有機(jī)化學(xué)之醛和酮ppt課件(完整版)
【正文】 醇和羧酸鹽的混合物。216。? 乙醛216。 與水混溶是常用的溶劑。主要的科研成就概述如下：（ 1）山道年一類物立體化學(xué)的研究 : 從事植物化學(xué)研究，他博士論文題為 “植物成分的基本化學(xué)轉(zhuǎn)變 ”。 因此，黃鳴龍改良的凱惜納 烏爾夫還原法地國(guó)際上應(yīng)用廣泛，并寫入各國(guó)有機(jī)化學(xué)教科書中，簡(jiǎn)稱黃鳴龍還原法。 （ 4）口服避孕藥的結(jié)構(gòu)研究和合成也作出了貢獻(xiàn)。 延胡索乙素 現(xiàn)已在臨床上廣泛應(yīng)用。 沸點(diǎn)為 178℃學(xué)習(xí)要求? 掌握羰基（碳氧雙鍵）和碳碳雙鍵的結(jié)構(gòu)差異及其在加成上的不同。216。216。如何利用甲醛 (過量 )、乙醛及必要的試劑制備季 戊四醇 ？三羥甲基乙醛交叉歧化反應(yīng)四 . ? ,?不飽和醛酮 1. 親核加成 α,β 不飽和醛酮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是碳碳雙鍵與羰基共軛，故 α,β 不飽和醛酮兼有烯烴、醛、酮和共軛二烯烴的性質(zhì)，若與親電試劑加成，則應(yīng)加到碳碳雙鍵上，若與親核試劑加成則應(yīng)加到羰基上，但其特性反應(yīng)是共軛加成。 只對(duì)羰基起還原作用，而不影響其它基團(tuán)，用于還原不飽和醛酮。（ 2）堿催化鹵代及鹵仿反應(yīng)（ haloform reaction)反應(yīng)通過烯醇負(fù)離子進(jìn)行。? 與 2o胺反應(yīng) 產(chǎn)物：烯胺 含 ???的羰基化合物 與 2o胺反應(yīng)生成烯胺而不是亞胺 . ? 醛酮與氨衍生物反應(yīng)：現(xiàn)象明顯 羰基化合物與羥胺、 2， 4二硝基苯肼及氨基脲的加成產(chǎn)物是很好的結(jié)晶，易提純，且在稀酸作用下分解為原來的羰基化合物反應(yīng)一般在 醋酸 的催化下進(jìn)行。羰基化合物發(fā)生親核加成反應(yīng)的活性順序： 1 羰基碳的正電性是影響親核加成反應(yīng)難易的主要因素之一。甲基異丙基酮 [酮 ]：與醚命名原則相似（ 見書 ）甲基苯基甲酮二乙酮(二乙 基甲 酮 )甲基乙烯基酮醛基作取代基時(shí)，叫 “ 甲?；?”2） IUPAC命名法 2甲基 4苯基丁醛1苯基 2丁酮 3丁烯 2酮 [醛 ][酮 ] [酮醛 ] 3氧代戊醛 或 3戊酮醛 3甲?；於┒?.物理性質(zhì)1 狀態(tài) :甲醛是氣體 ,12個(gè)碳以下的脂肪醛、酮是液體 ,高級(jí)脂肪醛、酮和芳香酮多為固體2 沸點(diǎn) :為什么醛酮的沸點(diǎn)比相應(yīng)的
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