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總臺接待服務概述(完整版)

2025-03-25 13:06上一頁面

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【正文】 視信用情況決定是否預先收取押金;收取押金時應先將客人的資料輸入電腦,然后帶客人至收銀處交押金,或直接收取客人的押金;若客人以信用卡結賬,按規(guī)定核對并影印客人信用卡,預刷信用卡的授權,把信用卡的卡號輸人電腦中,并與登記表訂在一起放入客人檔案中。 本單元中入住接待服務僅指總臺接待員的入住接待服務。產(chǎn)生客房狀況差異的原因:① 客人入住后,前廳未能及時將空房轉換成住客房。 總臺接待員在接到客人退房離店信息后,應及時將住客房狀態(tài)轉換成走客房狀態(tài),并通知客房部。必要時應提前一天完成排房工作并把接待要求以書面形式通知到有關部門。住店客人正在使用的客房。⒄ 攜少量行李的住客房。(⑽ 客房狀態(tài)控制)客房狀態(tài)的類型⑻ )待修房。)未清潔的空房。第四章 賬戶與復式記賬)熟悉相關客房狀況報表。) ⑶ ( 硬件出現(xiàn)故障,正在或等待維修。(()拒絕服務。 (⒆ ( 入住。待修房。其次是做好客房部、接待處、收銀處之間的信息溝通,確保客房現(xiàn)狀顯示系統(tǒng)的正確性??头繝顩r差異是指前廳部記錄、顯示的客房狀況與客房部查房結果不相符合的狀況。② 客人已結賬離店,前廳未能及時將住客房轉換成走客房。 【業(yè)務鏈接 — 】入住接待服務一般流程【業(yè)務鏈接 — 】證件的種類散客接待服務)歡迎客人 散客接待服務)為客人辦理入住手續(xù) 入住登記完畢后,詢問客人是否需要行李員幫助。團隊接待服務程序)準備工作根據(jù)團隊接待任務通知單中用房、用餐及其他要求,在抵店前進行預排房并確認。禮貌征詢領隊團隊的活動安排,以便為客人提供服務。 有的酒店將這類客人又進行劃分,分為、等等,接待服務程序較之一般入住客人的接待,要求更加規(guī)范和嚴格,通常由酒店成立專門接待組,確定接待規(guī)格與接待程序。 任何臨時的更改,都必須及時通知相關部門。接待服務程序)客人抵達時的迎接與入住登記 大堂副理負責保證客人行李正確無誤地送至客房。為客人建立檔案,并注明身份,作為日后訂房和查詢的參考資料。退房結束,總經(jīng)理、副總經(jīng)理、銷售經(jīng)理、大堂副理等為客人送行并告別,必要時通知有關部門經(jīng)理列隊歡送。商務行政樓層接待程序)鮮花、水果服務依據(jù)確認的抵店客人名單準備好總經(jīng)理歡迎卡、商務行政樓層歡迎卡。商務行政樓層接待程序)早餐服務 注意觀察,客人杯中飲料不足/時,要及時詢問、續(xù)添,將用過的杯盤及時撤走。將裝有客人賬單明細的信封交給客人;請客人在賬單上簽字,將第一聯(lián)呈交客人,詢問客人結賬方式,如果付外幣,請客人到前廳外幣兌換處辦理,如刷卡則使用刷卡機。也可以將客人列入等候名單,一旦有取消預訂或有預訂但到時未達的客人,立刻將房間安排給等候客人。填寫客房狀況調(diào)整表,并與樓層核實住宿更改的落實情況。接待員需按以下程序處理:查看房態(tài),看實際接待情況是否能夠讓客人延長住宿;如果不能滿足客人的延住需要,則應該耐心向客人解釋清楚,并積極協(xié)助聯(lián)系其他酒店;如果能夠延長住宿,要通知客人到總臺確定支付方式;若涉及因延住調(diào)換到新的客房,需要填寫 “房間變更單 ”。客房部經(jīng)理應親自查找,并報告值班經(jīng)理,更改房卡密碼,并督促服務員,細細回憶,做好記錄。接待員的客房分配技術與銷售技巧)客房分配順序團體客人。???。因語言、風俗習慣等不同,內(nèi)賓和外賓應該分別安排在不同樓層。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 2023/1/21 0:01:5600:01:5621 January 2023? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。勝人者有力,自勝者強。 21 一月 202312:01:56 上午 00:01:56一月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023/1/21 0:01:5600:01:5621 January 2023? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 很多事情努力了未必有結果,但是不努力卻什么改變也沒有。 一月 2100:01:5600:01Jan2121Jan21? 1故人江海別,幾度隔山川。接待員的客房分配技術與銷售技巧)客房銷售技巧商務客人 不可靠的預訂客人。 報前廳部經(jīng)理,由其簽發(fā)配換房卡的通知,下單請工程部人員進行換鎖,換鎖原因及房卡號碼須在房卡記錄簿中記錄備案。在值班日志上做好記錄,記下客人姓名、房號及保密程度。入住登記中常見問題及處理方法)登記時客人不愿填寫某些項目 入住登記中常見問題及處理方法)換房詢問換房的原因。詢問是否需要做 “返回預訂 ”。填寫記錄表,如客人消費超過了免費時間,將費用記在客人賬戶上,賬單由客人簽字后記在客人賬戶上。禮貌地詢問客人在收銀結賬還是將賬單送至收銀臺。將鮮花、水果、刀叉和餐巾備好,裝上手推車送入客房,并按規(guī)定位置擺放好。客人登記入住時,接待員為客人提供歡迎茶。將已準備好的登記表取出,替客人填寫登記卡,請客人簽名確認,注意檢查并確認客人護照、付款方式、離店日期與時間等內(nèi)容,將已經(jīng)準備好的歡迎信及印有客人姓名的燙金私人信封呈交給客人,要求整個服務過程不超過分鐘?!吧虅諛菍?”( 接待服務程序)客人退房確定客人退房時間后,大堂副理必
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