店鋪管理制度匯編(完整版)
【正文】 Page 59 退換貨的操作 ? 必須與其他類型商品分開(kāi)存放 ? 必須用膠帶包裝好并存放在紙箱內(nèi)，外箱必須有明確的標(biāo)識(shí) ? 返修貨品需填寫(xiě)返修單，內(nèi)容包括時(shí)間＼店鋪名稱＼所辦人＼款號(hào)＼色號(hào)＼尺碼＼數(shù)量＼問(wèn)題所在位置及原因，并注明需返店 ? 返修時(shí)間為一個(gè)星期 ? 次品退倉(cāng)，填寫(xiě)退貨單，內(nèi)容包括時(shí)間＼店鋪名稱＼所辦人＼款號(hào)＼色號(hào)＼尺碼＼數(shù)量＼問(wèn)題所在位置及原因，再依電腦系統(tǒng)操作 Page 60 退貨的操作流程 Page 61 受理顧客的商品．憑證 聽(tīng)取顧客的陳訴 判斷是否符合退換貨的標(biāo)準(zhǔn) 與顧客溝通處理方案 決定退貨 判斷權(quán)限 依電腦系統(tǒng)操作 現(xiàn)場(chǎng)退現(xiàn)金 退貨商品的處理 Page 62 換貨的操作流程 Page 63 受理顧客的商品．憑證 聽(tīng)取顧客的陳訴 判斷是否符合換貨標(biāo)準(zhǔn) 決定換貨 顧客選購(gòu)商品 依電腦系統(tǒng)操作 換商品的處理 Page 64 一、貨品補(bǔ)貨 Page 65 ? 銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑 ? 導(dǎo)致顧客不能買(mǎi)到所需的商品，降低顧客服務(wù)水平，不利于門(mén)店形象的維護(hù) ? 導(dǎo)致顧客的不信任．甚至懷疑商品經(jīng)營(yíng)實(shí)力 ? 貨架空間的浪費(fèi) 缺貨的危害 Page 66 缺貨的原因 ? 訂貨不足或不準(zhǔn)確 ? 系統(tǒng)中的庫(kù)存不準(zhǔn)確，導(dǎo)致門(mén)店的訂單錯(cuò)誤 ? 某些商品漏訂貨 ? 顧客的集中購(gòu)買(mǎi) ? 商品的特價(jià)等因素導(dǎo)致商品熱銷(xiāo) ? 生產(chǎn)商缺貨不能滿足供給 Page 67 缺貨的分析 ? 缺貨數(shù)量 ? 缺貨超過(guò)２周以上的商品數(shù)量 ? 目前缺貨且無(wú)未來(lái)訂單的數(shù)量 Page 68 缺貨的控制措施 ? 所有商品訂單的審核 ? 所有缺貨審核，確定是否為真正的缺貨 ? 查找缺貨原因 ? 重點(diǎn)商品缺貨，對(duì)可以替代的類似商品補(bǔ)貨充足 ? 對(duì)商品缺貨立即采取措施，進(jìn)行追貨，重點(diǎn)．主力商品，要立即補(bǔ)充貨源 ? 檢查所有處于缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫(kù)存是否準(zhǔn)確 ? 處理跟進(jìn)缺貨商品情況 Page 69 ? 那我們?cè)撛趺囱a(bǔ)貨呢 ??? Page 70 一、單店補(bǔ)貨技術(shù)： Page 71 補(bǔ)貨量 =剩余銷(xiāo)售時(shí)間 *日均銷(xiāo)售量 庫(kù)存量 未配量 空窗期銷(xiāo)售量 Page 72 ? 在生命周期導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期前期，按剩余銷(xiāo)售天數(shù) =交貨周期； ? 在生命周期的成熟期后期、衰退期，一般剩余銷(xiāo)售天數(shù) 07天。 Page 19 在崗形象要求 一個(gè)品牌的成功形象取決于三個(gè)：店面形象、產(chǎn)品形象、導(dǎo)購(gòu)形象，但門(mén)店和產(chǎn)品還都是生硬的形象，唯有導(dǎo)購(gòu)的形象是靈動(dòng)的。 Page 11 二、會(huì)務(wù)及會(huì)務(wù)要求 Page 12 店鋪日會(huì) 店鋪周會(huì) 公司例會(huì) 會(huì) 務(wù) Page 13 開(kāi) 早 會(huì) 的 結(jié) 構(gòu) Page 14 生意目標(biāo) 貨品 目標(biāo) 服務(wù)目標(biāo) 早 會(huì) 運(yùn)作 目標(biāo) 數(shù)據(jù)回顧 Page
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