生產(chǎn)管理--導(dǎo)論-生產(chǎn)過程組織的基本要求-文庫(kù)吧
2025-01-13 05:59 本頁(yè)面
【正文】 營(yíng)銷：發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客需求的過程。 6 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) ? 完成輸入到輸出的轉(zhuǎn)化過程需要一個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)，這就是生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)，或簡(jiǎn)稱為生產(chǎn)系統(tǒng)。 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成的，能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體。 ? 使轉(zhuǎn)化過程具有增值性是生產(chǎn)系統(tǒng)的基本功能 7 生產(chǎn)運(yùn)作管理 (Operations Management) 簡(jiǎn)單地說，生產(chǎn)運(yùn)作管理是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn) /服務(wù)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制的總稱。它包括生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)行管理。 8 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) ? 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)是對(duì)廠址選擇（包括工廠、配送中心、門店等的選址）、能力規(guī)劃、生產(chǎn)部門布置、產(chǎn)品和服務(wù)計(jì)劃、設(shè)備布置等的決策過程。 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)一般在新建或改建、擴(kuò)建生產(chǎn)單位或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所時(shí)進(jìn)行的。 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)是有效實(shí)現(xiàn)由輸入到輸出轉(zhuǎn)化的依托和物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)化效率對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)有直接影響。 ? 生產(chǎn) /服務(wù)設(shè)備與設(shè)施的布置也直接影響產(chǎn)品成本和生產(chǎn)周期。 9 生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作管理 生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行管理主要涉及計(jì)劃、組織和控制三個(gè)方面，具體工作內(nèi)容主要有需求管理、預(yù)測(cè)編制生產(chǎn)計(jì)劃和能力計(jì)劃、庫(kù)存控制、人員調(diào)配、作業(yè)調(diào)度、質(zhì)量保證等。 10 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)行管理內(nèi)容 決策內(nèi)容 要解決的基本問題 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 產(chǎn)品和 服務(wù) 系統(tǒng)設(shè)施布置 流程選擇 工作設(shè)置 能力要求 廠址選擇 改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)水平 企業(yè)應(yīng)采取的生產(chǎn)流程 中、長(zhǎng)期生產(chǎn)能力需要量，最優(yōu)地滿足能力要求的方案 部門、設(shè)備、生產(chǎn)流程及倉(cāng)儲(chǔ)的最佳配置 調(diào)動(dòng)員工積極性的最佳方法，提高生產(chǎn)率的措施 工廠、倉(cāng)庫(kù)、分銷中心或商店的選點(diǎn)布局 生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行 總體生產(chǎn)規(guī)劃 庫(kù)存管理 物料需求計(jì)劃 作業(yè)計(jì)劃 項(xiàng)目管理 物料管理 質(zhì)量控制 中、長(zhǎng)期生產(chǎn)任務(wù)，對(duì)生產(chǎn)能力的長(zhǎng)期需求 訂貨批量的大小，訂貨時(shí)機(jī)，重點(diǎn)管理的物料 何時(shí)、何部門需求何種原材料、零件、產(chǎn)品 最優(yōu)作業(yè)順序及時(shí)間安排，負(fù)荷測(cè)定，生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施配置 影響項(xiàng)目工程周期的關(guān)鍵因素，項(xiàng)目的目標(biāo)制定及管理，資源管理 原材料及外構(gòu)件的采購(gòu)、供應(yīng)商管理、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、保管及配送 建立質(zhì)量保證體系，質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的建立與實(shí)施 11 生產(chǎn)運(yùn)作管理
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