【正文】 氧量 ,保護(hù)心功能的作用。我地區(qū)收購的槐米 ,花蕾飽滿 ,曬干后綠中呈黃 ,質(zhì)地十分優(yōu)良。全國各地區(qū)產(chǎn) ,以黃土高原和華北平原為多?；泵字刑J丁的提取及工藝優(yōu)化論文 一、引言 槐樹又稱國槐、槐花樹等。夏季花未開放時采收其花蕾 ,稱為“槐米” 。上世紀(jì)八十年代 ,曾出口到外地 [1]。另對堇色毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽孢癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌、星狀奴卡菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用 [4]。水白透明 ,質(zhì)地濃稠 ,不易結(jié)晶 。俄國教授謬爾巴赫 ,每天早晚服用蜂蜜 ,120 歲時還精力充沛。作為潤膚劑經(jīng)常外擦 ,對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用 ,可促進(jìn)細(xì)胞新生 ,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。食用可緩解食物中毒 ,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。吐血 ,衄血 ,肝熱目赤 ,頭痛眩暈等。有文獻(xiàn)報導(dǎo)用于治療腦梗塞 ,療效明顯 [5]。陳茂瑜等 將原產(chǎn)澳大利亞富含蘆丁的桃金娘科桉屬植物尤曼桉Eucalyptus youmanii 引入我國四川省 ,已進(jìn)行了 3 年 的實(shí)驗(yàn)研究 ,取得了寶貴的栽培經(jīng)驗(yàn) ,是很值得推廣的植物。冷乙醇1:650。該法耗能大 ,提取率低 8%。⑤ 連續(xù)萃取法提取蘆丁的新工藝 :蘆丁是淡黃色 ,小針狀結(jié)晶 ,不溶于乙醇、氯仿、石油醚、乙酸乙酯、丙酮等溶劑 ,易溶于堿液中呈黃色 ,酸化后復(fù)析出。 對腫瘤的細(xì)胞毒作用 槲皮素對體外培養(yǎng)的慢性粒細(xì)胞白血病細(xì)胞系 K562 和血管內(nèi)皮生長因子 VEGF均有細(xì)胞毒作用 ,可抑制 K562細(xì)胞的生長并誘導(dǎo)其凋亡 ,抑制白血病細(xì)胞分泌 VEGFM J,抑制結(jié)腸癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌等多種腫瘤細(xì)胞的增殖。 槲皮素的抗氧化作用 機(jī)體各器官、系統(tǒng)每天都會產(chǎn)生不同程度的氧自由基 ,同時也存在消除自由基的抗氧化防御系統(tǒng)。某些金屬離子與槲皮素配合物具有比槲皮素更高的清除自由基作用 ,槲皮素一鉬配合物高、低濃度時對 ?OH 的清除率均高于槲皮素 ,而低濃度時對O2清除率在高于槲皮素 。槲皮素對病毒的復(fù)制和聚合酶的抑制作用與其作用于病毒逆轉(zhuǎn)錄過程有關(guān) ,文獻(xiàn) [1 馴報道 ,槲皮素對馬洛尼鼠科白血病病毒的 IC,。槲皮素能抑制離體豚鼠回腸乙酰膽堿的釋放 ,對乙酰膽堿誘導(dǎo)的回腸收縮反應(yīng)有抑制作用 ,能明顯抑制小腸的推進(jìn)功能和腹腔毛細(xì)血管的通透性。利用蘆丁易溶熱水、熱乙醇 ,較難溶于冷水、冷乙醇的性質(zhì)選擇重結(jié)晶方法進(jìn)行精制。 1:200 的比例加蒸餾水加熱使溶解以后趁熱過濾 ,靜置 ,抽濾 ,減壓干燥 ,得精制的蘆丁。 槲皮素的制備工藝流程 稱取精品蘆丁 1g 置 250ml 燒瓶中 加 2%H2SO4100ml 加熱回流 1 小時 放冷 ,靜置 ,抽濾 酸性濾液沉淀 中和 水洗兩次 ,干燥 乙醇重結(jié)晶 中性濾液 稱 重 ,計算收率 濃縮 黃色細(xì)針狀結(jié)晶 濃縮液 (槲皮素 ) 圖 5 槲皮素的制備工藝流程 三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論 樣品測定 蘆丁的定性反應(yīng) 取蘆丁適量 ,加乙醇使溶解 ,分成三份供下述試驗(yàn)用 : 1 鹽酸鎂粉試驗(yàn) :取樣品液適量 ,加 2 滴濃 HCl、再酌加少許鎂粉 ,即產(chǎn)生劇烈的反應(yīng) ,并逐漸出現(xiàn)紅色至深紅色。當(dāng)溶液 pH 較低時 ,蘆丁以分子的形式存在的比例隨 pH的降低而變大 。庫爾班江老師淵博的學(xué)識和 精益求精的務(wù)實(shí)精神給我們留下了深刻影響 ,并激勵我不斷克服試驗(yàn)過程中的困難和挫折 ,這將使我們終生受益。在此謹(jǐn)向我的班主任巴哈爾古力老師致以最誠摯的謝意和最真誠的祝福。上述兩種情況都有會直接導(dǎo)致蘆丁的提取率降低 ,因此 ,溶液的 pH宜控制在 9左右 ,可得到較高的提取率。 蘆丁及槲皮素的薄層色譜 支持劑 :中速層析濾液 (5 20cm)?？疾?pH 對提取率的影響 ,(結(jié)果見表 1)。通過薄層色譜及分光光度計進(jìn)行黃酮及糖的鑒定。 目前對槐米 (花 )功能主治、化學(xué)成分、藥理作用及有效成分提取的研究很多 ,其中其功能主治的研究最為完全 ,現(xiàn)已知其功能有涼血止血、清肝明目 ,主治吐血、便血、痔瘡出血、血痢、崩漏、風(fēng)熱目赤、高血壓等 ,但是有關(guān)其有效成分的動態(tài)積累的研究尚未有公開論文發(fā)表。槲皮素分子結(jié)構(gòu)中 ,位點(diǎn) 6 的羥基基團(tuán)去除化和位點(diǎn) 3’ 、 4’基團(tuán)的羥基化可使其發(fā)揮抗病毒的作用。 槲皮素的抗血栓作用 血小板活化因子在許多疾病中起炎癥介導(dǎo)作用。研究發(fā)現(xiàn) ,槲皮素具有的抗氧化作用。作用后的 Hep一 2 細(xì)胞貼壁能力減弱、形態(tài)變小變圓、懸浮細(xì)胞和顆粒明顯增加 ,出現(xiàn)了凋亡細(xì)胞形態(tài) ,且處于 S 期的細(xì)胞數(shù)增加。 槲皮素的來源 槲皮素 (3,4,5,3,4五羥基黃酮 )及其衍生物是植物界分布廣泛的 ,具有多種生物活性的黃酮類化合物。該法提取率較高 21%,但醇易燃 ,操作困難 ,成本太高。冷吡啶 1:12?；泵字械闹饕行幱没瘜W(xué)成分是蘆丁 RutinUm,其化學(xué)結(jié)構(gòu)屬于黃酮類化合物 ,化學(xué)式是 C27H30O16?H2O。此外 ,它還存在于冬青科植物毛冬青、木樨科