【正文】 業(yè)能力提高并增強(qiáng)，將直接提高和改善企業(yè)工作質(zhì)量。濟(jì)寧市成友食品有限公司員工手冊(cè)序 言隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，“事”對(duì)人的要求越來越高、越來越新，人與事的結(jié)合常常處在動(dòng)態(tài)的矛盾之中。培訓(xùn)能改進(jìn)員工的工作表現(xiàn)，降低成本；培訓(xùn)可增加員工的安全操作知識(shí)；提高員工的勞動(dòng)技能水平；增強(qiáng)員工的崗位意識(shí)，增加員工的責(zé)任感，規(guī)范生產(chǎn)安全規(guī)程；增強(qiáng)安全管理意識(shí)，提高管理者的管理水平。 則 …………………………………………………………………35第一章 總六、 參加公司舉辦的各類培訓(xùn)后，受訓(xùn)人員根據(jù)簽定的培訓(xùn)合同必須繼續(xù)在公司至少服務(wù)完規(guī)定的年限。因此，一個(gè)組織或國家的成功與失敗，就取決于他工作的另外20%，而這另外的20%完全是人的因素。 ——Hallet小時(shí)候從父母的言行身教中我們學(xué)會(huì)了生活的基礎(chǔ)知識(shí)；學(xué)校中我們?cè)谥R(shí)的海洋中孜孜不倦的吸取科學(xué)知識(shí)；在工作的過程中我們則牢牢掌握了社會(huì)給予我們的知識(shí)。(四) 補(bǔ)“血”收益有效的企業(yè)培訓(xùn)，其實(shí)是一種“信息血液”的采集、傳輸、倍增放大從而提高企業(yè)整體活力的過程，它可幫助企業(yè)消化吸收。二、 企業(yè)形象(一) 管理方針——服務(wù)、協(xié)調(diào)、激勵(lì)；管理、監(jiān)督、控制(二) 工作作風(fēng)——雷厲風(fēng)行，不折不扣“目標(biāo)因時(shí)間才有價(jià)值”從一般意義上來說，若不限時(shí)間，不計(jì)成本，我們完全可以把每一件事都做成世界上最好的。”無需問對(duì)方是消費(fèi)者，還是供應(yīng)商、同行、員工、地方官員、社會(huì)民眾。第三、每個(gè)人都非常在乎別人對(duì)待自己的感受，所以要時(shí)刻想著尊重他人，他人才會(huì)尊重你。在經(jīng)營中、在工作中，每一名成友食品人都要堅(jiān)持全方位的誠信理念。二、 培訓(xùn)目標(biāo)(一) 達(dá)成對(duì)公司文化、價(jià)值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的了解和認(rèn)同。(五) 根據(jù)公司培訓(xùn)工作開展情況，做好培訓(xùn)項(xiàng)目和重點(diǎn)培養(yǎng)人才的培訓(xùn)檔案的建立與管理工作。三、 員工技能培訓(xùn)。(二) 在職培訓(xùn)分類在職培訓(xùn)又分為公司內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)及晉升培訓(xùn)。五、 自我開發(fā)公司鼓勵(lì)并支持員工利用業(yè)余時(shí)間自費(fèi)參加與業(yè)務(wù)有關(guān)的各種成人教育和職業(yè)培訓(xùn)，公司在制度上承認(rèn)員工在社會(huì)上有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)院校獲得的各種“資格證書”。生產(chǎn)、研發(fā)的各類產(chǎn)品符合國家的產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。因此我們成功的秘訣就是做到剛好超乎消費(fèi)者的期望，并且不斷改進(jìn)。不錯(cuò)，這就是日積月累、滴水穿石達(dá)成的終極突破。分享：一個(gè)人最大的智慧就是與別人分享的智慧，只有分享的思想才有力量，沒有分享，就沒有團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。整頓就是消除無謂的尋找，既縮短準(zhǔn)備的時(shí)間，隨時(shí)保持立即可取的狀態(tài)。 修養(yǎng) ：SHITSUKE 養(yǎng)成紀(jì)律的習(xí)慣對(duì)于規(guī)定了的事，大家都要認(rèn)真地遵守執(zhí)行。 （3）、 營銷5S的管理營銷“5S”管理包括市場(chǎng)5S管理、客戶5S管理、產(chǎn)品5S管理、營銷代表5S管理。 客戶5S管理△ 整理 第一步：將客戶分為成熟客戶和潛在客戶； 第二步：將成熟客戶按銷售額、回款速率、增長(zhǎng)空間分成三類， 將潛在客戶按預(yù)測(cè)銷量、開發(fā)難易程度、資金運(yùn)作狀況分成三類 ；第三步：將成熟客戶中銷售額極小或作為“冰山產(chǎn)品”的客戶列入懸置客戶； 將成熟客戶中回款速率時(shí)時(shí)超低、屢次違反回款規(guī)定的客戶列入淘汰對(duì)象； 將成熟客戶中增長(zhǎng)空間小的客戶列為托管客戶，由銷售部主管定期拜訪，維護(hù)關(guān)系；將潛在客戶中預(yù)測(cè)銷量小、開發(fā)難、資金短缺的客戶列入懸置客戶。 與賓客初次相見時(shí)應(yīng)主動(dòng)說“您好，歡迎光臨”；一天中不同時(shí)間遇見賓客可分別說“早上好”、“下午好”、“晚上好”；252。 引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)用“請(qǐng)跟我來”、“這邊請(qǐng)”“里邊請(qǐng)”等禮貌用語；252。 握手時(shí)雙目要注視對(duì)方的眼、鼻、口，微笑致意，說些問候及祝賀語，握手時(shí)切忌看著第三者，顯得心不在焉；252。 在各種場(chǎng)合見到上司或同事都要面帶微笑，主動(dòng)問好；如不便打擾，可用手勢(shì)或點(diǎn)頭致意；252。 當(dāng)高層領(lǐng)導(dǎo)到辦公地點(diǎn)視察或來問話時(shí)，坐著的人要起身以示敬意。 電話接聽的規(guī)范語言：△ 問候語句：如“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“節(jié)日快樂”、“新年快樂”、“圣誕快樂”等；△ 詢問語句：詢問打電話者時(shí)，口氣一定要保持謙虛、客氣、友好，語氣要和藹?！薄罢?qǐng)不要客氣，這是我應(yīng)該做的?！薄案兄x您的寶貴意見，我們一定會(huì)認(rèn)真研究并改進(jìn)工作的。記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)和姓名感謝對(duì)方打來電話。公司人力資源部根據(jù)各部門上報(bào)情況結(jié)合當(dāng)年培訓(xùn)評(píng)估確定的相應(yīng)的培訓(xùn)需求進(jìn)行公司下一年度培訓(xùn)需求分析，作為制定培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)。 報(bào)告的質(zhì)量取決于培訓(xùn)師的水平，所以采用此種方式一定要注意培訓(xùn)師的選擇。(五) 角色扮演：角色扮演法是先設(shè)計(jì)一項(xiàng)任務(wù)，完成這項(xiàng)任務(wù)需要各種人物出場(chǎng)。游戲只是手段，目的是培養(yǎng)學(xué)員的各種能力。培訓(xùn)結(jié)束后以此為依據(jù)制作員工培訓(xùn)記錄。四、 培訓(xùn)紀(jì)律 公司員工必須按時(shí)參加培訓(xùn)。五、 培訓(xùn)評(píng)估培訓(xùn)從四個(gè)層面進(jìn)行評(píng)估：反應(yīng)層、學(xué)習(xí)層、行為層、結(jié)果層(一) 反應(yīng)層的評(píng)估主要是通過發(fā)放調(diào)查問卷的方式進(jìn)行的，也可以通過觀察法對(duì)其中的項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估。（八） 培訓(xùn)考核員工參加培訓(xùn)應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，做好培訓(xùn)記錄并積極參與課題互動(dòng)，培訓(xùn)完畢后人力資源部將組織新員工考試，考試結(jié)果將記錄在案。讀完每一項(xiàng)陳訴后，請(qǐng)?jiān)谀J(rèn)為合適的數(shù)字上√，并且寫出您的建議：） 高 低 １、您如何評(píng)價(jià)培訓(xùn)中講授的內(nèi)容？ ５ ４ ３ ２ １ 您的建議： ２、您如何評(píng)價(jià)講師的授課水準(zhǔn)？ ５ ４ ３ ２ １（準(zhǔn)備程度，溝通能力，視覺手段）您的建議： ３、您對(duì)培訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)施的安排是否滿意？ ５ ４ ３ ２ １（舒適，方便等）您的建議： ４、您對(duì)授課進(jìn)程的安排是否滿意？ ５ ４ ３ ２ １（時(shí)間長(zhǎng)度，快慢等）您的建議： ５、您是否認(rèn)為這次培訓(xùn)課 ５ ４ ３ ２ １能夠有助于您日后的工作？ ６、在知識(shí)獲得方面：Ａ。大專及以上學(xué)歷的員工，公司將給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。附培訓(xùn)后水平 ５ ４ ３ ２ １ ７、總而言之，您對(duì)這次培訓(xùn)的總體評(píng)價(jià)： ５ ４ ３ ２ １如何？ ８、您認(rèn)為哪一個(gè)主題對(duì)您最有幫助？ ５ ４ ３ ２ １ ９、為了幫助我們更好地組織此類培訓(xùn)， ５ ４ ３ ２ １您還有什么建議？ 第四節(jié)培訓(xùn)的費(fèi)用一、 公司的培訓(xùn)費(fèi)用主要由直接費(fèi)用和間接費(fèi)用構(gòu)成，其中直接費(fèi)用包括：聘請(qǐng)培訓(xùn)師的費(fèi)用、教材的費(fèi)用，場(chǎng)所和器材的費(fèi)用，學(xué)員的學(xué)費(fèi)；間接費(fèi)用主要包括培訓(xùn)人員的工資。每節(jié)課后任課老師需留作業(yè)，由人力資源部進(jìn)行檢察并存檔。1. 事故率2. 生產(chǎn)率3. 員工流動(dòng)率4. 質(zhì)量?jī)?yōu)良率(五) 每項(xiàng)培訓(xùn)都要在培訓(xùn)結(jié)束后開展評(píng)估工作，以判斷培訓(xùn)是否取得預(yù)期培訓(xùn)效果。學(xué)員在學(xué)習(xí)期間必須遵守課堂紀(jì)律，保持課堂安靜，不得隨意交談，不得隨意進(jìn)出培訓(xùn)教室。二、 培訓(xùn)考核員工參加培訓(xùn)應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，做好培訓(xùn)記錄并積極參與課題互動(dòng)，培訓(xùn)完畢將其培訓(xùn)情況記錄在案。培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)具體的實(shí)施。當(dāng)扮演角色的學(xué)員表演結(jié)束后，“觀眾”對(duì)扮演者完成任務(wù)的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。(二) 演示：演示是由培訓(xùn)師做正確的示范，學(xué)員模仿學(xué)習(xí)的一種方式。 計(jì)劃外培訓(xùn)，如部門內(nèi)部小規(guī)模培訓(xùn)應(yīng)由相關(guān)部門編寫臨時(shí)培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)人力資源部備案?！?打出電話的程序先將電話內(nèi)容整理好，以免臨時(shí)記憶而浪費(fèi)時(shí)間；確認(rèn)號(hào)碼后向?qū)Ψ綋茈娫挘淮龑?duì)方拿起