【正文】 計時考慮防潮，庫內(nèi)的電動機應用全封閉型的的，電機配電及啟動設備裝在設備間內(nèi)，并在此操作，庫內(nèi)每臺電機均安裝一塊電流表，安在機房內(nèi)，以便監(jiān)視庫內(nèi)冷風機運轉(zhuǎn)情況。凍結物冷藏間設計溫度25℃，凍結間40℃，打包間溫度10℃。同時考慮到靠近負荷中心，擬將本項目的變配電站設在該庫的輔房內(nèi)，變配電站建筑面積120㎡。地坪隔熱層為爐渣，地坪下預埋自然通風管防凍。一、雞肉冷庫凈雞肉采用塑料袋小包裝，再裝紙箱。排水工程規(guī)劃：產(chǎn)業(yè)園排水規(guī)劃采用雨污分流的方式。建設規(guī)模整個食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設面積為120畝實行全封閉管理，孵化養(yǎng)殖區(qū)40畝。a、行政辦公及生活居住用地規(guī)劃放在主干道南端，產(chǎn)業(yè)園出入口東側，便于辦理相關手續(xù)及監(jiān)管。綠化覆蓋率：用地范圍內(nèi)綠化覆蓋率不大于15%。建筑物不宜使用。容積率按最大值進行控制，綠地率按最小值進行控制。（2）通過招商引資，著力培植食品產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)，逐步進入禽類食品產(chǎn)業(yè)鏈條，增強國內(nèi)競爭、提高國際化水平。項目建設堅持生產(chǎn)設施、服務設施同步規(guī)劃、同步建設，增強了對經(jīng)濟發(fā)展的承載能力，建成后達到“七通一平”的標準。區(qū)位十分優(yōu)越。主要河流有6條：丁計河、黑山子河、七蘇木河、占紅岱河、轉(zhuǎn)山子河和轉(zhuǎn)金召河，其中丁計河、黑山子河流經(jīng)境內(nèi)在50千米以上。二、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)情況工程地質(zhì)烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古高原。主要產(chǎn)品：初加工切割雞肉46000噸 雞制品20000噸。按照國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國肉類總產(chǎn)量將達到8400萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為60%、20%和20%；肉制品加工產(chǎn)量將超過1100萬噸。我國肉制品的生產(chǎn)以作坊式為主，其工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的市場前景和巨大的經(jīng)濟增長空間?；罴仪莩隹跍p少，種禽進口減少2006年，活家禽（種禽除外），%；，%。禽肉及雜碎出口減少，進口增加出口減少。2006年全國城鎮(zhèn)居民人均禽肉購買量與上年同比均有不同程度下降，平均降幅達16%。2006年我國肉制品行業(yè)共實現(xiàn)銷售額1283億元，%。由于收入水平的提高及其他肉類的短缺導致消費者對禽肉的需求持續(xù)上漲，俄羅斯聯(lián)邦將加大對禽肉的進口。今年發(fā)展中國家的禽肉產(chǎn)量預計將達5340萬噸，與去年的5080萬噸相比同比增長近5%。二、禽肉制品國際市場展望盡管高致病性禽流感（HPAI）的爆發(fā)頻頻拖慢了禽肉產(chǎn)品的發(fā)展，但發(fā)展中國家經(jīng)濟的持續(xù)增長仍將會對肉類的需求產(chǎn)生拉動作用——尤其是像禽肉這樣低價格高蛋白的肉類產(chǎn)品。亞洲國家也繼續(xù)增加禽肉進口，而俄羅斯將相應減少禽肉進口，這主要是由于目前俄禽肉進口許可還不確定并且國內(nèi)禽肉產(chǎn)量增長明顯。該項目的實施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。大力發(fā)展農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)，突出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，創(chuàng)造新的消費需求。穩(wěn)步提高機械化屠宰的比重，完善肉品加工全程質(zhì)量控制體系，保障肉類食品安全”?！秶窠?jīng)濟和社會發(fā)展第十一五年規(guī)劃綱要》提出：積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。作為全球肉類產(chǎn)量最多、生產(chǎn)增長最快的國家，我國肉制品的加工量與巨大的生肉產(chǎn)量不太相稱；中式肉制品的生產(chǎn)普通存在作坊式傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，其工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的市場前景和巨大的經(jīng)濟增長空間。破換了產(chǎn)品原有的風味如扒雞、燒鴨等的鋁箔蒸煮袋軟包裝，在經(jīng)過高溫高壓后已失去了產(chǎn)品原有的風味。一是食品標準制定方法和體系不能適應食品安全控制的要求，存在標準體系結構、層次不夠合理，個別標準之間存在交叉重復，食品安全標準短缺，標準技術水平偏低，標準實施力度不夠等一系列的問題。2007年全球家禽肉貿(mào)易保持強勁的勢頭，%。我國禽肉在肉類消費中的比重接近20%，低于世界平均水平。，是一個以蒙古族為主體，由蒙、漢、滿、回、壯、藏、朝鮮、鄂溫克、布依族9個民族組成的半農(nóng)半牧旗。位于北緯41176。該項目的實施，提高了禽肉制品深加工能力，壯大了龍頭，使“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善，有力促進當?shù)丶仪蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。投資估算與資金籌措項目總投資14799萬元，其中建設投資11148萬元，貸款利息213萬元，鋪底流動資金3438萬元。已為牧草、馬鈴薯種植戶配套噴灌60余套，種植面積達30000多畝。第二節(jié) 研究工作的依據(jù)與范圍一、研究工作的依據(jù)國家發(fā)改委關于編制可行性研究報告的有關規(guī)定；《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄（2005年本）》；國家有關法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；項目承擔單位提供的基礎數(shù)據(jù)。 項目建設總投資14799萬元，有烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責任公司自籌解決7299萬元，擬申請銀行貸款7500萬元。該項目的實施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。6′－41176。第二節(jié) 項目提出的背景食品工業(yè)是關系國計民生的生命工業(yè)，也是一個國家、一個民族經(jīng)濟發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標志。美國的人均禽肉消費達到52公斤，占肉類消費量的62%，巴西為35公斤，占肉類消費量的50%。我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點屠宰企業(yè)，其中規(guī)模 以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。二是食品企業(yè)違法生產(chǎn)食品現(xiàn)象不容忽視。還有，肉制品的小包裝在我國尚無人系統(tǒng)地、全面地研究，市場上小包裝形式的休閑肉制品，不少是包裝后達不到保質(zhì)期限，甚至出現(xiàn)比非包裝的產(chǎn)品貨架期還短的怪現(xiàn)象。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費需求的增加和工業(yè)化程度的提高，肉制品的加工潛力巨大，肉制品加工量也將會有顯著的增加。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。項目符合國家發(fā)改委40號令《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄（2005年本）》目錄中鼓勵類第一條第32款“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用”規(guī)定。三、項目的建設符合烏蘭察布市發(fā)展規(guī)劃《烏蘭察布市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年總體規(guī)劃綱要》規(guī)定：大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。因而本項目的建設是十分必要的。，%。禽肉之所以具有很強的消費能力，在很大程度上源家禽較其它動物更能有效地實現(xiàn)飼料飼養(yǎng)向肉類產(chǎn)品的高速轉(zhuǎn)化。而發(fā)達國家的增速相對緩和，預計將由去年的3950萬噸增至3870萬噸，同比增長2%。出口方面，預計巴西仍將保持其出口大國的領先地位，如果出口的禽肉達到360萬噸的話，巴西的出口量將會占全球預期出口增額的38%。2006年國內(nèi)肉類總產(chǎn)量達到8051萬噸，其中禽肉為1509萬噸，占總產(chǎn)量的19%。人均禽肉消費數(shù)量不足1千克，這是近幾年比較罕見的。2006年，%；，%。我國活家禽全部出口到我國香港和澳門地區(qū)。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費需求的增加和工業(yè)化程度的提高，傳統(tǒng)特色肉制品的加工量將顯著增加，該領域存在巨大的發(fā)展?jié)摿ΑｎA計到2015年，全國肉類需求總量達到8845萬噸，其中禽肉需求量將達到1918萬噸。 第五章 廠址選擇與建設條件第一節(jié) 廠址方案本項目廠址選擇在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)東房子大隊東房村進行建設，占地120畝，系建設預留地，符合烏蘭察布市察右中旗土地利用總體規(guī)劃。東部、中部為潭川相間的丘陵區(qū)；西部為大青山支脈；南部為輝騰梁；北部為內(nèi)陸流域的后大灘。境內(nèi)大小湖泊17個。京包線、滬蘭線、集二線、集通線、豐準線5條鐵路貫穿全市，設計時速為160千米/小時的集張鐵路正在建設，預計2007年底投入使用。園內(nèi)達到從飼料加工、孵化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏儲運一條龍生產(chǎn)。（3）大力實現(xiàn)品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品、品牌管理、品牌服務的塑造戰(zhàn)略。建筑間距與建筑高度控制建筑物的間距必須符合消防、抗震、安全、環(huán)保、工程管線等方面要求。白色、灰色、藍色：建筑物使用不限。產(chǎn)業(yè)園區(qū)實行封閉管理，企業(yè)不得在地塊周邊設置圍墻。b、孵化養(yǎng)殖用地在產(chǎn)業(yè)園主要用地，位于產(chǎn)業(yè)園北端，北出入口兩側，用于養(yǎng)殖孵化的內(nèi)外運輸，同時遠離辦公居住區(qū)。規(guī)劃內(nèi)容（1）人口規(guī)模根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)園經(jīng)驗，由各類企業(yè)用地面積上的工作人數(shù)推算就業(yè)崗位約為1600人。管網(wǎng)布置：根據(jù)產(chǎn)業(yè)園企業(yè)發(fā)展的需求，供排水管道與市政道路建設同步實施，滿足生產(chǎn)需要。經(jīng)估算冷庫冷藏間建筑面積約為1360㎡，考慮到留有一定量的余量和實際情況，可設計凍結物冷藏庫面積1536㎡（6424），另設一間216㎡（636）的保鮮室（冷卻物冷藏室）；凍結間面積為520㎡；包裝間面積為720㎡；庫房的穿堂240㎡。站臺采用石棉瓦頂棚。合計冷庫建筑總面積為3000㎡，其中主庫2424㎡，輔房576㎡（含變配電站及站臺）。本項目冷凝器采用立式冷凝器，供水系統(tǒng)采用重力回水式。冷風機電動機必須裝過載保護，單項運行保護裝置或其他專用裝置。本項目擬建加工車間2座，肉雞屠宰車間及制品加工車間各一座，每座建筑面積8640平方米。廠房墻壁和墻柱：全部使用防水、不吸潮、可沖洗、無毒、淡色的不銹鋼材料制作到頂，頂角、墻角、地角呈弧形，便于清洗。包括輔料庫、配制間、熟制間、油炸間、煙熏間、預冷間、預包裝熟肉制品的切片間、成品包裝間、成品結凍間和成品貯藏間等設施；煙熏爐、油炸機、切片機、全自動真空連續(xù)包裝機和自動溫度記錄儀等設備。車間入口設門斗。生品加工區(qū)和熟制加工區(qū)的各車間及成品庫，設置非手動洗手設施，并備有一次性紙巾。擬建工程占地面積40畝。處理的堆肥和糞便符合GB7959的要求后方可運出廠外。孵化大廳建設要求如下：（1）種蛋接收與裝盤室 此室的面積宜寬大一些，以利于蛋盤的碼放和蛋架車的運轉(zhuǎn)。無論雙列或單列排放均應留足工作通道，孵化機前約30厘米處應開設排水溝，上蓋鐵柵欄，并與地面保持平齊。地面設有漏縫板的排水陰溝和沉淀池。公司建設項目，嚴格執(zhí)行GB148819GMP、SSOP、HACCP、ISO14001等加工廠標準和相關的建筑標準，使生產(chǎn)的產(chǎn)品達到出口標準，達到出口創(chuàng)匯的目的，設計建設執(zhí)行商檢相關規(guī)定。2）根據(jù)產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)狀，周圍環(huán)境、自然條件等因素，充分合理地利用公共設施，力求作到功能分區(qū)合理，動力負荷集中，工藝流程順捷，生產(chǎn)管理方便。排水采用暗溝雨污分流形式，其他管線均采用地溝。建筑面積30420平方米。恒溫庫采用聚苯乙烯溫板，其生產(chǎn)工藝先進，外觀漂亮潔凈，保溫性能優(yōu)良。布置1條飼料生產(chǎn)線。外墻裝飾材料同廠區(qū)周圍建筑物相協(xié)調(diào)。小時最大耗水量約為227m179。（4）消防給水及應急設施設置在水泵房內(nèi)設IS10080160型離心清水泵兩臺作消防泵，該消防泵的出水量為120m179。企業(yè)現(xiàn)有一座300m179。鍋爐軟化水系統(tǒng)產(chǎn)生的脫鹽廢水為清凈下水直接排入廠區(qū)西側管網(wǎng)。車間變壓器裝置為11500 kVA。高壓側選用高壓開關柜。在各建筑物易受雷擊的部位設避免雷帶，引入線暗敷，防雷接地電阻不應大于10歐姆。所有供熱管道均按要求保溫。（2）本鍋爐房上煤采用手推車運輸，機械垂直上升。一、污水處理污水處理站設計范圍：（1）污水處理站總體布局，綜合車間，沉淀池、水解酸化池、生物接觸氧化池、調(diào)節(jié)池、污泥干化廠等土建設計；（2）生產(chǎn)工藝設計；（3）設備工藝、管道設計，電氣及自動化控制設計。生產(chǎn)廢水經(jīng)格柵除去動物皮毛，碎肉及其他雜物后進入平流沉砂池沉淀，去除比重較大的無機顆粒，然后進入調(diào)節(jié)池，后由污水泵提升至接觸氧化池，在接觸池內(nèi)充填填料，已經(jīng)充氧的污水浸沒全部填料，并以一定的流速流經(jīng)填料，在填料上布滿生物膜，污水與生物膜廣泛接觸，在生物膜上微生物的新沉代謝功能的作用下，污水中有機物得到去除，污水得到凈化。四、噪聲控制營運期的噪聲污染主要來自高噪聲設備：壓縮機、冷卻塔、脫毛機和切割機，源強約為8090db（A）。（2）合理選用低噪聲設備，安排設備安放位置，同時，設備采用減震裝置，盡量遠離廠界，盡可能利用距離進行聲級衰減。處理后的污水進行農(nóng)田的灌溉。廢水產(chǎn)生量3630m179。水處理采用組合式鈉離子水處理系統(tǒng)，水處理系統(tǒng)設備選用組合式逆流再生離子水交換器，￠750型2臺，其中一臺備用。廠區(qū)供熱管道全部地敷設。三、采暖通風（1）設計依據(jù)《采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范》GB500192003《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》GBZ12002（2）設計基礎資料冬季采暖室外計算溫度10℃冬季通風室外計算溫度8℃夏季通風室外計算溫度28℃（3）全廠熱負荷，生產(chǎn)不用蒸汽。照明電源由配電室引出專線以樹干式向各建筑物配電，各建筑物的室內(nèi)照明由設在建筑物內(nèi)的照明配電箱控制，照明配電電壓采用380/220V三相四線制。本項目負荷中心的用電設備以及消防設備等用電負荷按二級考慮，其他全部為三級負荷。雨水經(jīng)廠內(nèi)雨水管道排入廠區(qū)東側的排水溝排出。消防水池采用地下式，消防泵房采用半地下式，消防供水總管與消防泵出水總管相連。滿足本項目的消防需要。全年用水約為136萬m179。結構造型廠房采用混凝土框架或鋼結構、天然地基鋼筋砼采用獨立基礎以及樁基礎；辦公樓、食堂采用現(xiàn)澆鋼筋砼框架結構、天然地基鋼筋砼獨立基礎。工程建設職工宿舍4層磚混結構，寬度20m，長度50m，建筑面積為20504=4000㎡。項目主要建設10個雞舍，每個面積1200平方米。（1）屠宰加工區(qū)，總建筑面積19000㎡。第二節(jié) 土建工程一、設計依據(jù)建筑結構荷載規(guī)范GB50092001鋼結構設計規(guī)范GBJ500172002混凝土結構設計規(guī)范GB500102002建筑地基基礎設計規(guī)范GB500072002建筑抗震設計規(guī)范GB500112001二、設計荷載屋面恒荷載：㎡屋面活荷載：㎡屋面施工期間荷載：1KN（作用于檁條）基本雪壓：㎡基本風壓：㎡建筑物抗震設防烈度為7度?？偲矫鎴D布置方案（1）廠址現(xiàn)狀項目擬在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)實施，占地工業(yè)用地，總占地約120畝。工程造價相對網(wǎng)架式結構較低。（7）雛雞存放室 裝箱后的暫存房間，室外設雨篷，便于雨天裝車。室溫保持22—24℃。（2）熏蒸室 用以熏蒸或噴霧消毒入庫待孵的種蛋。雞舍間平行排列，間距不少于15米；，跨度9——12米，寬10米，整體為鋼架結構，墻壁為磚混結構，雞舍頂部為保溫彩鋼結構，既美觀又保溫。主要建筑