【正文】 量增長明顯。發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家禽肉產(chǎn)量都有所增加，特別是美國在國際市場禽肉價(jià)格較高并且傳統(tǒng)出口市場歐洲和中東禽肉消費(fèi)迅速增長的情況下，禽肉產(chǎn)量增長5%。該項(xiàng)目的實(shí)施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。四、項(xiàng)目的建設(shè)有利于培育壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整近幾年來，烏蘭察布市畜牧業(yè)始終保持了良好的發(fā)展勢頭，在全市建立起“特色畜禽養(yǎng)殖區(qū)”，以充分發(fā)揮各地的有利條件。大力發(fā)展農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)，突出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，創(chuàng)造新的消費(fèi)需求。食品產(chǎn)業(yè)化以發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工為重點(diǎn)，加快推廣應(yīng)用先進(jìn)生物技術(shù)、信息技術(shù)和制造技術(shù)，推進(jìn)綠色化，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，提升競爭力。穩(wěn)步提高機(jī)械化屠宰的比重，完善肉品加工全程質(zhì)量控制體系，保障肉類食品安全”。擴(kuò)大養(yǎng)殖、園藝等勞動密集型產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)。《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一五年規(guī)劃綱要》提出：積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。因此，烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司運(yùn)用公司+農(nóng)戶的方式發(fā)展大規(guī)模的肉雞產(chǎn)業(yè)化，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，有利于提高食品質(zhì)量和安全水平，保護(hù)城鄉(xiāng)人民群眾身體健康，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，使產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延長和完善，發(fā)展農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)農(nóng)民向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，構(gòu)筑新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。作為全球肉類產(chǎn)量最多、生產(chǎn)增長最快的國家，我國肉制品的加工量與巨大的生肉產(chǎn)量不太相稱；中式肉制品的生產(chǎn)普通存在作坊式傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，其工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)增長空間。關(guān)鍵技術(shù)與裝備水平不高，自動化創(chuàng)新能力亟待加強(qiáng)我國食品工業(yè)整體技術(shù)和裝備水平比發(fā)達(dá)國家落后20年左右。破換了產(chǎn)品原有的風(fēng)味如扒雞、燒鴨等的鋁箔蒸煮袋軟包裝，在經(jīng)過高溫高壓后已失去了產(chǎn)品原有的風(fēng)味。三是新材料和新工藝不斷出現(xiàn)，直接應(yīng)用于食品及間接與食品接觸的化學(xué)物質(zhì)日益增多，帶來新的食品安全隱患。一是食品標(biāo)準(zhǔn)制定方法和體系不能適應(yīng)食品安全控制的要求，存在標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)、層次不夠合理，個(gè)別標(biāo)準(zhǔn)之間存在交叉重復(fù)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)短缺，標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)水平偏低，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施力度不夠等一系列的問題。高附加值產(chǎn)品比例偏低，品種結(jié)構(gòu)不夠合理目前，我國食品工業(yè)仍以初加工產(chǎn)品居多，精深加工產(chǎn)品較少。2007年全球家禽肉貿(mào)易保持強(qiáng)勁的勢頭，%。2006年我國肉制品行業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售額1283億元，%。我國禽肉在肉類消費(fèi)中的比重接近20%，低于世界平均水平?！笆濉逼陂g，我國肉類加工業(yè)保持了較快的增長勢頭，%，涌現(xiàn)出一批具有國際先進(jìn)水平的大型肉類加工企業(yè)。，是一個(gè)以蒙古族為主體，由蒙、漢、滿、回、壯、藏、朝鮮、鄂溫克、布依族9個(gè)民族組成的半農(nóng)半牧旗。49′51″之間。位于北緯41176。二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1孵化雛雞萬只/年1000初加工切割雞肉噸/年46000制品噸/年20000飼料萬噸/年302項(xiàng)目總投資萬元14799其中：建設(shè)投資萬元11148貸款利息萬元213鋪底流動資金萬元34383流動資金萬元114584建筑面積㎡52296產(chǎn)業(yè)園5項(xiàng)目定員人16006設(shè)備裝機(jī)容量Kw27507年用水量萬m179。該項(xiàng)目的實(shí)施，提高了禽肉制品深加工能力，壯大了龍頭，使“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善，有力促進(jìn)當(dāng)?shù)丶仪蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。%，（建設(shè)期1年）。投資估算與資金籌措項(xiàng)目總投資14799萬元，其中建設(shè)投資11148萬元，貸款利息213萬元，鋪底流動資金3438萬元。地址選擇烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)東房子大隊(duì)東房村。已為牧草、馬鈴薯種植戶配套噴灌60余套，種植面積達(dá)30000多畝。烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖綜合示范園建設(shè)項(xiàng)目第一章 總 論第一節(jié) 項(xiàng)目的名稱及承辦單位一、項(xiàng)目的名稱烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖綜合示范園建設(shè)項(xiàng)目二、承辦單位烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司三、擬建地點(diǎn)烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)東房村進(jìn)行建設(shè)四、單位簡介烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司是2008年4月注冊成立的以現(xiàn)代化種植、養(yǎng)殖業(yè)為主營業(yè)務(wù)的新型企業(yè)。第二節(jié) 研究工作的依據(jù)與范圍一、研究工作的依據(jù)國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報(bào)告的有關(guān)規(guī)定；《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》；國家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；項(xiàng)目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。工藝技術(shù)（1）屠宰加工工藝流程肉雞進(jìn)廠→檢疫→掛雞→電擊→放血→瀝血→燙毛→打毛→浸臘→小毛→檢疫→胴體分割→檢驗(yàn)→入庫→銷售（2）制品加工工藝流肉雞選修→腌制、滾揉→斬拌、穿串 →成形→上粉、上漿 ↓冷藏←裝箱←真空包裝←計(jì)量←螺旋速凍←油炸 ↓銷售（3）種雞飼養(yǎng)工藝流程進(jìn)雛→飼養(yǎng)喂養(yǎng)→育成→飼料喂養(yǎng)→產(chǎn)蛋→淘汰。 項(xiàng)目建設(shè)總投資14799萬元，有烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司自籌解決7299萬元，擬申請銀行貸款7500萬元。結(jié)論進(jìn)幾年，烏蘭察布市畜牧業(yè)始終保持了良好的發(fā)展勢頭，在全市建立起“特色畜禽養(yǎng)殖區(qū)”。該項(xiàng)目的實(shí)施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。1368主要原材料萬只3000肉雞等9銷售收入萬只/年9320010總成本萬只/年86026正常年11投資利潤率%12財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%稅后13投資回收期年含建設(shè)期14財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元1233015盈虧平衡點(diǎn)%第二章 項(xiàng)目提出的背景及必要性第一節(jié) 烏蘭察布市察右中旗概況烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)中部，是一個(gè)以蒙古族為主體、漢族占多數(shù)的少數(shù)民族聚居區(qū)，2003年底撤盟建市。6′－41176。北部和西部與四子王旗接壤，南部和西南部與卓資縣毗鄰，東部和東南部與察右后旗相接，東南距集寧區(qū)66千米，西南距呼和浩特100千米。第二節(jié) 項(xiàng)目提出的背景食品工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的生命工業(yè)，也是一個(gè)國家、一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。禽肉是一種蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的肉類，二十一世紀(jì)消費(fèi)者越來越關(guān)注健康食品，使得物美價(jià)廉的禽肉制品必然會成為主要的肉制品。美國的人均禽肉消費(fèi)達(dá)到52公斤，占肉類消費(fèi)量的62%，巴西為35公斤，占肉類消費(fèi)量的50%。2006年國內(nèi)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8051萬噸，其中禽肉為1509萬噸，占總產(chǎn)量的19%。我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，其中規(guī)模 以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。我國的禽肉制品人均消費(fèi)量低于世界平均水平，不難看出，其市場發(fā)展空間依然很大，而目前市場上可供銷售的禽肉制品品種少，且市場已接近飽和。二是食品企業(yè)違法生產(chǎn)食品現(xiàn)象不容忽視。四是從農(nóng)田到餐桌食物鏈污染情況時(shí)有發(fā)生，其中源頭污染（種植、養(yǎng)殖過程）和環(huán)境污染給食品衛(wèi)生帶來較大影響。還有，肉制品的小包裝在我國尚無人系統(tǒng)地、全面地研究，市場上小包裝形式的休閑肉制品，不少是包裝后達(dá)不到保質(zhì)期限，甚至出現(xiàn)比非包裝的產(chǎn)品貨架期還短的怪現(xiàn)象。食品加工裝備制造業(yè)產(chǎn)品穩(wěn)定性、可靠性和安全性較低，能耗高，成套性差；整體研發(fā)能力不高，關(guān)鍵技術(shù)自主創(chuàng)新率低；一些關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)ν饧夹g(shù)依賴度高，不少高技術(shù)含量和高附加值產(chǎn)品主要依賴進(jìn)口，部分重大產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)與裝備基本依賴進(jìn)口；定向分離與物性修飾、非熱殺菌、多級濃縮干燥等食品工業(yè)技術(shù)，以及連續(xù)凍干設(shè)備、超低溫冷凍設(shè)備等一批共性關(guān)鍵重大技術(shù)與大型成套裝備亟待突破。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費(fèi)需求的增加和工業(yè)化程度的提高，肉制品的加工潛力巨大，肉制品加工量也將會有顯著的增加。 第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性一、項(xiàng)目符合國家食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策2007年，2008年中央1號文件均明確指出：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。鼓勵(lì)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口。項(xiàng)目符合國家發(fā)改委40號令《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》目錄中鼓勵(lì)類第一條第32款“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”規(guī)定。《內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要》規(guī)定：著眼提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭能力，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、項(xiàng)目的建設(shè)符合烏蘭察布市發(fā)展規(guī)劃《烏蘭察布市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年總體規(guī)劃綱要》規(guī)定：大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。在鞏固生豬、蛋雞，肉羊等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，努力培育肉雞、奶牛和特禽養(yǎng)殖等畜牧業(yè)新增長點(diǎn)。因而本項(xiàng)目的建設(shè)是十分必要的。2006年由于受禽流感影響，世界禽肉貿(mào)易量為820萬噸，%。，%。2006年歐盟雞肉產(chǎn)量下滑，同上年比減少4%，2007年雞肉市場回升。禽肉之所以具有很強(qiáng)的消費(fèi)能力，在很大程度上源家禽較其它動物更能有效地實(shí)現(xiàn)飼料飼養(yǎng)向肉類產(chǎn)品的高速轉(zhuǎn)化。預(yù)計(jì)今年全球肉類（不含魚肉），%。而發(fā)達(dá)國家的增速相對緩和，預(yù)計(jì)將由去年的3950萬噸增至3870萬噸，同比增長2%。盡管面臨這個(gè)和禽流感再度侵襲的挑戰(zhàn)，預(yù)計(jì)中國今年的禽肉產(chǎn)量也將提高9%達(dá)1760萬噸。出口方面，預(yù)計(jì)巴西仍將保持其出口大國的領(lǐng)先地位，如果出口的禽肉達(dá)到360萬噸的話，巴西的出口量將會占全球預(yù)期出口增額的38%。在全球范圍，我國禽肉產(chǎn)量僅次于美國，居第二位，占全球產(chǎn)量的17%。2006年國內(nèi)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8051萬噸，其中禽肉為1509萬噸，占總產(chǎn)量的19%。國內(nèi)城鎮(zhèn)居民禽肉消費(fèi)分析2006年我國城鎮(zhèn)居民禽肉購買與消費(fèi)數(shù)量比上年明顯減少。人均禽肉消費(fèi)數(shù)量不足1千克，這是近幾年比較罕見的。2006年1~11月我國部分地區(qū)雞肉購買量和比重雞肉消費(fèi)比重較高的地區(qū)地區(qū)廣東廣西海南安徽重慶云南江蘇上海每月人均購買量（千克）占肉禽購買量比重（%）雞肉消費(fèi)比重較低的地區(qū)地區(qū)吉林山東甘肅江西內(nèi)蒙古河北黑龍江山西每月人均購買量（千克）占肉禽購買量比重（%）二、禽肉制品進(jìn)出口貿(mào)易，%；其中，%，%，活家禽（種禽除外）%。2006年，%；，%。禽肉及雜碎進(jìn)口來源國主要有：美國和巴西，%。我國活家禽全部出口到我國香港和澳門地區(qū)。種禽進(jìn)口主要來源于美國和荷蘭。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費(fèi)需求的增加和工業(yè)化程度的提高，傳統(tǒng)特色肉制品的加工量將顯著增加，該領(lǐng)域存在巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈娜司鵊DP剛剛超過2000美元，農(nóng)村人口的人均收入水平還很低，因此我國禽肉消費(fèi)還有很大潛力，禽肉生產(chǎn)還有很大的發(fā)展空間。預(yù)計(jì)到2015年，全國肉類需求總量達(dá)到8845萬噸，其中禽肉需求量將達(dá)到1918萬噸。達(dá)到年初加工切割雞肉46000噸，雞制品20000噸。 第五章 廠址選擇與建設(shè)條件第一節(jié) 廠址方案本項(xiàng)目廠址選擇在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)東房子大隊(duì)東房村進(jìn)行建設(shè)，占地120畝，系建設(shè)預(yù)留地，符合烏蘭察布市察右中旗土地利用總體規(guī)劃。第二節(jié) 建設(shè)條件本項(xiàng)目廠址在烏蘭察布市察右中旗，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、交通發(fā)達(dá)，通訊便利，資源豐富，擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢。東部、中部為潭川相間的丘陵區(qū)；西部為大青山支脈；南部為輝騰梁；北部為內(nèi)陸流域的后大灘。境內(nèi)河溪多為季節(jié)性間歇河。境內(nèi)大小湖泊17個(gè)。三、交通條件烏蘭察布市地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和呼包鄂“金三角”的結(jié)合部。京包線、滬蘭線、集二線、集通線、豐準(zhǔn)線5條鐵路貫穿全市，設(shè)計(jì)時(shí)速為160千米/小時(shí)的集張鐵路正在建設(shè)，預(yù)計(jì)2007年底投入使用。/小時(shí)，水質(zhì)水量完全可以滿足廠區(qū)需要；新建變配電室一座，內(nèi)裝500KW變壓器一臺，以滿足電力需要；新建鍋爐房一座，內(nèi)裝2噸蒸汽鍋爐一臺，以滿足生產(chǎn)需要；冬季采暖由企業(yè)鍋爐供給，可滿足需要。園內(nèi)達(dá)到從飼料加工、孵化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏儲運(yùn)一條龍生產(chǎn)。三、規(guī)劃指導(dǎo)思想烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖綜合示范園正處于建設(shè)、發(fā)展階段，確定產(chǎn)業(yè)定位，合理布局該區(qū)用地，注重規(guī)劃的超前性、科學(xué)性和可操作性，講究經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益并重，使有限的土地發(fā)揮其最大的可用性，充分利用生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)條件，提高環(huán)境品質(zhì)，建設(shè)現(xiàn)代化新型產(chǎn)業(yè)園區(qū)。（3）大力實(shí)現(xiàn)品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品、品牌管理、品牌服務(wù)的塑造戰(zhàn)略。分別是該地塊性質(zhì)、地塊面積、容積率、建筑密度、建筑限高、綠地率、以及出入口方位等。建筑間距與建筑高度控制建筑物的間距必須符合消防、抗震、安全、環(huán)保、工程管線等方面要求。在工業(yè)地塊上限制的設(shè)施：A、地塊出入口應(yīng)盡量布置在次干道或其他支路上；B、道路交叉口附近的出入口應(yīng)距離交叉口50米外；C、地塊面積小于1公頃，只允許設(shè)一個(gè)出入口，地塊面積大于1公頃，設(shè)一個(gè)以上出入口。白色、灰色、藍(lán)色：建筑物使用不限。立面不宜大面積使用。產(chǎn)業(yè)園區(qū)實(shí)行封閉管理，企業(yè)不得在地塊周邊設(shè)置圍墻。“局部靈活”即把用地分成一個(gè)個(gè)局部，局部內(nèi)提出用地性質(zhì)、規(guī)模、建筑密度等控制指標(biāo)，以及相互關(guān)系與要求，地塊內(nèi)靈活布局，平衡指標(biāo)。b、孵化養(yǎng)殖用地在產(chǎn)業(yè)園主要用地，位于產(chǎn)業(yè)園北端，北出入口兩側(cè)，用于養(yǎng)殖孵化的內(nèi)外運(yùn)輸，同時(shí)遠(yuǎn)離辦公居住區(qū)。根據(jù)現(xiàn)狀情況，加工用地規(guī)劃為2大類：肉雞屠宰加工區(qū)飼料生產(chǎn)加工區(qū)。規(guī)劃內(nèi)容（1）人口規(guī)模根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)園經(jīng)驗(yàn)，由各類企業(yè)用地面積上的工作人數(shù)推算就業(yè)崗位約為1600人