生產(chǎn)管理--導論-生產(chǎn)過程組織的基本要求(完整版)
【正文】 生產(chǎn)過程的功能結構 按照生產(chǎn)過程組織的功能和承擔的任務不同，可以將生產(chǎn)過程可劃分為基本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程、生產(chǎn)服務過程和附屬生產(chǎn)過程。 21 生產(chǎn)過程組織的基本要求 生產(chǎn)過程的概念 生產(chǎn)過程包括勞動過程和自然過程。如美國福特汽車公司曾長達 19年生產(chǎn) T型車一個車型。 ?連續(xù)性生產(chǎn)：在生產(chǎn)過程中，物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動。 10 生產(chǎn)系統(tǒng)設計與運行管理內(nèi)容 決策內(nèi)容 要解決的基本問題 生產(chǎn)系統(tǒng)設計 產(chǎn)品和 服務 系統(tǒng)設施布置 流程選擇 工作設置 能力要求 廠址選擇 改進和提高產(chǎn)品質量及服務水平 企業(yè)應采取的生產(chǎn)流程 中、長期生產(chǎn)能力需要量，最優(yōu)地滿足能力要求的方案 部門、設備、生產(chǎn)流程及倉儲的最佳配置 調(diào)動員工積極性的最佳方法，提高生產(chǎn)率的措施 工廠、倉庫、分銷中心或商店的選點布局 生產(chǎn)系統(tǒng)運行 總體生產(chǎn)規(guī)劃 庫存管理 物料需求計劃 作業(yè)計劃 項目管理 物料管理 質量控制 中、長期生產(chǎn)任務，對生產(chǎn)能力的長期需求 訂貨批量的大小，訂貨時機，重點管理的物料 何時、何部門需求何種原材料、零件、產(chǎn)品 最優(yōu)作業(yè)順序及時間安排，負荷測定，生產(chǎn)設備、設施配置 影響項目工程周期的關鍵因素，項目的目標制定及管理，資源管理 原材料及外構件的采購、供應商管理、倉儲、運輸、保管及配送 建立質量保證體系，質量管理標準的建立與實施 11 生產(chǎn)運作管理的目標 生產(chǎn)運作管理的目標就是要使輸出要素（產(chǎn)品或服務）在交貨期、質量、成本、柔性和服務等幾個方面都取得最優(yōu)效果。 ? 使轉化過程具有增值性是生產(chǎn)系統(tǒng)的基本功能 7 生產(chǎn)運作管理 (Operations Management) 簡單地說，生產(chǎn)運作管理是指對企業(yè)生產(chǎn) /服務活動進行計劃、組織、控制的總稱。人們習慣稱提供有形產(chǎn)品的活動為制造型生產(chǎn)，而將提供無形產(chǎn)品即服務的活動稱為服務型生產(chǎn)。 ? 過去 ， 西方學者把有形產(chǎn)品的生產(chǎn)稱作“ Production” ， 而將提供服務的生產(chǎn)統(tǒng)稱為 “ Operations” 。它包括生產(chǎn)系統(tǒng)設計與運行管理。 ?確保交貨期 包括交貨日期和交貨期限兩層含義 ?減少在制品占用量 最有效的措施使減少加工過程中零件
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