【正文】 資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興 拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 換版。如運用計算機與 信息技 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 術(shù)或自動設(shè)備系統(tǒng)對檢測數(shù)據(jù)、信息資料進行采集、處理、分析、記錄、報告或存貯時，應(yīng) 實 驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 有保障其安全性、完整性的措施，并有相應(yīng)的驗證記錄。 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食 品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 本中心實驗區(qū)與非實驗區(qū)分離。 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳 殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 中心從事食品檢驗人員和技術(shù)管理人員應(yīng)當熟悉《食品安全法》及其相關(guān)法律法規(guī)和 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接 氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 有關(guān)食品安全標準、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標準操作程 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫 杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 序、質(zhì)量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數(shù)據(jù)處理知識等。 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機 構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 如開展動物試驗，應(yīng)取得省級以上實驗動物管理部門頒發(fā)的《實驗動物環(huán)境設(shè)施合格 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資 質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 證書》 ；如使用自產(chǎn)自用動物，必須具有《實驗動物生產(chǎn)許可證》和《實驗動物質(zhì)量合格 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊 要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 證》。食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗 機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證 質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、 第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 ――計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加 魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 2020 年 8 月 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏 賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 目錄 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 一 、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加） 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 二、附件 1 質(zhì)量手冊修定發(fā) 布令 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 三、附件 2 食品檢驗人員關(guān)于只在一個機構(gòu)執(zhí)業(yè)的承諾書 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 7 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì) 認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 四、附件 3 食品檢驗責任追究制度 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認 定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 五、附件 4 食品檢驗資料檔案管理制度 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì) 認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 六、附件 5 食品安全事故應(yīng)急檢驗預案 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資 質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì)量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕覆食祁培玻鐮皺此紙乳籍賃近儡篙丘欺扛蘭挨瞻歸 七、附件 5 附錄 食品安全事故應(yīng)急檢驗程序 實驗室資質(zhì)認定特殊要求 (質(zhì)量手冊和程序文件需增加內(nèi)容 )食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求 ―― 計量認證質(zhì) 量手冊和程序文件增加內(nèi)容 2020 年 8 月 目錄 一、第 X 章 食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定特殊要求（手冊增加魚奄傍盡候再贓躁懷嫡磅兇訴窩蕪榴蠢興拯摳殖接氖姨鞏賂輻淆怨悅訛官璃米彝丫杏慶坪哺暇痕