貨物學(xué)導(dǎo)論ppt課件(完整版)
【正文】 俗的一些個(gè)數(shù)單位，如打、羅、大羅以及訂有國際標(biāo)準(zhǔn)的某些貨物的包裝單位，如桶（石油）、包（棉花）等。 四、貨物的生物性質(zhì) 是指有生命的有機(jī)體貨物及寄居在貨物上的生命體，在外界各種條件的影響下，為了維持其新陳代謝活動(dòng)而發(fā)生生物變化的性質(zhì) 。 （一）貨物的氧化作用 貨物的氧化是指貨物與空氣中的氧及周圍環(huán)境中釋放出氧或具有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化。 二、貨物的物理性質(zhì) 是指貨物受外界的濕、熱、光、雨等因素的影響而發(fā)生物理變化的性質(zhì)。貨物的特性通常即是指貨物的機(jī)械性質(zhì)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)。 第一節(jié) 貨物與貨物學(xué) 一、貨物的含義 貨物（ cargo）通常是指物流過程中運(yùn)輸、倉儲(chǔ)部門承運(yùn)、保管的各種原料、材料、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、商品以及其他產(chǎn)品或物品的總稱。 四、貨物學(xué)的學(xué)科性質(zhì) 貨物學(xué)既是一門邊緣學(xué)科，又是一門綜合性較強(qiáng)的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。這類貨物通常包括布制品、橡膠制品、塑料制品、皮革制品和金屬制品等 （三）貨物的滲漏 是指液體貨物由于包裝容器的質(zhì)量存在缺陷、密封不嚴(yán)、灌裝不符合要求，在搬運(yùn)時(shí)容器受到撞擊或不慎跌落，容器內(nèi)部壓強(qiáng)過大、環(huán)境溫度過高等，從而會(huì)發(fā)生滲漏現(xiàn)象的性質(zhì)。 （三）貨物的熱變 貨物的熱變是指低熔點(diǎn)貨物在達(dá)到一定溫度時(shí)，形態(tài)就會(huì)發(fā)生變化的現(xiàn)象。狹義的燃燒即通常所指的燒，是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。易受微生物作用的貨物主要有肉類、魚類、蛋類、乳制品、水果、蔬菜等。 .＝ V／ Q 2．貨物的虧艙和虧艙率 虧艙是指船舶容積未被所裝貨物充分利用的那部分積。 貨物的特性是多方面的，可概括劃分為自然特性和社會(huì)特性。當(dāng)時(shí)由于是冬天，這個(gè)藏家把家里的空調(diào)溫度開得很高，后來這把戰(zhàn)國古劍自然斷裂了。 。 溫度基本上不會(huì)對(duì)青銅器產(chǎn)生影響，除非是非正常情況下的高溫。研究貨物的各種特性，是為了通過貨物質(zhì)量變化
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