食品安全法導(dǎo)讀及案例(完整版)
【正文】 安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉坑害兒童事件經(jīng)媒體曝光后， 2023年 4月 19日，國(guó)務(wù)院總理溫家寶作出重要批示，要求國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)這一事件進(jìn)行調(diào)查。 暴露出來(lái)的問(wèn)題： （ 1）《食品衛(wèi)生法》對(duì)食品監(jiān)管部門(mén)的分工較為籠統(tǒng)。 立法過(guò)程： ? 2023年 10月，《食品安全法》草案提交十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第五次會(huì)議進(jìn)行三審。 ? 2. 《食品安全法》從食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的啟動(dòng)、具體操作、評(píng)估結(jié)果的用途等方面，規(guī)定了完整的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度。 ? 5. 建立食品召回制度。 ? 2. 規(guī)定了縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)處置食品安全事故的措施。他打通廠家的電話投訴之后，對(duì)方回應(yīng)，產(chǎn)品出廠前檢查過(guò)沒(méi)問(wèn)題，問(wèn)題應(yīng)該出在超市的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，比如保存溫度過(guò)高。不久后，哈根達(dá)斯也因?yàn)槠湮挥谏钲诘牡赇佋谖慈〉檬称沸l(wèi)生許可證的情況下從事西式糕點(diǎn)加工，被當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所罰款5萬(wàn)元。讓人擔(dān)心的是，如果長(zhǎng)期食用抗生素殘留的食品，會(huì)增加人體內(nèi)細(xì)菌的耐藥性，導(dǎo)致降低或完全抵消抗生素類(lèi)藥物的療效。同時(shí)，應(yīng)在全社會(huì)廣泛開(kāi)展食品安全法律、法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。盡管企業(yè)立即否認(rèn)該消息，衛(wèi)生部最后也作出結(jié)論，消費(fèi)者飲用特侖蘇 OMP牛奶沒(méi)有健康危害。最后，擁有 52年歷史的三鹿品牌以破產(chǎn)告終，結(jié)石患兒家長(zhǎng)們一度無(wú)從入手索賠?！皬S家怪商家，商家又推廠家，到底該找誰(shuí)負(fù)責(zé) ?” 案例：瘦肉精中毒頻現(xiàn) 也許你沒(méi)聽(tīng)過(guò)鹽酸克倫特羅，但一定知道它的別名“瘦肉精”?？h級(jí)以上衛(wèi)生行政、質(zhì)檢、工商、食藥監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照法定權(quán)限和程序履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的同一違法行為，不得給予二次以上罰款的行政處罰。 ? 6. 嚴(yán)格對(duì)食品廣告的管理。 ? 2. 明確了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定、發(fā)布主體、制定方法，明確對(duì)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整合。 ? 2023年 6月 1日，《中華人民共和國(guó)食品安全法》正式實(shí)施。 （ 3）妨礙我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易事業(yè)的順利發(fā)展。 事件后續(xù)： 溫家寶總理對(duì)安徽阜陽(yáng)“劣質(zhì)奶粉”事件作出的 3點(diǎn)指示 ? 一、國(guó)務(wù)院責(zé)成食品藥品監(jiān)管局會(huì)同有關(guān)部門(mén)和地方政府組成調(diào)查組，對(duì)阜
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