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正文內(nèi)容

和善合膳食療藥膳餐飲項目商業(yè)計劃書(完整版)

2025-08-30 16:34上一頁面

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【正文】 ..................................................................................................... 20 其他 業(yè)務(wù) ..................................................................................................................... 22 服務(wù) 策略 ..................................................................................................................... 23 促銷 /宣傳推廣 ............................................................................................................. 24 第 4章 人員與組織結(jié)構(gòu) ................................................................................................. 26 組織結(jié)構(gòu) ..................................................................................................................... 26 管理團(tuán)隊 .................................................................................................................... 26 第 5章 投資與財務(wù)分析報告 .......................................................................................... 27 財務(wù)計劃 ..................................................................................................................... 27 財務(wù)預(yù)算 ..................................................................................................................... 28 財務(wù)統(tǒng)計 ..................................................................................................................... 29 融資計劃 ..................................................................................................................... 29 第 6章 風(fēng)險分析與對策 ................................................................................................. 34 第 7章 投資者退出方式 ................................................................................................. 36 撤出方式 .................................................................................................................... 36 IPO ............................................................................................................................. 36 公司回購 .................................................................................................................... 36 協(xié)議轉(zhuǎn)讓 .................................................................................................................... 37 第 8章 附錄 .................................................................................................................. 38 附表1:產(chǎn)品詳解 ...................................................................................................... 38 第 1章 概要 公司概況 公司名稱: 和善藥療咨詢有限公司 公司類型: 合伙企業(yè)(有限公司) 下屬: 和善合膳特品店 主要經(jīng)營范圍: 一. 主營為具有食療效果的各類藥膳餐飲,具體細(xì)分產(chǎn)品詳見藥膳產(chǎn)品清單 (具有詳細(xì)的藥理作用療效說明以及組成成分藥材配料等等 ) 二. 藥療包裝產(chǎn)品: 1. 食療類。 【其他事項】 本《商業(yè)計劃書》所涉及的內(nèi)容均可具體協(xié)商。 躍點團(tuán)隊 20xx425 團(tuán)隊文化 經(jīng)營理念:餐飲 技術(shù)并駕齊驅(qū) 品牌理念:藥膳餐飲的另起之秀 質(zhì)量理念:求精不求量 市場理念:開拓新興市場 團(tuán)隊意識:躍過零點 創(chuàng)造一切 價格理念:高端的產(chǎn) 品 親民的價格 管理理念:人人都是員工 人人都是老板 人才理念:唯才是舉 打造精英團(tuán)隊 企業(yè)精神:踏踏實實做人 認(rèn)認(rèn)真真做膳 廣 告 語:和善 合膳 序言 我們團(tuán)隊通過對金華及周邊城縣研究再結(jié)合當(dāng)今時代潮流發(fā)展,以開辦發(fā)展資料的形式帶去更優(yōu)質(zhì)的保健養(yǎng)生生活方式。開發(fā)具有藥療效果的飲食或 配料,與飲食業(yè)進(jìn)行技術(shù)和原材料方面合作 2. 飲茶類。更重要的是 07 年全 市餐飲行業(yè)消費額為 億元,同比增長 %,并呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的大好態(tài)勢。主打以中 式特色茶飲糕點,滋補藥療膳食為贏利點 餐飲直營店模式為團(tuán)隊發(fā)展上游加工產(chǎn)業(yè)鏈提供了堅實的技術(shù)支持和市場基礎(chǔ),最后兩者共同促進(jìn)本公司所追求的獨特藥療體系形成。從其入手創(chuàng)辦一個以中醫(yī)為主以養(yǎng)生保健為特色的飲食創(chuàng)業(yè)極具可行性。以后每年將至少以 15%的速度增長。 提供食療的技術(shù)和材料支持料以加強公司的知名度和影響力。其中城市消費品零售額 億元,比上年增長 %;農(nóng)村消費品零售額 億元,增長 %。所以對于我們公司非常有力,可是說是一個擁有一個全新的市場,可行性分析為 60% 競爭分析 劣勢 “養(yǎng)生館”“保健堂”。 ,將在外包產(chǎn)品上將進(jìn)行產(chǎn)量化生產(chǎn),從而控制成本增加利潤以及謀取降價空間。據(jù)抽樣調(diào)查,市區(qū)城 鎮(zhèn)居民人均可支配收入19855 元,比上年增長 %;市區(qū)城鎮(zhèn)居民人均消費支出 13582 元,同上年基本持平,食品、衣著、醫(yī)療、文教等日常消費支出比上年增長 %。他們的實力雄厚,擁有較大的市場占有率,擁有一批固定的老顧客,完善的公司運行體制,采購系統(tǒng) 市場的認(rèn)可性 2. 技術(shù)的較成熟保密的特點 3. 外來資 本產(chǎn)品的入侵 休閑類競爭對手:星巴克是 美國 一家連鎖 咖啡 公司的名稱, 1971年 成立,為全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國 華盛頓州 西雅圖市 。建立品牌忠誠度是擴大市場份額的主要手段和重要方式。我們也為將采取例如 KFC 的經(jīng)營?;蛘吆蜕鲜泄具M(jìn)行資產(chǎn)重組,借殼上市。 第 8章 附錄 附表1:產(chǎn)品詳解 食療(食物療法),又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。食療文化源遠(yuǎn)流長,食療是一種長遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。 2. 是用食物加藥物的方法:也就是將食物和藥物經(jīng)過烹飪或加工后制成為食品,這 也就是目前我們習(xí)慣稱之為的“藥膳”。 、金銀花、大青葉等??辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。 ,還有藥用價值。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。預(yù)防肝火上升或是要清肝火,中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治,效果不錯。 此外,預(yù)防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下: 枸杞先煮 30分鐘,加入菊花后再煮 3 分鐘,就可作茶飲,適用于頭暈?zāi)X脹、眼赤目乾,經(jīng)常用腦者。 中醫(yī)理論認(rèn)為,善怒主要與肝有關(guān),主要為肝郁氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種癥候。 脾虛肝乘 癥狀表現(xiàn)為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。一般主要具有補氣益脾或養(yǎng)血的作用,如八寶飯、姜汁牛肺糯米飯、參棗米飯等。在制作時可根據(jù)食物的滋味、性能加入適量的糖或鹽、醬油、姜、椒等佐料。 五、湯劑 以食物或藥物加水一同煎煮,濾取煎液而成。除冷飲外,也可溫服。如加枸杞子可補肝腎;加木瓜可強筋壯骨、追風(fēng)除濕等。蜜膏主要具有滋養(yǎng)潤燥作用,如桑椹地黃膏、羊髓蜜膏均可滋補肝腎。其作用也較廣泛,如薄荷糖可清熱潤燥利咽,杏仁芝麻糖能潤腸通便。正如名醫(yī)張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中所說“食療病人服之,不但療病,并可充饑,不但充饑,更可適口,用之對癥,病自漸愈,即不對癥,亦無他患”。 當(dāng)然,由于食物療法和藥物療法各有偏長,故在防病治病的過程中二者都是不可缺少的,應(yīng)利用其所長,運用于不同的疾病或疾病的不同階段,食物療法與藥物療法相互配合,相互協(xié)同,相得益彰。 做法:將芹菜洗凈榨汁,加白糖調(diào)味即成,隨時飲用。在鍋內(nèi)放入750克清水,加入白糖和冰糖,燒開撇去浮沫。 功效: 養(yǎng)陰清熱,潤腸通便。 ;雞蛋打散成蛋液。 [作用 ] 健脾安神,補益氣血。 制法: 菊花去蒂,研成細(xì)末備用。它是把藥物和食物合理配伍,運用中國傳統(tǒng)的烹調(diào)技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代食品工藝流程,制作而成的有一定保健治療作用,色香味形俱全的特殊食品。 藥物療法主要使用藥物,藥物性質(zhì)剛烈,自古有“毒藥”之稱,主要是為治病而設(shè),因此藥物療法適應(yīng)范圍較局限,主要針對患者,是治療疾病和預(yù)防疾病的重要手段。因此在具體運用時,應(yīng)根據(jù)病癥的需要,結(jié)合患者的飲食習(xí)慣,靈活掌握。蜜餞味道甜美,可直接食用,橙 也可切片作浸泡劑飲用。 八、散劑 是將食物曬干或烘干、炒脆后,研磨成細(xì)粉末。鮮汁、飲料類主要有清熱除煩、生津止渴、利尿等功效。如赤小豆鯉魚湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯等。 四、菜肴 所用食物十分廣泛,如蔬菜、肉類、禽蛋、魚、蝦等。若加人的食物或藥物不宜同煮,
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