貨物學導論ppt課件(存儲版)
【正文】 式中， W含 為貨物的含水率（ ﹪ ）； m含 為貨物含水時的質量（ g）； m干 為貨物干燥至恒重時的質量（ g） 100mmW m??? 干含含干（二）貨物的揮發(fā) 是指液體貨物在沒有達到沸點的情況下成為氣體分子逸出液面的現象。如濃硝酸（ HNO3）、燒堿（ NaOH）、高錳酸（ KMnO4）和濃硫酸（ H2SO4）等。呼吸作用可分為有氧呼吸和缺氧呼吸。 1. 貨物積載因數的計算公式，它包括兩種情況： 一種是不包括虧艙的貨物積載因數，其計算公式為： 式中， ； V為貨物的量尺體積； Q為貨物的重量（ t）。 本章小結 貨物通常是指進入到物流中的，包括運輸、倉儲部門承運、保管的各種原材料、工農業(yè)產品和商品，以及其他產品或物品的總稱。 案例分析 5萬元青銅劍毀于空調 青銅器遇驟冷驟熱會受影響，甚至會自然斷裂。 另外，出土的青銅器見風會有風裂紋出現，一般含硒、鉛等合金的東西比較容易裂，尤其是白亮的銅鏡。為了防止粉狀銹，應該用刀將青銅器表面的粉狀銹清理干凈，直到露出新銅，然后涂抹上特殊制造的藥水，就可防止粉狀銹的腐蝕。正確測量貨物的尺碼，直接關系到運費計算和貨物在船艙內積載時如何充分利用艙容，以及港口庫場堆放貨物時如何充分利用面積與空間等問題。在不同的業(yè)務部門確定重貨、輕貨的依據各有不同。貨物計量需按貨物的最大方形進行計算，在特殊情況下可酌情予以適當的扣除。 （一）酶的作用 酶（ Enzyme）是由生物體內細胞產生的一種生物催化劑，由蛋白質組成（少數為 RNA），能在機體中十分溫和的條件下，高效率地催化各種生物化學反應，促進生物體的新陳代謝。如金屬類、油脂類、自燃類貨物等。貨物發(fā)生物理變化時，雖然不改變其本質，但卻能造成貨物的損壞或質量降低。 一、貨物的機械性質 是指由于其機械性質而發(fā)生質量變化時
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