金牛豆坊項目創(chuàng)業(yè)計劃書(完整版)
【正文】 莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、芹菜、菠菜、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料，讓豆腐形成天然色彩，不含任何化學合成色素。“金牛豆坊”項目將采用現(xiàn)在主流的ADRDF888系列即時豆?jié){機，豆?jié){機均采用不銹鋼制作，為滿足大豆蛋白與果蔬營養(yǎng)素互補所需要的特殊工藝流程而設計，它科學而合理地確定了各個流程的相關(guān)技術(shù)要求，采用先進的磨漿技術(shù)及瞬間加熱等工藝， 實現(xiàn)保留豆制品的特有風味，具有快速、現(xiàn)做現(xiàn)賣、新鮮放心、低耗、衛(wèi)生、功能齊全、操作簡便、占地小、無污染等特點，適合專業(yè)開辦豆腐廠及在商場、超市、集貿(mào)市場等地加工經(jīng)營使用。品牌的效應無疑是強大甚至神奇的。50kg的投放量含前后衛(wèi)生的清洗，7個小時即可全面完成。豆類中最常見的大豆是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，其中所含的大豆異黃酮等生物性物質(zhì)還有很好的保健功效，因此也要保證每天都吃。（月）經(jīng)營活動現(xiàn)金流入（元）現(xiàn)金流出（元）其他稅收 100現(xiàn)金流出合計 月度凈籌資金額 （3）機動聯(lián)營，借地掘金：如今的超市、部分餐飲店已經(jīng)敞開胸懷吸收有實力的個體駐店經(jīng)營，在這些得天獨厚的地利優(yōu)勢之下，“金牛豆坊”亦可進駐超市、商店、餐飲店開辟市場，設立銷售專區(qū)，按約定提成方法進行零售。逐步壯大團隊，擴大影響。(2)為保證商品質(zhì)量、服務品質(zhì)、品牌獨立性暫不考慮加盟經(jīng)營，不急于求成。③設立宣傳部，負責商品宣傳、企業(yè)文化宣傳。引領世界豆制品市場。研發(fā)風險：技術(shù)的更新?lián)Q代會影響本創(chuàng)業(yè)項目的生產(chǎn)效率，開發(fā)新產(chǎn)品需要大量前期資本投入。市場不確定性風險：市場需求的不確定性，會影響產(chǎn)品銷量以及利潤回報。（2）差異化策略：不斷開發(fā)特色商品、引領潮流、搶占先機，開創(chuàng)嶄新市場。⑤設立物流部，統(tǒng)一配送原料材料。當信譽及口碑積攢到一定程度時，我想一定會形成井噴。也就是說啟動資金完全可以由家庭支付，或者采取小額貸款。（4）上門推銷，批零兼營：豆腐、豆?jié){、千張等是生活必需常用的快速消費食品，憑借“金牛豆坊”的諸多新鮮、獨特優(yōu)勢，特別適合投資者做獨霸一方的代理商，可借助代理商的區(qū)域壟斷優(yōu)勢進行如下的幾種渠道經(jīng)營方式：①在各大農(nóng)貿(mào)市場、超市等設立直銷攤點；②往各大飯店酒店做直銷配送；③往各大工廠食堂、大中專院校食堂做直銷配送；④給當?shù)卦绮偷曛变N配送豆?jié){和豆花等；⑤給當?shù)氐挠變簣@或福利院直銷配送豆?jié){等。10000故我們針對自身的特點，把市場細分，以兒童、青少年、大學生為主要目標消費群體。而且可以根據(jù)時段，分別加工。我們截取了網(wǎng)上某小區(qū)的一份調(diào)查報告，該小區(qū)共有住戶1150戶，2家飯店。怎樣才能吃出美味，吃出健康是現(xiàn)代人越來越關(guān)注的問題。各種豆制品精選上等黃豆作為原料，在借鑒傳統(tǒng)制作方法的基礎上，從國外引進全自動研磨機、點鹵機器及一些前沿生產(chǎn)技術(shù)。豆?jié){富含大豆異黃酮含量高，可減輕更年期女性鈣質(zhì)流失、潮紅、頭痛等現(xiàn)象。 豆腐絲維生素B2含量最高。兒童食用能促進身體和智力的發(fā)展；老年人食用可延年益壽。安全健康綠色食品是未來的發(fā)展的必然趨勢， 本創(chuàng)業(yè)項目順應了這種時代潮流， 推出了符合健康飲食理念的豆制品。制作千張皮的主要原料是黃豆。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。
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