一部分，刪除它們，然后拿走相應(yīng)數(shù)量的錢 ◇ 其它有責(zé)任平賬的人，如出納、管理者或其他收銀員也同樣可以拿走相應(yīng)數(shù)量的錢 ◇ 收銀員在不同的收銀通道操作，應(yīng)有通道記錄，以確定收銀員在哪個通道 ◆發(fā)生刪除后，唯一的記錄只能保留在“ X”讀賬、收銀員摘要和交易明細(xì)上，要防止有人決定實(shí)施這種偷盜，破壞這些文件。這個報告是所有收款機(jī)的詳細(xì)目錄。然后，收銀員可以對顧客說忘了輸入最后一筆商品，接著用手工把它加在顧客的購物小票上。如：當(dāng)管理人員在周圍巡視或有其他顧客特別注意收款時。唯一的辦法只好是用誠實(shí)的收銀員來代替被懷疑的收銀員，要不就是使用退款確認(rèn)系統(tǒng)，通過送給顧客的退貨卡來確認(rèn)退貨。 ● 其他利用 POS 機(jī)偷盜方法 ◆發(fā)現(xiàn)某個顧客用涂改液蓋住價簽，使條碼掃描器不能正常工作，這樣與收銀員串通就可以用手登錄較低的價錢 連鎖超市有限公司防盜手冊 ◆發(fā)現(xiàn)某個顧客隨意地挑選大量商品，特別是單價高的商品。 ◆ 顧客抱怨其他顧客結(jié)帳時占了便宜 ◆ 錯誤、堵 塞或撕毀交易明細(xì)。這種登錄最常用的借口是收款機(jī)出故障，不能打印或加入單位元 。 ◆ 在交易明細(xì)上特殊的少收方式有如下幾種 ◇一個或多個取消命令被用于減少正常的登錄，這樣，可以讓偶然看見的人認(rèn)為是正常登錄的機(jī)會。他們對價格并不感興趣，只關(guān)心結(jié)果。 ● 不按銷售健 嚴(yán)禁無銷售操作而結(jié)算。當(dāng)然，購物小票一般是不給連鎖超市有限公司防盜手冊 顧客而是被收銀員扔掉。這種偷竊時，收銀員也會有一個會計過程，并在方便和安全的時候，將錢偷走。因此，必須加強(qiáng)對這個目錄的重視程度。所有的檢查鍵，優(yōu)先讀賬鍵連鎖超市有限公司防盜手冊 或者其它能夠讀取收款總額的鍵都必須嚴(yán)格管理 ◇有序地分配收銀通道。 ● 破壞讀賬 一個收款機(jī)有兩個總賬。 ● 供應(yīng)商偷盜處理程序 發(fā)現(xiàn)偷盜 —— 調(diào)查取證 —— 通知采購部 —— 賠償損失 ——處罰 程序解釋： ◇發(fā)現(xiàn)偷盜：由收貨人員、保安人員或店面人員發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商偷盜 ◇調(diào)查取證：保安人員對事件進(jìn)行調(diào)查取證，特別是供 應(yīng)商現(xiàn)場偷竊人員的書面對證 ◇通知采購部：事件及有關(guān)有關(guān)的證據(jù)提交到采購部 ◇賠償損失：由門店提出賠償?shù)臄?shù)額的材料提交采購部，由采購部進(jìn)行執(zhí)行 ◇處罰：凡是發(fā)生偷盜現(xiàn)象的供應(yīng)商，可考慮與其中斷合作關(guān)系，并要求因此而給超市造成的預(yù)計損失進(jìn)行賠償。 ● 內(nèi)盜的處理程序 發(fā)現(xiàn)內(nèi)盜現(xiàn)象 → 證據(jù)取證 → 確定當(dāng)事人 → 談話記錄 → 處罰連鎖超市有限公司防盜手冊 處理 程序解釋：