淮揚(yáng)特色美食文化爾雅滿(mǎn)分答案(完整版)
【正文】 C、《漢書(shū)》4【單選題】早在兩千多年前，著名思想家、教育家____在其著作中就有關(guān)于飲食“二不厭、三適度、十不食”的記載。C、老子和莊子√10【判斷題】注重原料的天然味性，講究食物的原汁原味，是中國(guó)烹飪的核心原則。C、宮廷菜C、《飲膳正要》C、京菜D、豫菜C、浙菜C、南宋4【單選題】“先節(jié)一日，又以菰（ɡū）葉裹粘米、粟、棗，以灰汁煮令熟。D、元宵C、重陽(yáng)糕 8【單選題】中國(guó)傳統(tǒng)的歲時(shí)節(jié)日民俗，是中華民族長(zhǎng)期(C √15【判斷題】唐朝的餃子被稱(chēng)為“牢丸”。C、《山海經(jīng)》D、羅貫中菜品高中低檔都有，詳細(xì)描繪了（C 01 單元測(cè)試1【單選題】俗語(yǔ)“民以食為天”來(lái)自哪本書(shū)？（C）A、《三國(guó)志》3【單選題】中國(guó)人見(jiàn)面寒暄常說(shuō)（A ），飲食在國(guó)人生活中的地位可見(jiàn)一斑。C、加工手段A、孔子和莊子D、道光D、袁枚D、《備急千金要方》完整版答案，請(qǐng)按照下方提示獲取：方式一：打開(kāi)手機(jī)微信掃一掃下方二維碼，關(guān)注微信公眾號(hào)：幫幫ING方式二：百度：萌面人資料鋪 點(diǎn)擊進(jìn)入即可。B、食醫(yī)合一B、食醫(yī)合一C、老子和莊子5【單選題】早在兩千多年前，著名思想家、教育家（ B）在其著作中就有關(guān)于飲食“二不厭、三適度、十不食”的記載。B、天氣不錯(cuò)??！C、《漢書(shū)》A、上海、紹興）還是我國(guó)酒文化的集大成者，書(shū)中幾乎無(wú)一人物不好酒，無(wú)一章節(jié)不寫(xiě)飲酒，酒成了刻畫(huà)典型環(huán)境中典型性的需
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