【正文】 程等方面，將采取綜合防制措施，預(yù)防烈性傳染病的發(fā)生。 　　制定和完善家禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，家禽營養(yǎng)研究更加全面深入，為全價配合飼料的生產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。但實(shí)施家禽產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營是必然趨勢，個體、分散、單一經(jīng)營者將進(jìn)入困境。在土雞育種改良上要實(shí)現(xiàn)早熟（肉質(zhì)）與生產(chǎn)效率（經(jīng)濟(jì)效益）的兩全兼顧，難度很大，需要相當(dāng)長的改良時間和相當(dāng)大的投入，所以各地大都以仿土型產(chǎn)品推上市場。目前，已占肉雞上市量的25％～30％以上。改革開放以來，我國養(yǎng)雞業(yè)在“公司+農(nóng)戶”、協(xié)會、合作社等產(chǎn)業(yè)化模式帶動下，得到了長足發(fā)展，建立起比較完善的一體化經(jīng)營體制，形成了市場繁榮、養(yǎng)禽業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的大好局面，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最迅速、最典型的行業(yè)。社會效益：年銷售收入90000萬元，利稅9000萬元，帶動農(nóng)戶900戶，戶均銷售收入100萬元，利潤10萬元。建設(shè)單位：有限公司。產(chǎn)品方案：種雞、商品雞。加快產(chǎn)品品種的更新?lián)Q代，特別是要開發(fā)適銷對路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)一步提高肉雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。隨著我國優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)——育種——生產(chǎn)的不斷深入和發(fā)展，各地地方雞種的品種資源優(yōu)勢，正逐步轉(zhuǎn)化為市場經(jīng)濟(jì)的商品優(yōu)勢。當(dāng)前，飼養(yǎng)120日齡以上的特優(yōu)質(zhì)雞，成為南方活雞市場的新亮點(diǎn)，其肉質(zhì)細(xì)嫩、雞味濃郁，最適宜制作廣東“白切雞”。我國優(yōu)質(zhì)黃雞的育種改良，不是生長期越快越好或飼養(yǎng)期越短越好，否則優(yōu)良肉質(zhì)的內(nèi)涵特色就會喪失貽盡，這絕非優(yōu)質(zhì)雞的育種改良目標(biāo)。通過引進(jìn)國外優(yōu)良基因庫與國內(nèi)培育商業(yè)配套系相結(jié)合的方式，利用準(zhǔn)確、系統(tǒng)的生產(chǎn)性能測定技術(shù)體系，遺傳評定新技術(shù)、新方法，大規(guī)模聯(lián)合育種技術(shù)以及繁殖生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用等，培育推廣新品種，進(jìn)行繁育體系優(yōu)化育種規(guī)劃，建立由曾祖代、祖代和父母代種雞場和商品雞場相結(jié)合的適合不同需要的雞良種繁育體系。 　　。 　　目前我國養(yǎng)殖業(yè)中規(guī)?；a(chǎn)程度最高的是家禽業(yè)，而由于生產(chǎn)規(guī)模大而且集中，由此所產(chǎn)生的糞便、污水、病死家禽的量也很大，對家禽養(yǎng)殖場及其周圍環(huán)境所造成的污染十分突出，應(yīng)該加強(qiáng)綜合治理、改善家禽飼養(yǎng)環(huán)境條件、加強(qiáng)疫病控制。以糞便為主的廢棄物處理受到高度重視，通過干燥、發(fā)酵等方式處理雞糞的技術(shù)不斷成熟并普遍推廣。 　　在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，將建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，更加重視無公害禽蛋和禽肉生產(chǎn)體系的建設(shè)，重點(diǎn)解決飼料中違禁藥物使用和藥物殘留問題，改善雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，減少生產(chǎn)過程的污染。 禽產(chǎn)品功能食品開發(fā)也是未來發(fā)展的熱點(diǎn)，除了可以提高產(chǎn)品附加值，增加對禽蛋和禽肉的需求外，還可滿足消費(fèi)者對保健食品的需要。安徽省肉雞年出欄量位居全國前五，是我國優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)大省，其豐富的地方雞品種資源為優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)提供了優(yōu)越的先天條件。毛色主要有黃羽和麻羽之分，也有些地區(qū)需要黃麻羽的雞只，腳色主要是有黃腳、白腳和青腳之分，皮膚顏色有黃色、白色和黑色之分，華南地區(qū)需要短尾、矮腳、身體團(tuán)圓的雞只，而長江流域需要長尾、體軀瘦長個體。同時每個產(chǎn)品檔次之中又分為若干等級，其優(yōu)質(zhì)程度又有差異。單冠直立，少部分豆冠，冠、耳、臉呈紅色。土雞主要產(chǎn)區(qū)等地。一是飼料資源豐富。龍頭帶動作用大。家禽養(yǎng)殖與人類生活和社會進(jìn)步有著密切關(guān)系，在畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有重要意義，其市場前景十分廣闊，具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。土雞中以廣西三黃雞的量最大。湖北市場相對快大型的品種份額較大，湖南市場對優(yōu)質(zhì)型的雞要求較多。例如，河南市場當(dāng)前優(yōu)質(zhì)肉雞的銷售量已經(jīng)比三年前翻了一翻以上，其他省份據(jù)調(diào)查也有大幅的增加。隨著我國消費(fèi)水平不斷提高，優(yōu)質(zhì)肉雞在市場上受到消費(fèi)者的青睞。按環(huán)保、防疫要求，做到“四有”，即有環(huán)保措施，有防疫程序和制度，有管理組織機(jī)構(gòu)，有管理制度。占地面積60畝，建筑面積15000平方米，存欄原種雞10萬套，總投資650萬元；擴(kuò)繁場：建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍30棟，占地150畝，飼養(yǎng)父母代種雞30萬套，建筑面積30000平方米，總投資1000萬元。申請資金主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、沼氣池建設(shè)、人員培訓(xùn)和科技含量高的配套設(shè)施。該項(xiàng)目采用糞尿生物發(fā)酵綜合污物處理措施，生產(chǎn)沼氣，供應(yīng)居民生活、照明和取暖，沼渣、沼液用來生產(chǎn)無公害產(chǎn)品，雞舍采用空間電場凈化系統(tǒng)，清除各種廢氣，達(dá)到凈化的目的，對環(huán)境污染很小，符合環(huán)保要求。 體系創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化體系，養(yǎng)殖基地把提高產(chǎn)品質(zhì)量放在突出位置，樹立質(zhì)量意識和品牌意識，采用無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn)，將基地建成國家級龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用和輻射效應(yīng)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。同時人畜居所分開，可避免人畜疾病的互相傳染，提高人們的生命安全。科技體系，重視科技成果轉(zhuǎn)化、推廣與創(chuàng)新、切實(shí)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣部門的合作，通過技術(shù)參股、轉(zhuǎn)讓、買斷等形式，降低生產(chǎn)成本，加大產(chǎn)品市場開發(fā)力度。（一）組織管理制度建設(shè)（1）建立《基地目標(biāo)管理制度》，實(shí)行目標(biāo)管理，簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書，政府加大政策、資金、稅收等扶持力度，特別是要多渠道籌集資金，增加對基地各項(xiàng)建設(shè)的投入。一期：建設(shè)原種場及配套設(shè)施。計(jì)劃投資30萬元；沼氣池：1000立方米沼氣池及配套設(shè)備，占地20畝。六、生產(chǎn)工藝技術(shù)方案以地方品種土雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)為依托，應(yīng)用雜交繁育方法，培育優(yōu)質(zhì)地方品種雞新品系，積極發(fā)展社員，帶動廣大農(nóng)戶共同發(fā)展優(yōu)質(zhì)雞養(yǎng)殖業(yè)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，建立優(yōu)質(zhì)地方品種雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來，本縣及周邊地區(qū)對土雞的消費(fèi)需求越來越旺盛；同時，隨著活雞限制上市力度的加大，以及生活節(jié)奏的加快，禽肉深加工產(chǎn)品的需求量日益增大，雞肉深加工是未來家禽業(yè)發(fā)展的必然趨勢，本項(xiàng)目產(chǎn)品必將迎合市場的需要。雞肉歷來就是人們生活消費(fèi)必需的肉類食品，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，既適合高檔次消費(fèi)，又適合大眾化消費(fèi)，受到世界各人們的青睞。西南市場西南市場品種類型相對簡單，但接受外來品種程度差，品種類型主要是青腳麻雞和青腳烏皮麻雞，但毛色以黃麻為主，不認(rèn)可純麻的品種，銷售要求體重大，生長速度快，目前還沒有快大型、優(yōu)質(zhì)型之分，另外對冠頭和長尾要求嚴(yán)格。華東市場 華東市場是我國第二大優(yōu)質(zhì)雞市場，估計(jì)年上市量 810億只。各地市場的需求特點(diǎn)有所不同。項(xiàng)目建成后，將在土雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)戶成為社員，帶動農(nóng)戶戶以上，解決人就業(yè)。二是技術(shù)資源優(yōu)勢。由此可見，只有瞄準(zhǔn)國內(nèi)外市場，飼養(yǎng)適銷對路的優(yōu)質(zhì)雞，才能適應(yīng)市場，獲得較大效益，而目前飼養(yǎng)的