【正文】 注意：抗原物質的免疫原性 ， 一方面取決于 抗原本身的特性 ， 另一方面也取決于 機體的遺傳特性 （ 動物機體的免疫應答能力 ） 。 一定理化性狀 抗原均為有機物 ， 但有機物并非都是抗原 。 3． 完全抗原和半抗原 完全抗原 (plete antigen)： 指具有免疫原性和反應原性兩種特性的物質 。 第一節(jié)復習思考題 1. 免疫和免疫學的概念。 B． 在免疫血清學方面 建立了很多血清學技術 ， 如凝集試驗 、 補體結合試驗 、 瓊脂擴散試驗 、 免疫熒光技術 、 免疫酶標技術 、 免疫放射技術等 。 18世紀末（ 1798年）英國醫(yī)生 Edwaed Jenner受到擠奶工人大多不感染天花的啟示，創(chuàng)立了應用牛痘膿瘡制備疫苗 (Vaccine)接種預防天花的接種方法即 種痘法 (Vaccination)， 至此才正式宣告 “ 免疫學 ” 的誕生。 2． 特異性 (specificity)： 指動物機體對某種抗原性物質產生的免疫應答具有高度的特異性 ，如嗜水氣單胞菌疫苗刺激魚類產生的免疫保護 ， 只對嗜水氣單胞菌有抵抗力 ， 而對其他病原的侵襲則無抵抗力 。文 明 尹傳寶 2022年 9月 水產微生物學 與免疫學 ? 第一章 緒論 ? 第二章 細菌學基礎 ? 第三章 病毒學基礎 ? 第四章 其它類型微生物 ? 第五章 免疫學基礎 ? 第六章 水生動物病原 《 水產微生物學與免疫學 》 教學內容 第五章 免疫學基礎 第一節(jié) 緒論 第二節(jié) 抗原 第三節(jié) 免疫系統(tǒng) 第四節(jié) 抗體 第五節(jié) 免疫應答 第六節(jié) 免疫學應用 第一節(jié) 緒論 一 基本概念 二 免疫基本特性 三 免疫基本功能 四 免疫學發(fā)展簡史 五 免疫學應用 一、基本概念 1． 免疫 （ immunity） 免疫 最早的概念可能來自 18世紀中國醫(yī)書 《 免疫類方 》 ， 其意義是 預防疾病或免除瘟疫 。 3． 免疫記憶 (immunologic memory)： 指動物的免疫具有記憶功能 ， 也就是指動物機體對初次刺激的抗原性物質具有長久的記憶能力 ， 若當同樣抗原性物質再次刺激動物機體時 ， 機體能迅速產生比初次更強的免疫應答反應 。 2． 傳統(tǒng)免疫學時期 也稱為實驗免疫學時期（ 18世紀末到 20世紀初），這主要是由于微生物的病原學研究取得了重大突破，推動免疫學在免疫機制的實驗研究上也取得了大量的研究進展。 C． 在免疫化學方面 利用 DNA重組技術 ， 研制了多種基因工程疫苗；利用蛋白質技術研究了人工合成肽疫苗 。 2. 免疫的基本特性。 半抗原 (inplete antigen or hapten)： 指指具有反應原性而缺乏免疫原性的物質 。 有機物成為抗原 ， 必須具備幾個理化性狀 ， 包括 大分子膠體 、 一定化學組成和結構 、 分子構象和易接近性和一定物理性狀 。 三、抗原特異性 特異性 （ specificity） ， 指物質之間的相互吻合性或針對性 。 2． 抗原抗體反應的特異性 主要表現(xiàn)： ① 抗原抗體反應具有高度特異性； ② 特異性是由抗原決定簇所決定； ③ 抗原決定簇的空間位置對抗原特異性十分重要：抗原決 定簇相同 ， 其位置不同 ， 其特異性也不同； ④ 抗原結構旋光度與其特異性有關 。 3． 同種異體抗原 在同種動物的不同個體之間 ， 由于遺傳基因的不同 ， 組織器官中存在著不同的抗原成分 ， 即同種異體抗原 。 5． 超抗原 (supperantigen, SAg) 指某些物質在極少濃度 (1－ 10ng/mL)情況下就能誘發(fā)動物機體產生最大的免疫應答效應 。受抗原刺激，頭腎和中腎細胞會出現(xiàn)增生。 病毒侵染人體淋巴組織 二、免疫細胞 凡參與免疫應答或與免疫應答有關的細胞，統(tǒng)稱為 免疫細胞 。 Graham及 Clem等利用單克隆抗體可以區(qū)分細胞表面抗體受體陽性或陰性的 B淋巴細胞及其生物活性。 魚類的 粒細胞 、 巨噬細胞 和 單核細胞 都具有吞噬功能。 ② 膜結合性調節(jié)分子。雖對粘液的抗病原體活性機理的研究不多，但對表皮粘液細胞產物的重要性是普遍承認。表面的擦傷，有時鱗片脫落，都能使魚體留下易受病原體侵襲的創(chuàng)傷。第三層細胞較圓，而第四層是由基底膜上伸長的 柱形細胞 所組成。當侵害發(fā)生后，機體為了要修復開始的損傷和防止進一步損害，炎癥即為此而起作用。 抗體 (Antibody) 是指人和動物受到抗原物質刺激后，由 B淋巴細胞轉化為漿細胞后產生的，能與相應抗原發(fā)生特異性結合反應的免疫球蛋白。 (2)接合鏈（ Joining chain, J鏈） 使 Ig單體結合在一起的多肽鏈，起穩(wěn)定多聚體的作用。養(yǎng)在 28℃ 的魚證明比 15℃ 的魚，至少提早 4天產生特異性凝集效價。 前腎 、 脾臟 和 淋巴樣組織 ， 是機體免疫應答的主要場所 。 （ 3） 效應階段 此階段是由活化的 效應性細胞 CTL（ 細胞毒性 T淋巴細胞 ） 與 TD細胞 （ 遲發(fā)型變態(tài)反應性 T淋巴細胞 ） 和 效應分子（ 抗體與淋巴因子 ） 發(fā)揮 體液免疫效應 和 效應細胞免疫 的過程 ， 這些效應細胞和效應分子共同作用 清除抗原物質 。 E. 有時同一疾病也可由不同型變態(tài)反應參與 。 2．免疫應答的一般過程與效應。 凝集反應廣泛地應用于疾病的診斷和各種抗原性質的分析。 原理： 酶標記抗體，既不影響抗體的免疫反應性，也不改變酶的催化活性；加入酶底物后，酶可使其（供氫體）由無色的還原型轉化為有色的氧化型。 ： 用已知抗血清或不同型的單因子血清，對分離的病原菌進行鑒定，以確診該病原。 SARS病毒滅活疫苗 C. 類毒素 (外毒素的滅活苗 ) 研制： 產毒細菌經液體大量培養(yǎng)后去除菌體，提取外毒素，用 %甲醛滅活后成 類毒素，加佐劑即成。痘病毒 、 腺病毒和皰疹病毒等都可以用作載體 。 2．免疫血清學診斷技術的類型。 4．酶標抗體技術的原理及常用標記酶。 腺病毒載體乙肝疫苗 c. 基因缺失苗： 是用基因工程技術將強毒株毒力相關的基因切除構建的活疫苗 。 破傷風類毒素 D. 多價苗 同種病原微生物的多種血清型毒株制成的疫苗，如大腸桿菌多價苗等。 二 ． 免疫預防 1. 生物制品 ： 利用微生物、寄生蟲或其代謝產物制成的用于預防、診斷或治療傳 染病或寄生蟲病的制劑。 最常用的是： 辣根過氧化物酶 和 堿性磷酸酶 D. 熒光抗體標記技術 (Fluoresentlabelled antibody technique） 是應用熒光素對抗體或抗原進行標記，然后用熒光顯微鏡觀察所標記的熒光以分析相應抗原或抗體的一種方法。 凝集試驗的種類 （ 1）直接凝集試驗： 顆粒性抗原 （ 2）間接凝集試驗： 可溶性抗原 （ 3）病毒的血凝與血凝抑制試驗 （ 4）乳膠凝集試驗 可溶性抗原與相應抗體混合，在電解質存在下，兩者比例適合，即可有沉淀物出現(xiàn)，叫 沉淀反應 (Precipitation)。 4．免疫耐受的概念及特性。 2. 免疫耐受的一般特性 A. 免疫耐受是由抗原特異的 T和 /或 B細胞被排斥、滅活或抑制所致； B. 未成熟淋巴細胞較成熟淋巴細胞更容易誘導免疫耐受； C. 機體耐受性的維持需要耐受原的存在，并與未成熟淋巴細胞相互作用； D. 某種條件下成熟淋巴細胞也可被誘導產生耐受性。 參與變態(tài)反應的抗原稱為變應原，變應原有 完全變應原 和 不完全變應原 。 免疫應答過程可人為地分為三個階段： 致敏階段 反應階段 效應階段 這三階段緊密相聯(lián)不可分割 ， 且目前還有很多環(huán)節(jié)尚未清楚 。 1．抗體與免疫球蛋白的概念 。 Ig的功能區(qū) (1) 抗原結合部位 ： VH和 VL； (2) 遺傳標記區(qū)域 ： CH1； (3) 補體結合位點 ： CH2； (4) Fc受體結合位點 ： CH3。 免疫球蛋白與抗體的關系 抗體是免疫學和功能上的概念，是抗原的對立面，是具有針對性，其 本質就是免疫球蛋白 。 。魚的表皮區(qū)別于哺乳動物的一個特點是，魚表皮通常是在較下層中可見到 有絲分裂 。在池塘孵化場，已證明一個傷口是多么易受侵襲性病原體的攻擊。 人的 眼淚、鼻分泌物和唾液 已知含有 溶菌酶 和能破壞許多細菌細胞壁中 粘肽層 (mucopeptide layer)(即肽聚糖層 )的 一些酶 。 (二 )魚類免疫分子 存在于魚類血液或粘液中的具有非特異性抵抗作用的分子包括 溶菌酶 、 抗蛋白酶 （如 α 巨球蛋白 )、 轉移因子 、 補休 、 C反應性蛋白 、 幾丁質酶 和 Ⅰ 型干擾素 等。 但并不是所有的魚類都具有 這三種粒細胞 ，如 鮭鱒魚類 循環(huán)系統(tǒng)中只有 中性細胞 ，但有的鮭鱒類組織中的一種可被曙紅染色的粒細胞被稱作 嗜酸性顆粒細胞 ，是一種與哺乳動物 肥大細胞 相似的免疫細胞。這類細胞在細胞與細胞接觸之后，通過 壞死或主動死亡 可以溶解靶細胞 。透射