中國(guó)酒文化的五大誤區(qū)(完整版)
【正文】 其它產(chǎn)品。 后來，深圳萬基控股孔府家，希望再造白酒業(yè)的航空母艦。 誤區(qū)三：文化一條腿走路，偏廢其它品牌要素 文化是酒的內(nèi)在魂魄，但酒類品牌還需要外在的豐滿皮肉。 要通過文化賣酒，必須讓文化帶著酒香，文化和酒應(yīng)該是通透一體的，內(nèi)在發(fā)出的，而不是獨(dú)有文化外衣就可以了，關(guān)鍵在于文化要滿足消費(fèi)者的情感共鳴和精神需求。 幾年前，全興推出了高端品牌“水井坊”，號(hào)稱“中國(guó)白酒第一坊”，據(jù)說挖出了一個(gè)600年前的造酒作坊，是“歷史上最古老的白酒作坊，其史學(xué)價(jià)值堪與秦始皇兵馬俑相娉美”云云。 中國(guó)酒文化的“五大誤區(qū)” 解讀酒的廣告的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)為某些品牌所訴求的酒文化啞然失笑。 名人文化： “山不在高，有仙則名。 其后，湘西“酒鬼酒”推出了大俗大雅的“酒鬼”文化，獨(dú)特的文化個(gè)性配合湘西神秘的地域印象，再請(qǐng)黃永玉題寫名稱、畫《酒鬼圖》、寫酒鬼詩、設(shè)計(jì)酒瓶，提升了酒鬼酒本身的文化含量，達(dá)到了用文化提升酒鬼品牌的目的，迅速風(fēng)行全國(guó)各地。綿長(zhǎng)的酒文化，已經(jīng)流進(jìn)人類文明的長(zhǎng)河中，流進(jìn)人們的文化精神深處。酒，更助成了許多藝術(shù)品的登峰造極。 “李白斗酒詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。中國(guó)酒文化的五大誤區(qū)酒，文化的物質(zhì)載體 中國(guó)自古便是一個(gè)酒的國(guó)度?！保ǘ鸥Α讹嬛邪讼筛琛罚案┭龈饔兄荆镁圃娮猿?。 不只文人雅士，坊里民間，市井之中，酒也無處不在。 可以說：酒是文化的物質(zhì)載體，文化是酒的內(nèi)在魂魄。 “小糊涂仙”、“小糊涂神”運(yùn)用了鄭板橋流傳甚廣的“難得糊涂”的典故，把醒與醉、聰明與糊涂、入世與出世、感性放縱與理性自律等對(duì)立統(tǒng)一、極具哲思的文化內(nèi)涵溶在酒中，而且與“酒神精神”十分契合，創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)性十足、內(nèi)涵豐富的酒文化形象?！泵撕让?，名人助成名酒品牌。一些小品牌的五花八門的酒文化不必說它，一些比較知名的品牌也經(jīng)常有偏失。于是，一夜之間，“水井坊”成了“真正的酒”，成了最貴的中國(guó)白酒。 但許多酒文化與產(chǎn)品概念沒有很好的對(duì)接，為文化而文化，與消費(fèi)者利益關(guān)聯(lián)度不大。僅僅靠酒文化一條腿走路，是不能走遠(yuǎn)的。但是，萬基對(duì)孔府家的操作也以失敗告終，2006年4月，其持有的孔府家集團(tuán)90％國(guó)有股份被曲阜市國(guó)資委接管。” 但是絕大多數(shù)酒類品牌，并沒有鮮明的文化個(gè)性。 盡管同類的產(chǎn)品大同小異，但各自的酒文化卻必須與眾不同，這才稱得上是真正意義上的品牌。幾千年來，“福”在中國(guó)被演繹成了一種根深蒂固的文化，上至帝王將相，下至平民百姓，無不把有“福”作為人生的一種理想境界。 “金六?！本瞥浞诌\(yùn)用文化力量，配合體育營(yíng)銷、親情營(yíng)銷等各種營(yíng)銷手段實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)，在營(yíng)銷活動(dòng)流程中主動(dòng)進(jìn)行文化滲透，提高文化含量，以文化作媒介與顧客及社會(huì)公眾構(gòu)建了全新的利益共同體關(guān)系。 我把喜慶老白汾酒做了“真男人”的形象定位。在我發(fā)布完“喜慶老白汾酒全新品牌戰(zhàn)略”以及電視廣告片之后，熱情的經(jīng)銷商不僅是搶簽約，而是搶打款，以求搶先出貨。從市場(chǎng)持續(xù)的熱烈反映看，喜慶老白汾酒（單壇）有望成為老白汾酒歷年來最暢銷的產(chǎn)品。 品牌文化塑造中，視覺形象是最直接、最具沖擊力的一環(huán)。好的酒文化應(yīng)該是互動(dòng)的、平等的，更關(guān)注飲酒的人。盡管人們喝酒并不一定就會(huì)得到“?！钡南硎?，但誰都不會(huì)破壞這一好彩頭。盡管模仿對(duì)手的產(chǎn)品可能會(huì)有一些銷路，但模仿對(duì)手的品牌則肯定是一條死路。但系列品牌換湯不換藥，離各具特色相差甚遠(yuǎn)，大多被淹沒在品牌的汪洋大
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