【正文】 世紀(jì)初，這個(gè)階段旅館的服務(wù)對(duì)象普及到社會(huì)各階層，注重為商業(yè)活動(dòng)提供方便，在價(jià)格上力求以廉取勝，面向大眾，增添了大量的公共設(shè)施場(chǎng)地及通信工具，以吸引投宿者。(五 )提供接待服務(wù)三、旅行社開(kāi)展業(yè)務(wù)的主要方式? 包價(jià)旅游——旅行社經(jīng)過(guò)事先計(jì)劃、組織和編排旅游活動(dòng)項(xiàng)目，向旅游大眾推出的包攬一切有關(guān)服務(wù)工作的旅游形式。針對(duì)潛在的旅游市場(chǎng)，開(kāi)展宣傳促銷(xiāo)，激發(fā)旅游興趣，促使?jié)撛诼糜握叱蔀楝F(xiàn)實(shí)的旅游者。旅行社向各有關(guān)旅游企業(yè)購(gòu)買(mǎi)，通過(guò)設(shè)計(jì)組合，向旅游者銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)交往中，要求旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)要遵循國(guó)際交換慣例；人員、文化的交流中，既要尊重各國(guó)的文化和生活方式，還要重視促進(jìn)各國(guó)人民增加了解，增進(jìn)友誼。所以，旅游產(chǎn)品中除了有形的商品外，無(wú)形的服務(wù)更重要。這些企業(yè)按照傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)，又分別屬于若干獨(dú)立的行業(yè)，它們是以 “ 為了滿足旅游者的需要 ” 這一產(chǎn)品為紐帶而聯(lián)系在一起，形成的一個(gè)集合體。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，社會(huì)分工明確，為旅游者的旅游過(guò)程服務(wù)的相關(guān)經(jīng)濟(jì)部門(mén)就會(huì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中形成與旅游相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，亦即為旅游業(yè)。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)了解旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用，熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成，掌握旅游業(yè)主要經(jīng)營(yíng)部門(mén)的基本常識(shí)。對(duì)旅游業(yè)構(gòu)成的一般看法是建立在直接旅游企業(yè)這一基礎(chǔ)上的，而較為全面的看法則既包括直接旅游企業(yè)，也包括間接旅游企業(yè)，同時(shí)還包括支持發(fā)展旅游的各級(jí)旅游組織。 ④ 旅游業(yè)的發(fā)展要依托各有關(guān)部門(mén)和行業(yè)的通力合作與協(xié)調(diào)發(fā)展。 現(xiàn)代旅游是一種跨國(guó)界、跨地區(qū)的交往活動(dòng)，不同的國(guó)家或地區(qū)有著不同的社會(huì)制度、社會(huì)文化和生活方式。可經(jīng)營(yíng)一切旅游業(yè)務(wù)（組織出境旅游、入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游等）的旅行社Ｂ類(lèi)旅行社 ： 旅游產(chǎn)品的組合不僅要考慮旅游線路的距離、費(fèi)用、時(shí)間以及產(chǎn)品的豐富性、獨(dú)特性等，還要考慮游客體力能否接受。(四 )代辦旅行手續(xù) 在旅游者旅游過(guò)程中，旅行社提供全面的服務(wù)。 世界飯店業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，大致可分 4個(gè)階段：簡(jiǎn)易客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期和現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。(四 )現(xiàn)代新型飯店時(shí)期服務(wù)功能的多樣化旅游飯店基本功能食宿增加功能購(gòu)物通訊娛樂(lè)會(huì)議來(lái)自 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 如商務(wù)旅館、度假飯店、會(huì)議飯店、旅游飯店等。本地市場(chǎng) ① 地域 外埠市場(chǎng) 企業(yè) 團(tuán)隊(duì) 政府　 ② 顧客 旅游中間商 前期 散客 后期 落伍者方向沒(méi)了，路還有用嗎？——質(zhì)價(jià)相符——始終如一顧客的心中一直有你！第四節(jié) 一、旅游景區(qū)的概念(一 )旅游景區(qū)的定義(三 )旅游景區(qū)的特點(diǎn) 所謂旅游景點(diǎn)實(shí)際上是面向所有大眾開(kāi)放的游覽景點(diǎn)或游人參觀點(diǎn)，是一種有管理的旅游景點(diǎn)，對(duì)于有管理的旅游景點(diǎn)，國(guó)際旅游學(xué)術(shù)界有人將其定義為：旅游景點(diǎn)是指 “專(zhuān)為來(lái)訪公眾參觀、游樂(lè)和增長(zhǎng)知識(shí)而設(shè)立和管理的長(zhǎng)久性休閑活動(dòng)場(chǎng)所 ”。(一 )我國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定工作的進(jìn)程 旅游景區(qū) (點(diǎn) )是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的主要生產(chǎn)力要素，在我國(guó)旅游業(yè)的大發(fā)展中發(fā)揮了主要作用。 (2) 加快貨幣回籠。(1) 實(shí)行旅游購(gòu)物退稅制度。旅游娛樂(lè)業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)中有什么作用？? 5.(3) 培育國(guó)內(nèi)旅游購(gòu)物市場(chǎng)。(4) 帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。第六節(jié)第六節(jié) 旅游購(gòu)物業(yè)旅游購(gòu)物業(yè)一、旅游購(gòu)物業(yè)及旅游購(gòu)物 品的概念二、旅游購(gòu)物品的類(lèi)型及其 作用三、我國(guó)旅游購(gòu)物業(yè)的現(xiàn)狀 與展望 旅游購(gòu)物業(yè)，廣義上是指為旅游者提供在旅游目的地國(guó)家或地區(qū)購(gòu)買(mǎi)的各種物質(zhì)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)；狹義上是指提供旅游者在旅游活動(dòng)中購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品和土特產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。在一般情況下，旅游者是為了乘坐某種旅游交通工具或者是為了住某個(gè)飯店而進(jìn)行旅游的情況較少，運(yùn)輸產(chǎn)品和飯店產(chǎn)品對(duì)旅游者的來(lái)訪主要是起著一種支持或保證的作用。Chains）和飯店合作集團(tuán)（ Hotel(三 )按飯店的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型劃分如豪華飯店，高檔、中檔、低檔飯店，一至五星級(jí)飯店。 現(xiàn)代旅游飯店是一個(gè)以向旅游者提供休息、住宿和餐飲服務(wù)為主的多功能的場(chǎng)所，旅游飯店是重要的旅游基礎(chǔ)設(shè)施。 這種簡(jiǎn)易的客棧大約出現(xiàn)在公元前 600年左右，距今已有 2023多年的歷史，是飯店業(yè)發(fā)展歷史中最漫長(zhǎng)的階段。在旅游結(jié)束時(shí)，還要做好售后服務(wù)，回訪旅游者，征詢旅游者意見(jiàn)，處理旅游者的投訴等。旅行社必須時(shí)刻掌握市場(chǎng)動(dòng)向，了解旅游者需求的變化，摸清市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，以組合出特色旅游產(chǎn)品。（三）旅行社的作用? 旅游活動(dòng)的組織者? 旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道? 旅游業(yè)的前鋒旅游飯店旅游交通旅游資源經(jīng)營(yíng)業(yè)旅游商業(yè)旅行社 旅游者一次性購(gòu)買(mǎi) 旅行社旅游者食住行游娛旅行社 旅行社旅游飯店 旅游飯店旅游交通 旅游交通旅游景區(qū)（點(diǎn)）旅游景區(qū)（點(diǎn)）旅行社按照旅行社工作內(nèi)容，旅行社主要包括以下基本業(yè)務(wù)二、旅行社的基本業(yè)務(wù) 旅行社對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)是銷(xiāo)售者，對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)則是購(gòu)買(mǎi)者。國(guó)際旅游既有人員、文化的交流，又