【正文】 為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，年輕人的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍。時(shí)尚飾品讓女人釋放美麗 ,美麗情結(jié)讓女人慷慨解囊。充斥國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些小型作坊企業(yè)的低檔產(chǎn)品。如此龐大的消費(fèi)群體，每年的消費(fèi)需求達(dá)數(shù)百億元。建立一個(gè)具有特色的飾品店。 項(xiàng)目背景 一、宏觀環(huán)境分析 從 1978 年改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，收入不斷增加。 我國(guó)加大宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，不斷完善經(jīng)濟(jì)體制和市場(chǎng)體制，并大力提倡自主創(chuàng)業(yè)，為我們提供一個(gè)具有巨大潛力的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。 二維是聲效，音樂(lè)輔助服務(wù)。 三、市場(chǎng)分析 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平的不斷提高，我國(guó)高校的大學(xué)消費(fèi)水平也在不斷的提高，有以前的解決吃飯發(fā)展到穿再發(fā)展到娛樂(lè)項(xiàng)目再再發(fā)展到現(xiàn)在追求時(shí)尚、個(gè)性和快樂(lè)。 根據(jù)職業(yè)細(xì)分：把 14～ 24 的年輕人分為學(xué)生和非學(xué)生市場(chǎng)。另外一個(gè)跡象就是不斷的飾品公司進(jìn)入高校說(shuō)明了市場(chǎng)的巨大和不斷增長(zhǎng)的潛力。 顧客定位于年輕一族（年齡在 14～ 24）。采取“九統(tǒng)一”原則：統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識(shí)；統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針；統(tǒng)一管理模式；統(tǒng)一店面裝璜；統(tǒng)一員工服裝；統(tǒng)一產(chǎn)品布局；統(tǒng)一新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與推廣；統(tǒng)一促銷和 廣告宣傳；統(tǒng)一操作規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。最后由于飾品品種多，款式翻新快，新工藝，新材料應(yīng)用層出不窮。 專業(yè)性強(qiáng)，注重一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。 時(shí)尚潮流反映快。 服務(wù)態(tài)度不能做到統(tǒng)一，有的較好，但是大多數(shù)態(tài)度較差，影響銷售和品牌較高忠誠(chéng)度的建立。 產(chǎn)品更新能力差。 以上是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，這樣可以明確我們公司發(fā)展的方向，更好的找?guī)Ц?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足。 采取直營(yíng)店和特許經(jīng)營(yíng)和區(qū)域加盟的經(jīng)營(yíng)方式。 政府 和學(xué)校鼓勵(lì)和提倡創(chuàng)業(yè)，政策的支持使我們團(tuán)隊(duì)具有信心。 替代品的威脅 對(duì)于飾品的替代品在市場(chǎng)上沒(méi)有比較多的出現(xiàn)，因?yàn)樗鼘儆诘蜋n的時(shí)尚產(chǎn)品。 獨(dú)特的產(chǎn)品布局，可以揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷滿足市場(chǎng)需求，創(chuàng)造需求，并引導(dǎo)需求，高質(zhì)量的服務(wù)，優(yōu)雅時(shí)尚的購(gòu)物環(huán)境，獨(dú)特的營(yíng) 銷策略，可以吸引很多顧客。我們?cè)陬櫩瓦@一塊主要研究顧客需求心理和消費(fèi)趨向，來(lái)滿足消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造需求并引導(dǎo)需 求。該公司先以開(kāi)展直營(yíng)店成功為基礎(chǔ)，來(lái)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)體系，具有產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和一流物流配送體系。即“ 237”公司戰(zhàn)略。 每個(gè)直營(yíng)店（標(biāo)準(zhǔn)店）的年銷售額必須達(dá)到 26萬(wàn)，凈利潤(rùn)達(dá) 12萬(wàn)元。完善特許經(jīng)營(yíng)體系，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一發(fā)展戰(zhàn)略。并進(jìn)行上市。 品牌文化 品 牌文化是長(zhǎng)期積累的過(guò)程，是全方位的。 商品部 主要負(fù)責(zé)商品的管理即采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)與銷售等工作。 三、營(yíng)銷 市場(chǎng)目標(biāo) 20xx 年 —— 20xx 年凈利潤(rùn)及盈利率 年 份 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 凈利潤(rùn)（元） 35 萬(wàn) 65 萬(wàn) 109． 8 萬(wàn) 130 萬(wàn) 220 萬(wàn) 300 萬(wàn) 盈利率（％） 36% 40% 42% 45% 45% 50% 20xx—— 20xx 擴(kuò)張規(guī)模 戰(zhàn)略階段 年份 分店數(shù)（家） 總顧客數(shù)（萬(wàn)人次） 第一階段 20xx 8 180 20xx 11 220 第二階段 20xx 8 280 第三階段 20xx 18 420 20xx 30 540 第四階段 20xx 50 1000 20xx 100 1400 2018 240 1875 （注：分店數(shù)包括直營(yíng)店、區(qū)域特許加盟店、特許經(jīng)營(yíng)店。 定價(jià)策略 價(jià)格定位中檔，所謂中檔價(jià)格是指產(chǎn)品價(jià)格在飾品產(chǎn)業(yè)價(jià)格中處于中等水平。 （ 2）．對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)做動(dòng)態(tài)的開(kāi)發(fā)和改進(jìn)，提供消費(fèi)者最需的產(chǎn)品，提高顧客的滿意度。 市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的控制 （ 1）、公 司針對(duì)實(shí)行配送中心制度，特許加盟經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，對(duì)各直營(yíng)店采用 對(duì)控制，以保證產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)、良好形象以及良好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)； （ 2）、產(chǎn)品統(tǒng)一配送； （ 3）、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一規(guī)范； （ 4）、企業(yè)標(biāo)識(shí)統(tǒng)一，店面設(shè)計(jì)基本統(tǒng)一，員工服飾統(tǒng)一； （ 5）、產(chǎn)品和銷售價(jià)格統(tǒng)一； （ 6）、全國(guó)和各省的廣告宣傳統(tǒng)一制定廣告策略。 廣告語(yǔ)：在校園 （我的大學(xué)，我的時(shí)尚，我的個(gè)性，我的快樂(lè) 我的美樂(lè)坊。其中員工既是組織內(nèi)部公共關(guān)系的客體，又是開(kāi)展對(duì)外公關(guān)活動(dòng)的主體。每家分店每年投入 3000 元（每名 1000 元），初期投入 3 萬(wàn)元； （ 2）、贊助高校文體比賽。 2．建立創(chuàng)新制度，設(shè)立產(chǎn)品開(kāi)發(fā)總監(jiān)督審核機(jī)制。 7．做好日志、月志工作。 10 控制力 加盟制度是否完善，具體包括：營(yíng)業(yè)管理體系及執(zhí)行辦法；加盟支援系統(tǒng)及其他綜合實(shí)力。 規(guī)范、完善的制度體系優(yōu)勢(shì) 公司編訂《加盟管理手冊(cè)》、《營(yíng)建手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《開(kāi)業(yè)、督導(dǎo)指南》、《物流配送體系》、《財(cái)務(wù)管理制度》、《促銷手冊(cè)》、《危機(jī)管理手冊(cè)》、《 CIS 手冊(cè)》。 八、加盟管理 特許加盟管理 1．連鎖體系的目標(biāo)：強(qiáng)勢(shì)品牌 +價(jià)值品牌（自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)） +低成本擴(kuò)張 2 管理策略 （ 1）經(jīng)營(yíng)理念：應(yīng)該承認(rèn)，總部與加盟者在理念上是有差距，甚至矛盾 的，比如說(shuō)品牌建設(shè)問(wèn)題上，加盟者往往會(huì)注重加大廣告力度，至于廣告的投入產(chǎn)出問(wèn)題加盟者往往不去關(guān)心，這一點(diǎn)上，公司將和加盟者在經(jīng)營(yíng)理念上統(tǒng)一到正確的理念上來(lái)，就是把廣告、促銷和品牌等整合到一起，用投入產(chǎn)出的觀點(diǎn)去對(duì)待巨大的品牌支出。 （ 7）統(tǒng)一價(jià)格：原則上要求各加盟店的價(jià)格統(tǒng)一。 ａ．法律、法規(guī)支持； ｂ．技術(shù)、貨源支持（主要為配送加工中心的配送支持和產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù) 合技術(shù)支持）；ｃ．房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、選址； ｄ．投資預(yù)算支持； ｅ．廣告宣傳支持； 建立監(jiān)督管理系統(tǒng) 建立原則：維持公司統(tǒng)一營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)加盟店的經(jīng)營(yíng)管理。 部門之間的協(xié)作關(guān)系 部門的主要職責(zé)∶ 人力資源部 1. 負(fù)責(zé)制定公司人力資源規(guī)劃 2. 負(fù)責(zé)公司所需人員的招聘、面試、調(diào)查、考核及安排上崗 3. 負(fù)責(zé)員工勞資管理及獎(jiǎng)懲和福利保險(xiǎn)制度的制定及實(shí)施 4. 人事檔案管理 5. 負(fù)責(zé)檢查公司的員工手冊(cè)及規(guī)章制度執(zhí)行情況 6. 公司各層次人員的培訓(xùn)計(jì)劃制定及實(shí)施 7. 負(fù)責(zé)公司各層次人員的績(jī)效考核 財(cái)務(wù)部 . 組織各單位編制年度財(cái)務(wù)預(yù)算，歸納、分析并綜合平衡公司的財(cái)務(wù)收支，編制年度預(yù)算報(bào)公司總經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn) 遵照國(guó)家會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，建立健全公司會(huì)計(jì)核算體系，督促、監(jiān)督公司各部門執(zhí)行財(cái)務(wù)制度和有關(guān)金融法規(guī) 負(fù)責(zé)公司成本核算、成本控制 帳務(wù) 處理，各項(xiàng)費(fèi)用、憑證的審核 各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表的編制及財(cái)務(wù)分析工作 每日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金收支統(tǒng)計(jì) 分店會(huì)計(jì)作業(yè)指導(dǎo) 做好公司有關(guān)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)資料的整理、保管工作 辦公室 主要職能：公司的辦公程序、行政事務(wù)管理及公司的信息管理 1. 文件及報(bào)告的擬定、收、發(fā)、存檔 2. 召開(kāi)公司會(huì)議及會(huì)議紀(jì)要的撰寫(xiě) 3. 負(fù)責(zé)開(kāi)具公司對(duì)外的所有證明 4. 負(fù)責(zé)公章的保管及使用 5. 負(fù)責(zé)檢查公司一切程序及規(guī)定是否得到執(zhí)行 6. 兼管公司的總務(wù)、后勤工作 7. 合同及檔案管理 8. 負(fù)責(zé)建立公司及各加盟店信息系統(tǒng)模型 9. 對(duì)收集信息進(jìn)行處理分析，為高層管理人員進(jìn)行決策提供信息支持，并 經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后及時(shí)反饋給相關(guān)部門 10. 對(duì)公司及各加盟店的系統(tǒng)硬件進(jìn)行維護(hù) 11. 各信息點(diǎn)工作人員培訓(xùn) 法律部 主發(fā)職能 :市場(chǎng)拓展 1. 公司的法律事務(wù)，知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，維權(quán)打假工作 2. 負(fù)責(zé)公司所有的對(duì)外訴訟事務(wù) 3. 負(fù)責(zé)公司的合同管理，嚴(yán)格合同審核，參與重要合同的簽訂 4. 負(fù)責(zé)公司的公證、鑒證等事務(wù) 5. 負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程的法律咨詢工作，對(duì)重大事務(wù)提供專項(xiàng)法律意 6. 監(jiān)督、協(xié)調(diào)各加盟店的法律方面的工作 加盟開(kāi)發(fā)部 主要 職能 : 市場(chǎng)拓展 1. 分店開(kāi)發(fā)規(guī)劃的擬定及批準(zhǔn)執(zhí)行 2. 確定地點(diǎn)定位標(biāo)準(zhǔn) 3. 商圈調(diào)查，確定網(wǎng)點(diǎn) 4. 分店投資可行性分析，效益評(píng)估 5. 加盟商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的制定 6. 加盟商評(píng)估 7. 負(fù)責(zé)與加盟商簽約 8. 加盟店的營(yíng)建支持 營(yíng)運(yùn)管理部 主要職能：各直營(yíng) /加盟店的管理（支持、溝通、控制、創(chuàng)新） 1. 負(fù)責(zé)各單店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的擬定及督導(dǎo)執(zhí)行 2. 負(fù)責(zé)將公司的服務(wù)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及管理規(guī)定傳遞給各單店 3. 給予直營(yíng) /加盟店的指導(dǎo)支持，包括：營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、單店管理、人事管理等 4. 負(fù)責(zé)單店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的監(jiān)督和指導(dǎo)，以 維護(hù)公司的基本要求 5. 負(fù)責(zé)單店經(jīng)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的檢查與監(jiān)督 6. 負(fù)責(zé)單店經(jīng)營(yíng)情況及合理化建議的反饋和處理 基建安全部 主要職能：公司及直營(yíng)店的基本建設(shè)和安全保衛(wèi)工作 1. 公司基本建設(shè)項(xiàng)目的立項(xiàng)、上報(bào)、審批并組織實(shí)施 2. 公司及直營(yíng)店建設(shè)裝修項(xiàng)目的招標(biāo)、選定建筑商 3. 負(fù)責(zé)對(duì)外委托建設(shè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)理 4. 公司及直營(yíng)店改造項(xiàng)目的組織建設(shè) 5. 公司外委托項(xiàng)目的完工驗(yàn)收 6. 負(fù)責(zé)公司各店的安全生產(chǎn)工作 7. 公司的安全保衛(wèi)工作 研發(fā)部 主要職能：標(biāo)準(zhǔn)的制定，技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā) 1. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、營(yíng)建 、營(yíng)運(yùn)過(guò)程中各類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的組織制定 2. 對(duì)加盟店進(jìn)行菜品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的組織、指導(dǎo)和管理 3. 組織進(jìn)行各種方便食品、酒品飲料的開(kāi)發(fā) 4. 服務(wù)的研究總結(jié) 5. 各種新型廚用設(shè)備的開(kāi)發(fā) 6. 其他產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā) 7. 組織已開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的推廣應(yīng)用 公關(guān)銷售部 主要職能：負(fù)責(zé)公司的品牌推廣和市場(chǎng)銷售工作 1. 負(fù)責(zé)公司的 CIS 設(shè)計(jì)、宣傳及維護(hù) 2. 負(fù)責(zé)公司品牌推廣計(jì)劃的制定并指導(dǎo)實(shí)施 3. 負(fù)責(zé)長(zhǎng)短期促銷計(jì)劃的制定并指導(dǎo)實(shí)施 4. 廣告媒體選擇及內(nèi)容設(shè)計(jì) 5. 公關(guān)活動(dòng)的策劃和舉辦 6. 價(jià)格策略的制定和執(zhí)行 7. 負(fù)責(zé)對(duì)所有計(jì)劃、方案實(shí)施過(guò)程的追蹤及對(duì)結(jié)果 的評(píng)估 8. 市場(chǎng)的調(diào)查和分析 9. 重要客戶關(guān)系的管理和維護(hù) 采購(gòu)供應(yīng)部 主要職能：采購(gòu)及物流管理 負(fù)責(zé)對(duì)公司所需采購(gòu)的半成品、原物料及設(shè)備的市場(chǎng)變化及行業(yè)規(guī)律作 查和了解 負(fù)責(zé)簽定采購(gòu)合同、貨款結(jié)算及解決后續(xù)問(wèn)題 協(xié)助制定配送 中心的存貨控制模型（安全庫(kù)存、最高庫(kù)存、最佳訂貨量等） 制定配送計(jì)劃及排班 表 接受營(yíng)運(yùn)中各直營(yíng) /加盟店的訂貨要求，合理安排送貨 根據(jù)各分店的要貨進(jìn)行配組，然后進(jìn)行分送 為各直營(yíng) /加盟店建立配送檔案 靜態(tài)設(shè)計(jì)之二 網(wǎng)絡(luò)管理體系設(shè)計(jì) 一個(gè)完善的特許加盟體系應(yīng)該體現(xiàn)總部對(duì)加盟商“授權(quán)、溝通、支持、控制”四大功能。 交叉評(píng)估（采用區(qū)域交叉，例如 A區(qū) — B 區(qū) — C 區(qū) — A區(qū)）。 二、毛利目標(biāo)達(dá)成率 以不超過(guò)預(yù)估額為基準(zhǔn)。 第二條：資料評(píng)估依據(jù)會(huì)計(jì)部門提供的有關(guān)資料評(píng)估。 在公司的籌建初期主要進(jìn)行招聘、員工培訓(xùn)。 招聘計(jì)劃： 招聘原則： 在企業(yè)文化、價(jià)值取向以及職業(yè)生涯等方面進(jìn)行“雙向選擇”，以保證團(tuán)隊(duì)的共同高速發(fā)展。 考慮公司籌備初期急需有餐飲經(jīng)驗(yàn)的一線工作人員，若學(xué)校招聘不能滿足 作需要，則可以適度側(cè)重社會(huì)招聘。 B 運(yùn)用培訓(xùn)計(jì)劃，附加福利以及激勵(lì)計(jì)劃提升員工的內(nèi)在報(bào)酬。發(fā)現(xiàn)在服務(wù)工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，把握價(jià)值觀取向與公司一致的先進(jìn)的一線服務(wù)人員 ,并且給予培養(yǎng)與重視。 E 危機(jī)激勵(lì)：將公司所處于的行業(yè)以及外部環(huán)境告訴組織內(nèi)的每一個(gè)成員，使每一個(gè)員工都產(chǎn)生一種危機(jī)感，形成一種奮發(fā)進(jìn)取，拼搏向上的競(jìng)技狀況。 （ 3）員工福利： A法定福利：養(yǎng)老保險(xiǎn) 事業(yè)保險(xiǎn) 工傷保險(xiǎn) 帶薪休假 法定節(jié)假日休息 B 附加福利：健康醫(yī)療保險(xiǎn)（集體投保） 激勵(lì)計(jì)劃： （ 1）激勵(lì)的主旨：基于服務(wù)的情緒式勞動(dòng)以及長(zhǎng)期復(fù)雜的特性，激勵(lì)將成為在內(nèi)提高員工 滿意度，在外提升客戶滿意度的重要手段。 員工培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)方式：崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)與崗位輪換、脫產(chǎn)培訓(xùn) 培訓(xùn)內(nèi)容：公司企業(yè)文化、工作技能、服務(wù)行業(yè)禮儀以及技巧 培訓(xùn)考核： （ 1）從認(rèn)知結(jié)果、技能結(jié)果、情感結(jié)果等方面設(shè)計(jì)問(wèn)卷由被培訓(xùn)者評(píng)估 （ 2）從工作績(jī)效、投資回報(bào)等方面入手由公司人力資源部門以及直接上級(jí)評(píng)估 績(jī)效考核計(jì)劃 采用 360 度績(jī)效評(píng)估系統(tǒng)， 從上級(jí)、下屬、同事、顧客等多個(gè)方面進(jìn)行考核，權(quán)重為15%， 15%， 30%， 40%。試用期基本工資 200 元，過(guò)半月有住房補(bǔ)貼。 在投資回收期之后的一年里，對(duì)員工培訓(xùn)體系進(jìn)行完善，同時(shí)對(duì)公司企業(yè)文化進(jìn)行總結(jié)和再建設(shè)，擴(kuò)大企業(yè)文化內(nèi)部影響力。 第四條：競(jìng)賽評(píng)估于遇舉辦促銷活動(dòng)或店競(jìng)賽時(shí)，由評(píng)估小組針對(duì)活動(dòng)期間進(jìn)行評(píng)估（視期