【正文】 例u ⑴ 飼料中主要原料成分如玉米、豆粕等要達到綠色食品質量標準要求；玉米、大豆基地環(huán)境 (大氣、土壤和灌溉用水 )要通過環(huán)境監(jiān)測，并符合綠色食品產地環(huán)境質量要求；玉米、大豆種植過程中投入品 (農藥、肥料 )的使用要嚴格控制，并符合綠色食品農藥、肥料使用準則的要求。第二節(jié) 綠色食品標準53西北民族大學生命科學與工程學院 ⑷ 綠色食品包裝標簽標準 綠色食品包裝標準即《綠色食品包裝通用準則》(NY/T658—2023) 規(guī)定了綠色食品包裝須遵循的原則，包括綠色食品包裝的要求、包裝材料的選擇、包裝尺寸、包裝檢驗、抽樣、標志與標簽、貯存與運輸等內容，從而防止最終產品遭受污染，防止過度包裝造成資源的耗廢，同時有利于消費者使用和識別。第二節(jié) 綠色食品標準47西北民族大學生命科學與工程學院 (五 ) 綠色食品質量標準體系的構成 ⑵ 綠色食品生產技術標準 綠色食品生產資料使用準則主要包括： ① 《綠色食品食品添加劑使用準則》 (NY／ T 392—2023) ② 《綠色食品農藥使用準則》 (NY／ T393—2023) ③ 《綠色食品肥料使用準則》 (NY／ T394—2023) ④ 《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準則 》 (NY/T471—2023) ⑤ 《綠色食品獸藥使用準則》 (NY／ T472—2023) ⑥ 《綠色食品動物衛(wèi)生準則》 (NY／ T473—2023) ⑦ 《綠色食品水產養(yǎng)殖用藥使用準則》 以上準則規(guī)定了生產綠色食品準用、禁用和限制使用的生產資料，從而為截斷生產中的污染源，確保綠色食品產品不受污染提供了保證。 《 綠色食品飼料和飼料添加劑使用準則 》 到 2023年，綠色食品已經建立了 13項準則類標準、67項產品標準，基本涵蓋了綠色食品的產前、產中、產后等生產過程，且隨著事業(yè)的發(fā)展和科技的進步逐步得到完善和規(guī)范。第二節(jié) 綠色食品標準25西北民族大學生命科學與工程學院 (四 )綠色食品標準的制定 ⑵ 制定 AA級綠色食品標準的依據 以我國國家標準為基礎，參照環(huán)境管理系列標準、有機農業(yè)運動國際聯(lián)盟 (IFOAM)標準、聯(lián)合國食品法典委員會 (CAC)標準，結合綠色食品生產技術科技攻關成果， 達到國際標準和國外先進標準水平。在保證食品產量的前提下，最大限度地通過促進生物循環(huán)、合理配置和節(jié)約資源，減少經濟行為對生態(tài)環(huán)境的不良影響和提高食品質量，維護和改善人類賴以生存和發(fā)展的環(huán)境。 生產過程中允許限量、限時間限定方法使用限定品種的化學合成物質。產品質量符合綠色食品產品標準，經專門機構認定，許可使用 A級綠色食品標志的產品。離開了標準，就沒有衡量質量的尺度，產品和技術的質量就會因為沒有比較的基準而無從談起。綠色食品正是因為建立了自己的標準體系，并以此為認證管理的依據，才得以保證其 “ 無污染、安全、優(yōu)質、營養(yǎng) ” 的特征。第二節(jié) 綠色食品標準10西北民族大學生命科學與工程學院二、綠色食品標準的概念和構成(二 ) 綠色食品分級標準 為了和國際相關食品接軌，在標準上與其一致。 產品 各種化學合成農藥及合成食品添加劑均不得檢出。第二節(jié) 綠色食品標準18西北民族大學生命科學與工程學院二、綠色食品標準的概念和構成 (四 )綠色食品標準的制定 ⑵ 促進綠色食品國際貿易發(fā)展 綠色食品標準的制定，充分考慮到國際上對農產品及食品質量，尤其是有機食品質量的技術法規(guī)要求，使標準盡可能符合各國的技術要求，以減少或消除開展綠色食品國際貿易時可能受到的技術法規(guī)限制。第二節(jié) 綠色食品標準26西北民族大學生命科學與工程學院 (四 )綠色食品標準的制定 ⑶ 制定 A級綠色食品標準的依據 以我國國家標準為基礎，部分參照國際標準和國外先進標準，能被綠色食品生產企業(yè)普遍接受，綜合技術水平優(yōu)于國內執(zhí)行標準。第二節(jié) 綠色食品標準42西北民族大學生命科學與工程學院 (五 ) 綠色食品質量標準體系的構成 ⑴ 綠色食品產地環(huán)境質量標準，即《綠色食品產地環(huán)境質量標準》 制定這項標準的目的 ：一是強調綠色食品必須產自良好的生態(tài)環(huán)境地域，以保證綠色食品最終產品的無污染、安全性；二是促進對綠色食品產地環(huán)境的保護和改善。 《綠色食品獸藥使用準則》 第二節(jié) 綠色食品標準48西北民族大學生命科學與工程學院 (五 ) 綠色食品質量標準體系的構成 ⑵ 綠色食品生產技術標準 綠色食品生產技術操作規(guī)程是以上述準則為依據，按作物種類、畜牧種類和不同農業(yè)區(qū)域的生產特性分別制定的，用于指導綠色食品生產活動，規(guī)范綠色食品生產技術的技術規(guī)定，包括 農產品種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖和食品加工 等技術操作規(guī)程。第二節(jié) 綠色食品標準54西北民族大學生命科學與工程學院 ⑷ 綠色食品包裝標簽標準 該標準要求產品包裝從原料、產品制造、使用、回收和廢棄的整個過程都應有利于食品安全和環(huán)境保護，包括包裝材料的安全、牢固性，節(jié)省資源、能源，減少或避免廢棄物產生，易回收循環(huán)利用，可降解等具體要求和內容。豬肉61西北民族大學生命科學與工程學院u⑵ 對飼料添加劑進行嚴格控制。第二節(jié) 綠色食品標準65西北民族大學生命科學與工程學院 (六 ) 綠色食品質量標準體系的特點 ⑵ 融入可持續(xù)發(fā)展的技術內容 綠色食品標準從發(fā)展經濟與保護生態(tài)環(huán)境相