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第04章店鋪開發(fā)(完整版)

2025-02-17 01:25上一頁面

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【正文】 ? 附近環(huán)境 ? 道路交通、停車、路燈、美化設施。最終導致連鎖企業(yè)不利發(fā)展。 ? 適應顧客特征 ? 即要考慮到顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、生活水平、消費態(tài)度、地域風俗等特征。 ? 連鎖店之所以能夠迅速發(fā)展,就在于其具有強大的生命力。 1/22/2023 3 湖南工程學院 黃韌 第一節(jié) 分店開發(fā)概述 ? 一、分店開發(fā)的原則 ? 一)選址: ? 方便顧客購買 ? 連鎖企業(yè)開發(fā)分店的目的是擴大經(jīng)營網(wǎng)點,從而增加企業(yè)與顧客聯(lián)系的窗口,以更好地滿足消費者的需求。 1/22/2023 4 湖南工程學院 黃韌 第一節(jié) 分店開發(fā)概述 ? 一、分店開發(fā)的原則 ? 一)選址: ? 適應長期規(guī)劃 ? 要發(fā)展擴大經(jīng)營規(guī)模,必須設網(wǎng)點。洗染店需人中固定的地方。收銀作業(yè)與客流量是否相適應等等。 ? 求發(fā)展:求開店速度與市場占有率 ? 求效益:分開賺錢的店。 1/22/2023 8 湖南工程學院 黃韌 第一節(jié) 分店開發(fā)概述 ? 三、店鋪開發(fā)兩大要素及業(yè)務流程 ? 二)分店開發(fā)流程圖 1/22/2023 9 湖南工程學院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ? 一、超市店址選擇應考慮的因素 根據(jù)上述超市選址的基本原則,超市店址選擇應考慮的如下因素: ? 城市商業(yè)條件 包括: ? (1)城市類型 ? 即考慮城市的地形、氣候等自然條件和行政、經(jīng)濟、歷史、文化等社會條件,是工業(yè)城市還是商業(yè)城市 ?是中心城市還是衛(wèi)星城市 ?是歷史城市還是新興城市 ? ? (2)城市設施 ? 學校、圖書館、醫(yī)院、公園、體育館、旅游設施、政府機關(guān)等公共設施能起到吸引消費者的作用。 ? (3)競爭店數(shù) ? 了解一定的商圈范圍內(nèi)競爭店的數(shù)量。 1/22/2023 13 湖南工程學院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ?二、商圈調(diào)查 ? 商圈的定義 ?所謂商圈,俗稱:“零售市場的空間領域”。 ? 當然某些規(guī)模較大的超市門店,憑借其品種、品牌、價格及服務等方面的優(yōu)勢,則能夠使其商圈范圍滲透到更遠的范圍。通過發(fā)票、登記車牌等查出顧客地址標在地圖上,然后把地圖外圍連成一封閉曲線。它表明,城市人口越多,商業(yè)越發(fā)達,對顧客的吸引力越大,商圈也越大。 ? ④競爭形勢 包括現(xiàn)有競爭者的數(shù)量與規(guī)模、所有競爭者的優(yōu)勢與弱點分析、短期與長期的展望、商店的飽和程度等。 ? 如:精心的設計購買通道,當顧客走走看看時很有可能看到一些激起購買欲望的商品。只有讓顧客愿意進來,超市才有做生意的機會。只有這樣才能提高購物顧客的比重和每一人次的購物金額,即商品銷售量。 1/22/2023 29 湖南工程學院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設計 分店開發(fā)中店鋪設計的主要內(nèi)容 ?四、店面區(qū)域分割 ?一般來說,超市售貨區(qū)面積占 70%80%,儲存加工區(qū)占 15%25%,輔助區(qū)占 5%10% 1/22/2023 30 湖南工程學院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設計 分店開發(fā)中店鋪設計的主要內(nèi)容 ? 五、營業(yè)現(xiàn)場布局 ? 售貨區(qū)分配 ? 首先要做到的是同一售貨區(qū)內(nèi)的商品,要按照同一商圈人口、同一來店顧客頻率、同一購買頻率統(tǒng)一起來。 ? ( 4)、根據(jù)貨架寬度進行調(diào)整。 ? ⑤、售貨區(qū)以不超過三層為宜。 ? ③、不管顧客到達哪一層,跨出升降設備時,面對的應該是該售貨區(qū)的入口處。 ? ⑤、如果樓梯有足夠的寬度,以上的9級可變?yōu)?13級,寬度至少應有 2. 4米。 ? 某連鎖公司擬在 A市開發(fā)一個綜合大型超市門店,預計商圈內(nèi)消費者有 100, 000戶居民。 :55:0810:55:08February 11, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 :55:0810:55Feb2311Feb23 ? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 , February 11, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 2月 11日星期六 10時 55分 8秒 10:55:0811 February 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 :55:0810:55Feb2311Feb23 ? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 :55:0810:55:08February 11, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。設該連鎖公司平均市場占有率為 20%,平均銷售毛利率為 10%,變動費用率為 6%,該新開超市門店月;固定費用 5萬元。 1/22/2023 39 湖南工程學院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設計 分店開發(fā)中店鋪設計的主要內(nèi)容 ?七、店內(nèi)色彩、照明設計 ?即對店內(nèi)裝修、商品組合、燈光照明的色彩搭配組合設計。應盡可能采用滾梯。在美國,大多數(shù)店鋪營業(yè)不超過三層。 45 = 11%。 ? 其次,在此基礎上,按照同一客層(顧客類型)進一步統(tǒng)一,習慣上往往按照收入水平和對流行性商品的敏感性來劃分顧客類型。衡量布局與設計效果一個基本標準之一是顧客通行量和購物量。所以,消費者進入了超市后,停留越久,購買的可能性與數(shù)量就越大。 1/22/2023 25 湖南工程學院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設計 分店開發(fā)中店鋪設計的主要內(nèi)容 ? 一、店鋪的外觀設計 ? 裝修設計 ? 店面裝潢設計 ? 引導設施設計:招牌設計、出入口設計 ? 一般店面設計由廣告公司專業(yè)人員為主,管理人員必須有美學、色彩、工程等方面的一些常識。 ? ( 1)開店投資預估 ? 費用:⑴設備購置⑵基礎工程、裝修、裝潢工程⑶包裝材料⑷設計費用 ? ( 2)經(jīng)營費用預估 ? 固定費用:人工、福利、折舊費、水電費、管理費 ? 變動費用;運雜、保管、包裝、貨損、利息、保險、稅收等。堪維斯( Paul Converse)對雷利零售吸引力法則進行了修正,確定在 O點為兩城市之間的顧客可能到任何一個城市購物的分界點,提出
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