物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)課件(ppt78頁(yè))(完整版)
【正文】 流程 加工型作業(yè)流程 批量轉(zhuǎn)換型作業(yè)流程 1 2 3 4 零售業(yè)配送作業(yè)類(lèi)型及流程 詳見(jiàn)課本 P114 知識(shí)鏈接：美國(guó) MAIN STREET哥倫布配送中心 （ 1） （ 2） （ 3） 價(jià)格變 化快 訂單處理 頻繁 拆零、退換作業(yè)頻繁 連鎖零售企業(yè)配送的特點(diǎn) （ 1）合理選擇送貨方式，確定配送區(qū)域。 流通加工不合理的表現(xiàn) 第一 第二 第三 地點(diǎn)設(shè)置不 合理 流通加工方式選擇不當(dāng) 流通加工意義 作用不大，形 成多余環(huán)節(jié) 第四 流通加工成本 高，效益不好 （ 1） 流通加工和配送相配合； 流通加工合理化的途徑 （ 2） 流通加工和合理運(yùn)輸結(jié)合； （ 3） 流通加工和合理商流相結(jié)合； （ 4） 節(jié)約原則。 2 裝卸搬運(yùn)作業(yè)是銜接性的活動(dòng)。 分類(lèi)應(yīng)具有相對(duì)持久性。 依據(jù)各作業(yè)的相關(guān)性安排活動(dòng)。 訂單資料處理輸出。 客戶(hù)信用的確認(rèn)。 二、相關(guān)知識(shí) 配送中心主要功能，見(jiàn)本章 配送中心的作業(yè)流程，見(jiàn)本章 配送中心作業(yè)流程的具體作業(yè)內(nèi)容及步驟，見(jiàn)本章 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一的相關(guān)理論知識(shí)及成果。 任務(wù)發(fā)布 三、實(shí)操任務(wù) 該配送中心一號(hào)庫(kù)已完成平面布局規(guī)劃，現(xiàn)需進(jìn)行該果蔬配送中心的作業(yè)流程規(guī)劃，且水果和蔬菜需考慮設(shè)置不同的作業(yè)流程。 訂單價(jià)格確認(rèn)。 進(jìn)貨作業(yè) 多利用配送司機(jī)來(lái)卸貨。 在進(jìn)出貨期間盡可能省略不必要的搬運(yùn)及存儲(chǔ)。 分類(lèi)應(yīng)具有伸縮性。 3 提高物流效率 降低搬運(yùn)成本 提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)，降低存貨成本 改善工作環(huán)境，增加人員、貨品裝卸搬運(yùn)安全 提高貨品品質(zhì) 1 2 3 4 5 裝卸搬運(yùn)作業(yè)管理的作用 TQM流程圖常用符號(hào)表 作業(yè)名稱(chēng) 作業(yè) 搬運(yùn) 檢查 入庫(kù)貨物 儲(chǔ)存 延遲 符號(hào) 詳見(jiàn)課本 P99 案例：微波爐的進(jìn)貨入庫(kù)過(guò)程 TQM流程分析 散裝 包裝 個(gè)裝 揀貨作業(yè) 2 摘果式揀選作業(yè) 3 1 直取式揀選作業(yè) 播種式揀選作業(yè) 摘果式揀選作業(yè)圖 播種式揀選作業(yè)圖 控制裝置 分類(lèi)裝置 輸送裝置 分揀道口 1 2 3 4 自動(dòng)分揀系統(tǒng) 自動(dòng)分揀系統(tǒng)的構(gòu)成 一次性投資巨大 1 對(duì)商品外包裝要求高 2 適用條件 自動(dòng)分揀系統(tǒng)的適用條件 案例分析 有一由原始倉(cāng)庫(kù)改建的配送中心，由于長(zhǎng)期以來(lái)主要以倉(cāng)儲(chǔ)為主，因此配送中心的其他作業(yè)效率都不高。 案例討論
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