【正文】 經(jīng)營(yíng)中心組織結(jié)構(gòu)圖 ??? ??? ??? ??? 25/17 經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì) 華東區(qū) 華北區(qū) 華南區(qū) 華西區(qū) 城市 城市 酒店 酒店 酒店 酒店 城市 城市 服務(wù)支持中心 運(yùn)營(yíng)部 技術(shù)部 財(cái)務(wù)部 投資關(guān)系部 法務(wù)部 開發(fā)部 培訓(xùn)部 人事行政部 市場(chǎng)部 工程部開發(fā)部 ? .. ?? ?? ?? .. 酒店組織結(jié)構(gòu)圖 店長(zhǎng) 1/1 值班經(jīng)理 4/4 店長(zhǎng)助理 前 臺(tái) 服 務(wù) 員 客 房 服 務(wù) 員 工 程 維 修 員 保 安 員 會(huì)計(jì)/出 納 員 餐 飲 服 務(wù) 員 廚 師 / 雜 工 客房主管 /或領(lǐng)班 公司與酒店雙重領(lǐng)導(dǎo) 公 共 區(qū) 服 務(wù) 員 （一）聘用 聘用原則 酒店應(yīng)遵循公平的聘用原則，擇優(yōu)錄用員工。試用期從報(bào)到之日起開始計(jì)算。晉升后前三個(gè)月屬試用期，試用期滿，經(jīng)考核合格，正式任職。 辭職 試用期內(nèi)員工辭職需提前七天通知酒店。 酒店各崗位按工作需要排班，每月工作時(shí)間不超過(guò) 小時(shí)。 帶薪病假 ： 公司為充分保障員工利益，讓每一位員工享有一年最多 5 個(gè)工作日的有薪病假（工作不滿一年的，按比例計(jì)算）?；榧賾?yīng)在結(jié)婚證書生效日起半年之內(nèi)一次性連續(xù)使用。 哺乳假 ：女員工產(chǎn)假期滿后可申請(qǐng)每天 1 小時(shí)的照顧性哺乳假直至嬰兒一周歲。試用期間工資按相應(yīng)崗位職務(wù)工資的 80%發(fā)放。 餐費(fèi) 酒店為員工提供免費(fèi)工作餐（一正一副），酒店未開業(yè)前 為員工提供每天（出勤日） 10元的伙食補(bǔ)貼，直至酒店開業(yè)。 （五）員工關(guān)系 公司將通過(guò)提供各種溝通渠道，為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氣氛與環(huán)境，使員工能更好地工作。 （六）行為規(guī)范 工作態(tài)度：作為酒店的從業(yè)人員，應(yīng)具 備以下之工作態(tài)度： 友善 :應(yīng)以微笑來(lái)歡迎賓客及與同事相處； 禮儀 : 應(yīng)舉止溫文而雅，尊敬客人與同事； 勤奮 :應(yīng)勤奮能力工作，注重效率； 誠(chéng)信 :應(yīng)忠誠(chéng)老實(shí)，不說(shuō)謊話，注重信譽(yù)； 守時(shí) :應(yīng)嚴(yán)守工作時(shí)間，不得遲到早退或無(wú)故中途離開崗位； 負(fù)責(zé) :應(yīng)恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)，保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)； 服從 :應(yīng)服從上級(jí)指令； 整潔 :應(yīng)不但要經(jīng)常保持個(gè)人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。 酒店設(shè)施 衛(wèi)生間 酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛(wèi)生間。 拾遺 員工在工作場(chǎng)所范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須立即送交店長(zhǎng)； 員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失，應(yīng)立即向店長(zhǎng)報(bào)告。 保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)，保護(hù)賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn) 并排除重大隱患，防止重大事故者。當(dāng)員工違反行為準(zhǔn)則或酒店制度時(shí)，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重，進(jìn)行不同程度處罰，以下行為包括且不僅包括：。 處理權(quán)限 口頭警告和書面警告，酒店店長(zhǎng)有行使處罰的權(quán)限。 六、 員工簽名 （請(qǐng)沿著虛線裁下第 2 份簽名，并交公司人力資源部） 員工簽名 本人申明已認(rèn)真閱讀本《員工手冊(cè)》，并會(huì)遵照?qǐng)?zhí)行。 （八）安全條例 目的在于保護(hù)員工、賓客及酒店生命財(cái)產(chǎn)安全，保證酒店正常運(yùn)營(yíng)秩序，保護(hù)酒店的利益。 無(wú)故遲到、早退或未經(jīng)批準(zhǔn)在上班時(shí)間外出或早退； 儀容儀表不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)； 非因公在賓客活動(dòng)區(qū)穿行或走動(dòng)； 當(dāng)值時(shí)唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等； 當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、行為懶散、無(wú)精打采、動(dòng)作緩慢、工作效率低； 當(dāng)值時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)因私打電話或私自會(huì)客； 當(dāng)值時(shí)翻閱書 刊、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)或從事與工作無(wú)關(guān)的事情； 不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客，嘲諷或模仿客人動(dòng)作； 在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未能向客人提供服務(wù)； 無(wú)故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)； 將個(gè)人物品帶入工作崗位； 不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序； 工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)； 不按規(guī)定時(shí)間用餐、將食品帶出員工餐廳； 推委或拒絕其它崗位正當(dāng)要求者； 后勤、維修保障人員，接到報(bào)修后，無(wú)正當(dāng)理由 15 分鐘內(nèi)未到達(dá)維修現(xiàn)場(chǎng)； 進(jìn)出飯店拒絕接受保安人員 檢查； 下班后在餐廳、工作崗位睡覺或著便裝在賓客活動(dòng)區(qū)內(nèi)逗留； 除了上述