【摘要】第一節(jié)酒店內(nèi)部控制概述?內(nèi)部控制的含義–所謂內(nèi)部控制即是企業(yè)為了保護財產(chǎn)的安全與完整，檢查會計資料的準確性和可靠性，提高企業(yè)的經(jīng)營效率和促進企業(yè)貫徹既定的經(jīng)營方針所設(shè)計的總體規(guī)劃以及所采取的與總體計劃相適應(yīng)的一切方法和措施。?內(nèi)部控制含義解析–內(nèi)部控制的主體是企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營管理階層；–內(nèi)部控制的客體即作用對象是企業(yè)的各種經(jīng)營管
2025-01-17 19:59
【摘要】項目管理培訓(xùn)與學習項目管理流程市場營銷的量化管理人力資源咨詢,,酒店督導(dǎo)基礎(chǔ)知識,項目管理培訓(xùn)與學習項目管理流程市場營銷的量化管理人力資源咨詢,,第一章督導(dǎo)概述,項目管理培訓(xùn)與學習項目管理流程市場營銷...
2025-11-11 01:26
【摘要】酒店安全防損管理2第一章酒店管理與安全防損?酒店是提供旅客住宿、餐飲及休閑的場所，由顧客交付金錢給酒店經(jīng)營者。經(jīng)營者獲取利潤，負有法定的責任與義務(wù)，必須維護客人的安全。經(jīng)營者因須滿足客人需要而雇用員工執(zhí)行業(yè)務(wù)，其對所有員工的生命、身體、財務(wù)的安全有維護的責任與義務(wù)。?自客人跨進酒店的那一刻起，維
2025-01-09 20:22
【摘要】酒店設(shè)計一、酒店大堂設(shè)計（一）酒店大堂的發(fā)展簡史酒店的大堂（HotelLobby）是酒店在建筑內(nèi)接待客人的第一個空間，也是使客人對酒店產(chǎn)生第一印象的地方。在早期的歐洲酒店中Lobby通常都不大，但卻是酒店的管理和經(jīng)營中樞。在這里，接待、登記、結(jié)算、寄存、咨詢、禮賓、安全等各項功能齊全，甚至連客房的管理和清潔工作都
2025-01-17 10:31
【摘要】今天你微笑了嗎SmilingFace微笑好斗型樂而忘憂型焦慮型道歉辯解型傲慢自大型羞怯型無聊型冷血型自信型好奇型謹慎型失望型情緒不安型堅定不移型猜疑不定型憤怒暴燥型泄氣沮喪型好勝易斗型狂熱幻想型令人恐懼型受到驚訝型有犯罪
2025-01-11 18:42
【摘要】萬豪國際酒店集團Thinkingofyou!萬豪國際酒店集團萬豪國際大酒店1.酒店簡介發(fā)展史旗下品牌介紹2來自萬豪的啟示營銷概況品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新之道給中國同行的啟示
2025-05-12 04:28
【摘要】模塊一酒店的發(fā)展史及相關(guān)概念主講：范存波15966493151一、課程目的、性質(zhì)任務(wù)?《酒店概論》是酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，通過該課程的教學，使學生在了解管理學原理基礎(chǔ)上，掌握飯店管理的具體內(nèi)容，以達到飯店管理者所具備的基本素質(zhì)和要求，同時對我國飯店業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢有正確的認識。?本課程介紹了酒店管理的
2025-05-05 06:33
【摘要】1第二章酒店空間設(shè)計第一節(jié)酒店策劃定位第二節(jié)酒店空間設(shè)計程序第三節(jié)酒店流線設(shè)計第四節(jié)酒店區(qū)域配比第五節(jié)酒店首層平面布局一酒店策劃定位的意義與方法酒店策劃分為經(jīng)營策劃和設(shè)計策劃兩個主要方面。酒店作為一種投資，投資者主要考慮的是使其成為能夠持續(xù)產(chǎn)生豐厚回報的良性資產(chǎn)。
2025-05-05 06:34
【摘要】酒店設(shè)計建筑設(shè)計三?旅館設(shè)計?旅館設(shè)計的發(fā)展史?旅館:是向顧客提供一定時間的住宿及提供飲食、娛樂、健身、會議、購物等服務(wù)的綜合性公共建筑。?旅館的歷史源長,我國古代各個時期都出現(xiàn)過,如春秋戰(zhàn)國時的“驛站”,宋朝的“邸”等,不過規(guī)模都較小。到了近代,帝國主義的入侵,封建主義的解體,社會生產(chǎn)方式的發(fā)展,建筑發(fā)生
2025-05-04 18:00
【摘要】黃河迎賓館禮儀培訓(xùn)（二）見面常用禮儀一、介紹禮?1、自我介紹：?以標準站姿為基礎(chǔ)，身體前傾15度，面帶微笑向?qū)Ψ近c頭致意（可同時問好），得到回應(yīng)后再向賓客介紹自己。介紹內(nèi)容包括自己的姓名、身份、單位、從事的具體工作等。如：“您好，我是客房部王麗，很高興認識您。
2025-01-15 10:34
【摘要】調(diào)研小組成員：梅俊東武燦燦李曉風Ainvestagationofthehotelinhuangshi黃石市酒店市場調(diào)研分析報告不同類型酒店的劃分與比較p4p5p6p31Ainvestagationofthehotelinhuan
2025-01-17 19:38
【摘要】酒店消防預(yù)案為預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生，或發(fā)生時的擴大蔓延，酒店設(shè)消防總指揮部，指揮部設(shè)在酒店消控中心?？傊笓]由執(zhí)行總經(jīng)理或值班經(jīng)理擔任。如果發(fā)生火災(zāi)，總指揮對火災(zāi)事故有直接指揮、下達命令、組織搶救的權(quán)力。其處理規(guī)范如下：1．火情報警?發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報警電話（39999），及時告知消控中心。報警時要講清起
2025-01-08 22:19
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