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我國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析與促銷(xiāo)策略概論(完整版)

  

【正文】 水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類(lèi)型為主導(dǎo),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也仍是圍繞這四大市場(chǎng)展開(kāi)的。目前,我國(guó)飲料行業(yè)企業(yè)整體水平較低,形成規(guī)模生產(chǎn)的還不多,缺少在全國(guó)范圍內(nèi)有一定影響力和較高市場(chǎng)份額的企業(yè),如目前國(guó)內(nèi)年產(chǎn)量最大的娃哈哈僅為93萬(wàn)噸,而可口可樂(lè)公司年產(chǎn)量達(dá)到2450萬(wàn)噸。另外,推出系列化產(chǎn)品(純果汁、果汁飲料、水果飲料)能夠滿(mǎn)足不同收入階層消費(fèi)者的需求,特別是開(kāi)發(fā)性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品系列,更能吸引大量中間階層的消費(fèi)者,達(dá)到擴(kuò)大消費(fèi)的目的。、消費(fèi)者情況2002年初步培養(yǎng)了消費(fèi)者飲用果汁的習(xí)慣,對(duì)果汁的認(rèn)知度也有所提高,喝果汁不僅僅是因?yàn)榻饪剩匾氖怯幸嬗谏眢w健康、漂亮。統(tǒng)一鮮橙多最終也不失所望,以幾倍的增長(zhǎng)速度增長(zhǎng),在銷(xiāo)售旺季風(fēng)光一時(shí)??梢灶A(yù)見(jiàn),今年的果汁市場(chǎng)又將血雨腥風(fēng)。因此從這一點(diǎn)來(lái)看,鮮的每日C的健康定位要進(jìn)一步加強(qiáng),而不能局限于“維C=果汁飲料=多喝多漂亮”。因此,在較短時(shí)間內(nèi)提高市場(chǎng)占有率是可能的。即可參加報(bào)名本城區(qū)的維C健康小姐大賽。獎(jiǎng)品如下:健康之星 2000元最佳才藝獎(jiǎng) 1000元最佳形象獎(jiǎng) 1000元最佳智力獎(jiǎng) 1000元最佳體能獎(jiǎng) 1000元其余參加決賽者 鮮的每日C一箱 同時(shí),健康之星還將作為《渝州導(dǎo)報(bào)》的封面人物,屆時(shí)“健康之星”還將作為重慶地區(qū)鮮的每日C市場(chǎng)推廣的第二形象代言人?;诮K端營(yíng)銷(xiāo)的特殊性,其機(jī)構(gòu)設(shè)置思路應(yīng)參照以下方面: l 機(jī)構(gòu)名稱(chēng)為“市場(chǎng)銷(xiāo)售部”,由經(jīng)銷(xiāo)商任銷(xiāo)售部經(jīng) 理,廠(chǎng)方派代表任市場(chǎng)部經(jīng)理。 l 模糊獎(jiǎng)勵(lì)     本項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)是針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售量、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、價(jià)格信譽(yù)、市場(chǎng)占有率等各項(xiàng)標(biāo)綜合考核評(píng)定后給予的獎(jiǎng)勵(lì),更有利于制約和管理經(jīng)銷(xiāo)商,防止其為追求某一單項(xiàng)指標(biāo)而趨于極端化,在物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)方面,應(yīng)體現(xiàn)“明獎(jiǎng)少,暗獎(jiǎng)多”的原則。那么如何搞好酒店?duì)I銷(xiāo)呢?酒店?duì)I銷(xiāo)應(yīng)以促銷(xiāo)為主,廣告宣傳為輔,進(jìn)行持續(xù)、全面、滲透式的營(yíng)銷(xiāo)策略。如果說(shuō)銷(xiāo)售是人為的話(huà),廣告則起了后援的作用。由此看來(lái),人員推銷(xiāo)也是一種生產(chǎn)性的活動(dòng)。為實(shí)現(xiàn)這兩大目標(biāo),采?。孩佟?月下旬,請(qǐng)人在《重慶晚報(bào)》的快樂(lè)周刊中以專(zhuān)家的名義發(fā)表一些科普性的文章,引導(dǎo)人們對(duì)維C的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。 l 顏色鮮明的功能利益:也就是說(shuō)與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有明顯區(qū)別的產(chǎn)品功能特色。 預(yù)算與效率分析、預(yù)算(1) 預(yù)算目的預(yù)算是指一個(gè)組織機(jī)構(gòu)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的預(yù)測(cè)組織在一定的時(shí)期從事促銷(xiāo)工作所有可能所需要的費(fèi)用,在促銷(xiāo)規(guī)劃中將時(shí)間、資金、人力等進(jìn)行合理分配,以便有效地開(kāi)展促銷(xiāo)工作,避免造成不必要的浪費(fèi),影響工作的開(kāi)展。④本策劃多種促銷(xiāo)策略的組合運(yùn)用,可以增強(qiáng)促銷(xiāo)效果。(3) 預(yù)算費(fèi)用開(kāi) 支 內(nèi) 容費(fèi)用(單位:萬(wàn)元)媒體宣傳費(fèi)用人 員 費(fèi) 用公 關(guān) 費(fèi) 用印刷費(fèi)用、宣傳品制作促 銷(xiāo) 活 動(dòng) 費(fèi)機(jī) 動(dòng) 費(fèi) 用總 計(jì)4.效果及其評(píng)價(jià)(1) 經(jīng)濟(jì)效果通過(guò)一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),必定會(huì)增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),提高每日C的市場(chǎng)占有率,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售量,提高銷(xiāo)售額。 l 關(guān)系利益:揭示消費(fèi)者的行為,明確其消費(fèi)愿望,并讓消費(fèi)者為此得到肯定和獎(jiǎng)賞。a、大學(xué)生市場(chǎng)在三月份,開(kāi)展“百名貧困大學(xué)生援助”活動(dòng)。資源分配:南坪諾瑪特、解放碑家樂(lè)福、沙坪壩好又多、兩路宇航超市等各個(gè)主城區(qū)顧客較為集中的又具有代表性的超市中設(shè)理貨員、周末促銷(xiāo)員各一名③銷(xiāo)售區(qū)域設(shè)計(jì)南岸區(qū)、巴南區(qū)、渝中區(qū)為一個(gè)銷(xiāo)售區(qū)。如把廣告看作平面的話(huà),促銷(xiāo)就成了點(diǎn)和面的活動(dòng),這兩天如能有機(jī)結(jié)合在一起,促銷(xiāo)策略就會(huì)有效的被利用?! 酒店P(guān)OP廣告包裝   考慮到促銷(xiāo)酒店對(duì)普通純廣告抵觸性,POP廣告必須注重文化品位,與酒店整體裝飾相匹配。因此除了物質(zhì)金錢(qián)獎(jiǎng)勵(lì)外,還應(yīng)從精神上給予獎(jiǎng)勵(lì),如年終針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商評(píng)尋最佳市場(chǎng)培育獎(jiǎng)、最佳信譽(yù)客戶(hù)獎(jiǎng)、最佳市場(chǎng)服務(wù)獎(jiǎng)、銷(xiāo)售狀元等,將客戶(hù)邀請(qǐng)到廠(chǎng)里召開(kāi)表彰慶功大會(huì),對(duì)業(yè)績(jī)突出者可聘為廠(chǎng)方名譽(yù)銷(xiāo)售師、副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)等,建立完善的客戶(hù)檔案,遇到經(jīng)銷(xiāo)商生日、特殊節(jié)日或生病,由廠(chǎng)方配備禮品祝賀、看望,這些精神激勵(lì)方式往往比物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)更為有效,更有利于廠(chǎng)商建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、親密的合作關(guān)系。l 財(cái)務(wù)人員、內(nèi)勤服務(wù)人員由經(jīng)銷(xiāo)商安排。 ②步驟:a、首先應(yīng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)做出全面深入的調(diào)查了解,對(duì)所列舉經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力、財(cái)務(wù)狀況、信譽(yù)能力、管理能力及家庭個(gè)人情況進(jìn)行全面摸底。從才藝、形象、智力以及體能等方面進(jìn)行大比拼。、媒介工具與促銷(xiāo)活動(dòng)主題:重慶首屆維C健康小姐大賽(1)、時(shí)間:3月30日——4月15日(2)、媒介工具在《重慶晨報(bào)》上刊登“重慶首屆維C健康小姐大賽“的消息,參賽條件、比賽方式以及獎(jiǎng)品。l 原料采用進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品,并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)l 設(shè)備采用意大利、荷蘭、德國(guó)、日本、臺(tái)灣的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,避免人工作
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