【正文】 150個(gè) 8月 1日恢復(fù)正常售價(jià)， 8月 1日 8月 31日銷售 150個(gè) ?方式 2：按促銷進(jìn)貨價(jià)進(jìn)貨，批次計(jì)算商品毛利 IT系統(tǒng)記錄 200個(gè)商品的批次進(jìn)貨成本為每個(gè) 5元 供應(yīng)商結(jié)算按 5*200個(gè) =1000元（購銷） 5*100個(gè) =500元（代銷） 不會(huì)產(chǎn)生銷售折讓與折扣，結(jié)算時(shí)財(cái)務(wù)不從供應(yīng)商貨款扣除 IT系統(tǒng)記錄 200個(gè)商品的批次進(jìn)貨成本為每個(gè) 5元 7月 1日 31日促銷期間的商品毛利率 =（ 6*100） （ 7*50+5*50） /6*100=0% 8月 1日 31日正常銷售期間的商品毛利率 =（ 8*1505*150） /1200=% 20 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 Promotion Cost/Price change:促銷進(jìn)價(jià) /售價(jià)調(diào)整（結(jié)論） ?方式 1：促銷模塊方式比較穩(wěn)妥； 有利于保持各月毛利率的平穩(wěn)（利） 無法利用促銷價(jià)格大量進(jìn)貨，獲得更低的采購成本，改善后期商品毛利（弊） 特別提醒：供應(yīng)商在送貨票上要按原價(jià)開 方式 2：調(diào)整商品進(jìn)價(jià)方式對買手提出更高的管理要求， 買手要按期調(diào)整進(jìn)價(jià) /售價(jià)；按期恢復(fù)進(jìn)價(jià) /售價(jià)（弊） 需要買手在促銷期間相對準(zhǔn)確的銷售預(yù)測能力 如果供應(yīng)商的特價(jià)商品有限量，且促銷期間銷量大于供應(yīng)商限量時(shí)會(huì)導(dǎo)致毛利損失（弊） 如果供應(yīng)商的特價(jià)商品沒有限量，買手完全可以通過促銷期間的大量買進(jìn)，為以后的毛利改善奠定基礎(chǔ)（利） 供應(yīng)商在送貨單據(jù)要按特價(jià)開 21 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 B. 采購管理術(shù)語 22 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 零售術(shù)語 采購管理 ?80/20法則 ：商店內(nèi) 80％的銷售額由 20％的品項(xiàng)所產(chǎn)生 ?替換的供應(yīng)商（ alternative vendor） ：同一商品有超過一個(gè)的供應(yīng)商進(jìn)行供貨時(shí)，在電腦系統(tǒng)里面增加的那個(gè)供應(yīng)商 ?應(yīng)付帳款 (accounts payable )： 財(cái)務(wù)部門應(yīng)支付給開具增值稅發(fā)票的供應(yīng)商的貨款 ?應(yīng)收帳款（ accounts receivable ） ：財(cái)務(wù)部門應(yīng)該從供應(yīng)商或者其他渠道收回的貨款 ?Backup Order：通常是對暢銷商品的第二次訂貨，放置在門店內(nèi)新的位置 ?Bill and Hold：通常指供應(yīng)商商已經(jīng)開具發(fā)票、零售商已經(jīng)支付貨款的商品，但是為了未來配送而存放在供應(yīng)商的倉庫里 ?Buy in ：因?yàn)樯唐返膬r(jià)格上升、產(chǎn)品短缺、或計(jì)劃中的商品促銷而額外增加的商品購買量，其數(shù)量是依賴于商品品項(xiàng)、價(jià)格增長的幅度、銷售預(yù)測和可存放商品的空間位置而確定的 23 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 零售術(shù)語 采購管理 ?類別編碼（ category code） ：為了更好商品管理和分析數(shù)據(jù)，將相似類型的商品歸到同一類別并給予一個(gè)數(shù)字編碼 ?競爭店調(diào)查 (petitive shop)： 在某一給定的市場對競爭對手進(jìn)行有規(guī)律的市場調(diào)查 ?Competitive Umbrella：對市場或某一具體商品競爭力的評估，以及零售商以更低的價(jià)格銷售相同商品的能力 ?新商品 (cutting)： 采購部門人員通過品嘗一些撕掉商品包裝和品牌的類似樣品，來確定某種牌子商品的質(zhì)量，從而作出哪種商品最適合引進(jìn)的決策 ?交易（ Deal） ：采購和供應(yīng)商共同確認(rèn)的時(shí)間計(jì)劃，明確供應(yīng)商什么時(shí)候暫時(shí)降低商品的成本 24 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 零售術(shù)語 采購管理 ?推展（ demostration） ：在賣場用樣品演示或試吃等方式向顧客介紹商品，實(shí)現(xiàn)商品銷售的過程 ?供應(yīng)商直送商品 (Direct store delivery)： 供應(yīng)商負(fù)責(zé)商品的送貨、存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)換和保證商品銷售的全過程 ?淘汰商品 (discontinued item)： 指現(xiàn)有庫存清理 (退貨或降價(jià) )完，就不再銷售的商品，原則上商品狀態(tài)從正常調(diào)整為 D后，商品庫存應(yīng)在 12周內(nèi)實(shí)現(xiàn)為零 ?數(shù)量差異或金額差異（ discrepancy） ：財(cái)務(wù)結(jié)算時(shí)核對供應(yīng)商發(fā)票與驗(yàn)收單據(jù)之間的差異，用來證實(shí)商品進(jìn)貨價(jià)格或數(shù)量的不符 ?重復(fù)商品 （ duplication）：與現(xiàn)有商品相似的新產(chǎn)品，尤其是該商品會(huì)沖淡了原有商品的銷售而不能帶來整體銷售增長的商品，應(yīng)避免重復(fù)商品的引進(jìn) ?先進(jìn)先出（ early in early out） ：用于季節(jié)性商品的術(shù)語，目的是在季節(jié)剛開始時(shí)供應(yīng)商品給目標(biāo)顧客，在季節(jié)結(jié)束之后銷售完，實(shí)現(xiàn)銷售增長并 有效降低損失 ?緊急變價(jià) (emergency price change()： 當(dāng)商品的價(jià)格需要提升或者降低，且不能等待通常價(jià)格變化日采取的措施 25 采購本部培訓(xùn)課程 采購概念和術(shù)語 零售術(shù)語 采購管理 ?獨(dú)家經(jīng)營權(quán)（ Exclusivity） ：與供應(yīng)商議定的某種制造商品牌或規(guī)格在一家零售商銷售的權(quán)利；或零售商在某一品類只銷售一個(gè)品牌商品的協(xié)議 ?巡店（ floor walk） ：采購部門的管理人員和買手共同巡視賣場，討論商品銷售，品種選擇、新品和包裝等，有時(shí)是和賣場管理人員一起巡店 ?運(yùn)費(fèi)津貼（ freight allowance ） ：由