【正文】 ：300千瓦/小時。包裝車間按潔凈廠房10萬級標準裝修。已建成投產(chǎn)的xx火電廠裝機容量達到120萬千瓦，完全能滿足項目用電需求。隨著用量的增加，可能會出現(xiàn)小幅度的上漲。總平面方案系根據(jù)廠區(qū)總平面圖及生產(chǎn)線的工藝技術(shù)要求，經(jīng)綜合考慮整個場地的地形地貌、氣象條件及廠區(qū)建筑布局，按照、生產(chǎn)線工藝流程需要，按照有關(guān)現(xiàn)行設計規(guī)程、規(guī)范的要求進行布置。 此方案的特點：工藝流程順暢，生產(chǎn)線集中，供熱車間離能源使用中心較近，輸送距離短，能源損耗少。 主車間設備需冷卻水為30m3/h，為合理利用水資源，節(jié)約用水，本設計將這部分水進行冷卻處理后再循環(huán)利用。供熱車間設備選型及系統(tǒng)配置（1）設備選型根據(jù)上述熱能消耗指標和供熱媒介設計要求，供熱車間擬采用2臺蒸汽鍋爐，系統(tǒng)額定供熱負荷：12t/h,P=,飽和蒸汽。室外設置消火栓給水系統(tǒng)，沿道路每120米設置一地下消火栓。本項目消防給水執(zhí)行《建筑設計防火規(guī)范》( 1997年版)為依據(jù)。污水防治措施。廢氣防治措施?？偨?jīng)理副總經(jīng)理財務總監(jiān)副總經(jīng)理包裝車間生產(chǎn)車間生產(chǎn)準備車間技術(shù)質(zhì)量部人力資源部銷售部行政部采購部倉務部財務部本項目定員共220人，其中工人150人，管理及技術(shù)人員70人。 以上工作計劃用30天。 招工。使之達到獨立生產(chǎn)出合格產(chǎn)品能力。602完成各項工程的土建及安裝工程。（4）設備及工器具購置及安裝調(diào)試費購置生產(chǎn)線及輔助設備，設備購置費為1350萬元，安裝調(diào)試費為設備購置費的5％，共計1350+=（5）運輸用車輛： 50萬元（6）建廠設計： 10萬元（7）籌建辦公： 40萬元（8）環(huán)保設施： 50萬元 （9）試生產(chǎn)： 50萬元（10）辦公設備 （11）技術(shù)轉(zhuǎn)讓費 25萬元（12）不可預見費 15萬元合計固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)投入： 流動資金主要原材料及包裝物每3個月周轉(zhuǎn)1次，即600/4=150萬元，人員工資按每年周轉(zhuǎn)2次，即400/2= 200萬元,燃料及動力按照每年2次周轉(zhuǎn)，即300/2=150萬元，合計需流動資金為500萬元。參照xx地區(qū)現(xiàn)行工資水平，并考慮工資的增長，正常年工資總額400萬元。損益估算是估算項目的產(chǎn)品銷售收入、增值稅、銷售稅金、利潤總額、所得稅、稅后利潤、盈余公積金和公益金。經(jīng)估算。財務凈現(xiàn)值是指按行業(yè)的基準收益率或設定的基準收益率，將項目估算期內(nèi)各年凈現(xiàn)金流量折現(xiàn)到建設期初的現(xiàn)值之和，它們都是通過現(xiàn)金流量表估算得出的。盈虧平衡分析主要是通過對投產(chǎn)后盈虧平衡點（BEP）的測算，分析項目對產(chǎn)品滯銷、產(chǎn)量減產(chǎn)等風險的承受能力。本項目的建設將推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，加速xx試驗區(qū)建設的步伐，有助于建設一批地域優(yōu)勢明顯、品牌效益突出、帶動功能較強的農(nóng)產(chǎn)品加工基地。第十五章 風險分析本項目技術(shù)為引進相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和科研部門自有知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)產(chǎn)品，不存在侵權(quán)的問題，因此，不存在知識產(chǎn)權(quán)風險。項目建成投入運營后，應加強企業(yè)管理，實施ISO9000質(zhì)量標準和HACCP質(zhì)量體系，建立一系列食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理制度，避免因食品安全漏洞影響企業(yè)生存，以質(zhì)量保證增強企業(yè)產(chǎn)品的競爭能力。由于項目是農(nóng)副產(chǎn)品深加工，因此原料的控制、管理對產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)效益有很大影響，因此企業(yè)應建立自己的原料種植基地，嚴格按標準進行種植、驗收，以保證原料的供應與質(zhì)量。第十六章 研究結(jié)論與建議 本項目市場廣闊、增長較快，原材料、燃料供應有保障。我國產(chǎn)業(yè)政策鼓勵飲料行業(yè)的發(fā)展，扶持農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營，因此產(chǎn)業(yè)政策向好。本項目通過核桃乳飲料的加工，不僅有利于提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，解決農(nóng)村剩余勞動力，還可帶動包裝、運輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)發(fā)展。盈虧平衡點是根據(jù)項目正常年的銷售收入、可變成本、固定成本、產(chǎn)品銷售稅金及附加等資料進行估算。本項目的投資利潤率為159%，在國內(nèi)同類企業(yè)中水平較高，說明本項目具有較強的盈利能力。經(jīng)估算。經(jīng)估算本項目正常年均銷售收入為3472萬元。各種機器、設備折舊年限按10年估算，固定資產(chǎn)凈殘值率5%。自籌資金為3000萬元申請銀行貸款為1000萬元第十三章 財務評價本項目成本包括原材料費、外購燃料及動力費、修理費、工人工資、折舊費、攤銷費、財務費用等。完成設備的購置，進行設備的安裝調(diào)試。編制產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)標準。調(diào)試15天◇驗收生產(chǎn)線?！?設備運輸，計劃30天。計劃20天內(nèi)完成。廠區(qū)綠化在廠內(nèi)空地及道路兩旁進行綠化，種植花草樹木，不僅可以使環(huán)境得以美化，還有助于改善廠區(qū)工作環(huán)境，起到過濾粉塵、降低噪聲、凈化空氣的效果。生產(chǎn)污水主要由清洗原料、車間洗刷設備和沖洗地面產(chǎn)生，通過類比調(diào)查,該污水達到《污水綜合排放標準》(GB897896)三級標準，如不往污水處理廠排放，必需達到《污水綜合排放標準》(GB897896)一級標準要求，并采取相應的治理措施。根據(jù)消防規(guī)范，易燃可燃材料的火災延續(xù)時間應按6小時計算，滅火用水量總需1986＝1188m179。消防設備的線路采用耐火型電纜，并嚴格執(zhí)行消防管理制度，定期檢查消防措施的落實和消防設施的維護情況?？紤]項目為連續(xù)生產(chǎn)，突然停電，會造成磨漿機等設備故障。因此本供熱設計擬采用國產(chǎn)設備組成供熱車間，即供熱車間進行供熱，以滿足生產(chǎn)工藝對熱能的不同需要。 給、排水生產(chǎn)運行過程中耗水主要有工藝用水、清洗用水、職工生活用水和消防用水，整個場區(qū)給水由市政管網(wǎng)直接供給，生產(chǎn)、生活給水和消防給水合用一套給水系統(tǒng)，室外給水管在主要道路布置成環(huán)狀，地溝敷設。合理組織運輸，縮短運輸距離，便于相互聯(lián)系，避免人流、物流交叉與干擾。煤1150元/噸。越來越多的消費者認識到核桃的營養(yǎng)和藥用價值，消費比例上升；二是核桃加工業(yè)興起。輔助設施可適當簡化，以滿足生產(chǎn)要求為準，以節(jié)約投資。水處理車間：30千瓦/小時輔助設施: 40 千瓦/小時 辦公、化驗室等：20千瓦/小時 總計：730千瓦/小時主要設備明細表 （單位：萬元）序號設備名稱規(guī)格/型號數(shù)量備注單價總價一磨漿系統(tǒng)1核桃去殼機6Z31052自動浸泡機53自動脫皮機QHB—800054不銹鋼夾層鍋500L56不銹鋼浸泡槽1000 L37膠體磨10噸/小時210208均質(zhì)機10噸/小時23570二調(diào)配系統(tǒng)781配料罐5000L8帶加熱、攪拌裝置，溫度顯示，液位計，取樣閥6482化糖罐1000L6帶加熱、攪拌裝置、溫度顯示530三殺菌灌裝系統(tǒng)1真空脫氣罐TQ0454T/H202殺菌鍋GJZJ40006024t/h，60Mpa30603高位儲罐HGC400054000L4輸送泵4噸/小時52105超高溫瞬時滅菌機45噸/h4481926三合一熱灌裝線10000/h450100四水處理設備1套8080五一體式CIP清洗設備1500L+2000L4套六包裝機1套60 60七吹瓶設備22040八輸送系統(tǒng)　1套　129129九變壓器1套整套，含變壓器、開關(guān)柜、電纜、安裝調(diào)試費等。1裝箱、成品入庫: 成品貼上標簽，裝箱、入庫。調(diào)配: 將白砂糖、乳化劑、增稠劑等進行溶解、過濾, 按照配方的比例與核桃漿液進行混合, 并攪拌均勻。添加適量的香味劑可突出核桃特有的香氣, 同時掩蓋殘存的不良風味。植物蛋白原料中的主要酶類有: 脂肪酶、脂肪氧化酶、糖苷酶等。核桃仁的表面凸凹不平, 有許多皺褶, 種皮深陷其中, 給去皮帶來一定困難。易拉罐包裝是中國飲料市場最主要的主流產(chǎn)品包裝形式，無論是涼茶飲料、乳制飲料、植物蛋白飲料，無一不是采用易拉罐包裝。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。核仁充實飽滿，味香而不澀，出仁率60％左右；％，％。當?shù)氐闹饕贩N：香玲核桃，堅果卵圓形，取仁極易，可取整仁，％，％、％。圖表 4 2011年15我國核桃乳飲料市場價格走勢價格（元/250ml）根據(jù)對核桃乳飲料的市場調(diào)查了解，考慮到項目建成投產(chǎn)后原材料、水電和工資的增長，預計20112015年我國核桃乳飲料市場平均價格仍將上升。到2015年，%。就核桃乳飲料而言，%；2010年，%。雖然核桃直接吃會有“味兒澀”、“殼硬”等問題，但核桃飲料卻不存在這類問題，相對而言核桃飲料是更好的食用方法。由于項目屬農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，原料的品質(zhì)對產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)效益有很大影響，因此，企業(yè)應建立自己的原料種植基地，嚴格按標準進行種植、驗收，以保證原料的質(zhì)量與供應。對到全區(qū)投資發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的企業(yè)給予產(chǎn)業(yè)政策支持、資金扶助，對到園區(qū)落戶的企業(yè)，實行土地優(yōu)惠，并減免相關(guān)費用。工業(yè)園區(qū)初具規(guī)模。項目總建筑面積26640平方米，其中：生產(chǎn)用廠房3500平方米，倉庫3600平方米，辦公大樓2200平方米，職工宿舍2100平方米，配套輔助設施3