【正文】 人員考核（如質(zhì)量部門工作實(shí)效、檢驗(yàn)人員工作實(shí)效等）進(jìn)行考核。技術(shù)人員：具有一定的質(zhì)量管理知識，掌握食品生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)知識。1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定、收集、審核、保存生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄。生產(chǎn)部要求設(shè)備操作人員做好設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。巡檢環(huán)節(jié)確認(rèn)的殘次品與成品、半成品嚴(yán)格隔離,并做好標(biāo)識?！?．生產(chǎn)車間進(jìn)口，必要時(shí)還應(yīng)設(shè)有工作靴鞋消毒池（衛(wèi)生監(jiān)督部門認(rèn)為無需穿靴鞋消毒的車間可免設(shè)）。二、車間衛(wèi)生制度生產(chǎn)部將衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行劃分，各部門明確本部門管理范圍，明確每個(gè)區(qū)域的責(zé)任人。 9. 熟練勞動技能，開展勞動競賽。第二節(jié) 車間要求一、 車間管理制度1. 生產(chǎn)車間各入口設(shè)有更衣室并配備洗手設(shè)施和消毒水。第三章 場所要求第一節(jié) 廠區(qū)要求一、廠區(qū)衛(wèi)生管理制度公司廠區(qū)衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)；專人負(fù)責(zé)制訂清潔，保潔計(jì)劃，并按計(jì)劃實(shí)施清潔，保潔工作，填寫清潔保潔記錄；行政部負(fù)責(zé)制訂廠區(qū)衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲辦法。4) 負(fù)責(zé)安排送貨。3) 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的監(jiān)視和測量，并加強(qiáng)不合格品的控制。6) 做好人力資源管理工作，積極實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。2 副總經(jīng)理1) 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和檢查公司各部門工作，并對發(fā)現(xiàn)的問題采取糾正和糾正措施，確保質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行。三、職責(zé)權(quán)限1 總經(jīng)理1) 全面負(fù)責(zé)公司的日常工作，向公司傳達(dá)滿足顧客要求和法律法規(guī)要求的重要性。、驗(yàn)證工作必須做到準(zhǔn)確，及時(shí)，若檢驗(yàn)不及時(shí)影響生產(chǎn)而出現(xiàn)不合格品，給予責(zé)任者50元的罰款。 、操作工要認(rèn)真負(fù)責(zé)，不得故意將不合格品混入合格品中，否則對責(zé)任者給予50元以上罰款。、保管員在發(fā)料、發(fā)貨中出現(xiàn)規(guī)格、型號的錯(cuò)誤以及不合格的混入，均屬錯(cuò)發(fā)、混發(fā)，出現(xiàn)上述問題，給予責(zé)任者100元以上處罰。、 對于外購、外協(xié)物品經(jīng)質(zhì)檢確認(rèn)為不合格時(shí)，本市的要在15天內(nèi)退貨，外市區(qū)應(yīng)在30天內(nèi)完成退出庫房，違反上述規(guī)定，每起對責(zé)任者給予100元處罰。、在簽訂單時(shí)，簽樣有誤，產(chǎn)品滿足不了顧客的要求時(shí)，給公司造成經(jīng)濟(jì)損失時(shí)，給予100元以上處罰。注意防潮、防鼠、防腐、防變質(zhì)。，實(shí)行全公司的、全員的、全過程的質(zhì)量管理，層層落實(shí)質(zhì)量目標(biāo)，責(zé)任到人，保證措施。設(shè)備運(yùn)行嚴(yán)格按設(shè)備作業(yè)指導(dǎo)書操作，并及時(shí)維護(hù)修理保養(yǎng)，清洗消毒，確保設(shè)備運(yùn)行質(zhì)量100%合格。陜西順豐源塑膠制品有限公司質(zhì)量管理手冊(本手冊依據(jù)QS質(zhì)量管理體系—要求編制)版號：A\0受控狀態(tài)：文件編號：發(fā)放號碼：審 核：批 準(zhǔn)：發(fā)布日期： 生效日期：《質(zhì)量管理手冊》頒布令陜西順豐源塑膠制品有限公司全體職工：為了使企業(yè)的質(zhì)量管理水平與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭能力，企業(yè)依據(jù)QS標(biāo)準(zhǔn)《食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可細(xì)則》結(jié)合我廠的實(shí)際情況編制了《質(zhì)量管理手冊》，建立了文件化的質(zhì)量管理體系。生產(chǎn)區(qū)為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全性提供的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生預(yù)防措施必須持續(xù)保持，確保生產(chǎn)操作過程質(zhì)量100%合格。，負(fù)責(zé)公司質(zhì)量安全，對質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的貫徹實(shí)施情況進(jìn)行全面的檢查，確保各項(xiàng)質(zhì)量管理措施的落實(shí)。不合格品應(yīng)標(biāo)識清楚，分類堆放，防止交叉污染影響產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。、 銷售計(jì)劃，必須明確生產(chǎn)的技術(shù)、質(zhì)量要求、供貨量要求、供貨時(shí)間要求，簽定從理論上根本無法完成的合同或承諾，因此而受到顧客投訴，對責(zé)任者給予200元以上處罰。、 采購必須按“采購單”注明的日期，完成采購計(jì)劃，不能完成時(shí)應(yīng)提前書面告知相關(guān)部門，否則，每起責(zé)任者給予100元處罰。、出入庫物資、產(chǎn)品時(shí)若有野蠻裝卸行為，保管員要堅(jiān)決制止，如果視而不見，對責(zé)任者給予50元以上處罰。 、操作工對調(diào)機(jī)工質(zhì)檢員的指導(dǎo)和檢查，不得刁難、歪曲，對于不同意見，可立即向主管部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)解決，若對調(diào)機(jī)工、班長、質(zhì)檢員有打罵行為，除給予100元以上罰款外，則情節(jié)程度給予開除或交公安機(jī)關(guān)處理。、質(zhì)檢員要做好檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識，對所檢物品的合格、待檢、不合格檢后待處理，要督促操作工或自己做好標(biāo)識，隔離、跟蹤、查責(zé)到底，若因質(zhì)量責(zé)任心不夠，發(fā)生質(zhì)量事故，對責(zé)任者給予100元以上的罰款。 2) 負(fù)責(zé)制定公司質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)；負(fù)責(zé)批準(zhǔn)公司質(zhì)量管理手冊，并確保全體員工得到理解和實(shí)施。2) 協(xié)調(diào)溝通各部門的工作關(guān)系，并形成緊密的工作鏈，以便實(shí)現(xiàn)信息的最快暢通和效率的最大提高。7) 負(fù)責(zé)做好辦公環(huán)境的“5S”工作。對公司每月出現(xiàn)的嚴(yán)重不合格品的分布狀況，應(yīng)進(jìn)行匯總分析，并報(bào)告總經(jīng)理。5）對本公司的與顧客有關(guān)的過程、設(shè)計(jì)和開發(fā)、顧客滿意及本部門所涉及的產(chǎn)品防護(hù)等過程承擔(dān)管理職能。行政部負(fù)責(zé)對從事廠區(qū)衛(wèi)生管理、清潔和保潔的員工進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，考核，合格的才允許上崗工作。2. 保證車間內(nèi)充足的照明設(shè)施或采用自然光，工作臺、敞開式生產(chǎn)區(qū)域與原料上方的照明設(shè)備防護(hù)裝置保證完好。 10. 認(rèn)真落實(shí)設(shè)備操作規(guī)程，愛護(hù)設(shè)備，按時(shí)保養(yǎng)。衛(wèi)生區(qū)域要有明確的標(biāo)示，以積分制為標(biāo)準(zhǔn)，將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，部門主管進(jìn)行監(jiān)督檢查并做好相關(guān)紀(jì)錄?！?．更衣室應(yīng)設(shè)儲衣柜或衣架、鞋箱（架），衣柜之間要保持一定距離，離地面20cm以上，如采用衣架應(yīng)另設(shè)個(gè)人物品存放柜。殘次品在庫堆放期限為五天，堆放期間辦理相關(guān)處置手續(xù)，手續(xù)終結(jié)后將殘次品拉出倉庫交碎料房處理。操作工對本崗位設(shè)備做到“四懂”、“三會”，即：懂原理、懂結(jié)構(gòu)、懂性能、懂用途；會使用、會維護(hù)保養(yǎng)、會排除一般故障，嚴(yán)格遵守安全規(guī)程，特殊設(shè)備要持證上崗。第二節(jié) 人員要求1 概述人員是保證產(chǎn)品質(zhì)量的決定性因素，本公司配備數(shù)量足夠、能力相當(dāng)?shù)娜藛T，并適時(shí)進(jìn)行教育、培訓(xùn)，以提高人員素質(zhì)和技能，使其勝任工作。質(zhì)檢員：具有一定的質(zhì)量管理和質(zhì)量檢驗(yàn)知識，熟悉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，掌握質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)。，重新培訓(xùn)考核合格方可上崗。負(fù)責(zé)公司范圍內(nèi)的治安管理工作，保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全。6．加強(qiáng)部門人員的培訓(xùn)教育工作，協(xié)同其它各職能部門做好公司的各項(xiàng)工作，及時(shí)為生產(chǎn)部配備生力軍。本公司所有的生產(chǎn)文件在發(fā)放前必須經(jīng)過生產(chǎn)部經(jīng)理的批準(zhǔn)。生產(chǎn)部經(jīng)理職責(zé)遵守國家法律，法規(guī)。生產(chǎn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)制定現(xiàn)場設(shè)備管理制度和維修設(shè)備計(jì)劃。已得到完善的處理。生產(chǎn)過程中按照《工序質(zhì)量控制作業(yè)指導(dǎo)書》，對本班工序巡查加強(qiáng)質(zhì)量管理。按照技術(shù)文件和質(zhì)量體系程序要求進(jìn)行生產(chǎn)做好自檢。、在制品、成品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范。,倉庫每月GMP工作和質(zhì)量管理部GMP日常性工作。庫檢員的崗位職責(zé)1．目的 對采購部采購的原料、包裝箱等按檢驗(yàn)規(guī)范的要求進(jìn)行檢測、驗(yàn)收，防止不合格物料進(jìn)入公司，對存貨和發(fā)貨時(shí)要按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行檢驗(yàn)，滿足客戶要求。3．3．2對不合格的產(chǎn)品提出建議。負(fù)責(zé)制定計(jì)量器具“年度校正計(jì)劃”及日常維護(hù)、保養(yǎng)和保管制度，并負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。實(shí)驗(yàn)員崗位職責(zé)熟悉本職工作，敬崗敬業(yè)。嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，確保人身健康和財(cái)產(chǎn)的安全。負(fù)責(zé)成品入庫。負(fù)責(zé)車輛（貨車）管理，做好出勤記錄。負(fù)責(zé)庫房的日常管理和倉儲物資的安全和保值。負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品、包裝、五金、輔料各庫管員的工作質(zhì)量，提出鑒定意見，并定期督促檢查。負(fù)責(zé)庫內(nèi)物資管理，按品種、規(guī)格有續(xù)堆放，要求整潔、美觀進(jìn)出庫便利。儲運(yùn)部司運(yùn)人員崗位職責(zé)崗位名稱：駕駛員直接領(lǐng)導(dǎo)：部門經(jīng)理主要責(zé)任：按照發(fā)貨指令完成當(dāng)天的送貨任務(wù)，貨送到時(shí)要與客戶保持良好的溝通，做到及時(shí)發(fā)車,安全快捷。為保證發(fā)貨及時(shí)率，次日首批產(chǎn)品裝車需在當(dāng)天晚上完成。五、采購部采購部工作職責(zé)采購部制定公司的采購計(jì)劃：呈報(bào)副總審核，與生產(chǎn)部、儲運(yùn)部、銷售部相互配合。六、財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部工作職責(zé)組織、協(xié)調(diào)、制定公司年財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，并監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行和評價(jià)工作。七、銷售部銷售部工作職責(zé)進(jìn)行市場開發(fā)，與相關(guān)部門協(xié)商，報(bào)公司批準(zhǔn)，開發(fā)制作模具，確定不同時(shí)期，不同客戶的產(chǎn)品價(jià)格，確定產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，簽訂銷售方面的工作合同。凡直接接觸瓶胚的工作人員必須每日更換工作服。2 職責(zé) 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)工藝文件的編制。5 工藝文件的更改：（1） 生產(chǎn)部填寫工藝文件更改通知，經(jīng)有關(guān)部門會簽，報(bào)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人批準(zhǔn)；（2） 生產(chǎn)部下發(fā)工藝文件更改通知；（3） 按工藝文件更改通知要求進(jìn)行修改；（4） 相關(guān)文件必須同時(shí)修改；（5） 修改應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。6．，應(yīng)對生產(chǎn)所用的模具進(jìn)行徹底的清洗，按規(guī)定使用清洗液清洗、消毒，生產(chǎn)所用的模具按規(guī)定的地點(diǎn)存放；打掃工作場地，清理和工作無關(guān)的物品和廢品廢料，保證生產(chǎn)環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。經(jīng)批準(zhǔn)人批準(zhǔn)后質(zhì)量管理部質(zhì)量系統(tǒng)文控員負(fù)責(zé)將此文件頒布和發(fā)放。第五章 采購手冊一、制定采購供應(yīng)商工作流程：市場調(diào)查——選擇供應(yīng)商——議價(jià)——確定供應(yīng)商——根據(jù)采購計(jì)劃確定物資數(shù)量——倉庫——質(zhì)檢檢驗(yàn)——確定合格供應(yīng)商名單二、采購產(chǎn)品的分類：a、重要物資 b、一般物資　c、助物資三、采購過程：　選擇評價(jià)和重新評價(jià)供方的準(zhǔn)則　　a、達(dá)到采購規(guī)定要求的質(zhì)量　　b、質(zhì)量管理體系能夠有效運(yùn)行，具有足夠的質(zhì)量保證能力，并滿足交貨期要求　　c、符合國家有關(guān)法律法規(guī)要求，如具有營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等，或通過中國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證等。3 職責(zé)、生產(chǎn)部對供方進(jìn)行評價(jià)；制定采購文件并組織采購。，質(zhì)量管理部按合同或協(xié)議中規(guī)定的方法進(jìn)行驗(yàn)證。3 采購文件應(yīng)清楚說明采購物資的情況，一般可包括： （1）類別、型式、等級； （2）規(guī)范、檢驗(yàn)規(guī)程等名稱、編號、版本； （3）質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)名稱、編號、版本等。4 質(zhì)量管理部組織質(zhì)量驗(yàn)證，并予以記錄。各崗位必須及時(shí)認(rèn)真地填寫各項(xiàng)記錄。計(jì)量管理員統(tǒng)一管理全公司檢驗(yàn)、測量和試驗(yàn)設(shè)備。檢驗(yàn)工作具有鑒別、把關(guān)、預(yù)防和報(bào)告四大職能。 2．。 5．，不能使用計(jì)量器具。二、產(chǎn)成品檢驗(yàn)管理制度1．目的：為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力。三、 出廠檢驗(yàn)管理制度1． 目的：為了提高本公司在產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力。第八章 各部門管理制度第一節(jié) 生產(chǎn)部管理制度1 ……………………………………………………………………生產(chǎn)部安全管理制度2……………………………………………………………瓶胚注塑生產(chǎn)過程管理制度3………………………………………………………………………干燥機(jī)的清洗規(guī)定4…………………………………………………………………生產(chǎn)設(shè)備清洗消毒制度一、生產(chǎn)部安全管理制度目的：為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理減少或防止生產(chǎn)安全事故，保障員工生命和財(cái)產(chǎn)安全維持正常的生產(chǎn)秩序制定如下規(guī)定。二、瓶胚注塑生產(chǎn)過程管理制度主要工藝流程原 料螺桿加熱干燥原料檢 驗(yàn)產(chǎn)品包裝成型條件模具加熱入 庫按生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)用當(dāng)班的生產(chǎn)原料，當(dāng)班領(lǐng)班與儲運(yùn)部交接完成。保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合格產(chǎn)品正常入庫。2 范圍：公司管胚清洗模具段3 頻率：每次開機(jī)前，每次停機(jī)前，修模時(shí)，每次修設(shè)備時(shí)，正常生產(chǎn)是每周清洗一次。 2 適用范圍 適用于公司質(zhì)量管理部的衛(wèi)生管理。 質(zhì)檢員不得將與工作無關(guān)的物品帶入工作場所。2. 職責(zé)，并監(jiān)督此程序的實(shí)施。4 . 凡需計(jì)量的儀器必須按時(shí)間和頻率送相應(yīng)的計(jì)量單位鑒定（詳見《計(jì)量器具管理審驗(yàn)程序》和《計(jì)量臺帳》）。6 儀器在使用完畢后必須按說明書或操作規(guī)程完成結(jié)束工作（例如：關(guān)閉開關(guān)、切斷電源、清潔等工作），并按要求存放在指定位置。2 非實(shí)驗(yàn)室工作人員、質(zhì)檢員和特許人員，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須有實(shí)驗(yàn)室工作人員或質(zhì)檢員陪同。3 內(nèi)容 質(zhì)量管理部經(jīng)理負(fù)責(zé)對藥品、器具、儀器使用的管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。 質(zhì)量管理部經(jīng)理根據(jù)庫存情況，申報(bào)購買藥品、器具、儀器的計(jì)劃，經(jīng)公司總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后由采購員購買。 1. 常規(guī)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)員必須嚴(yán)格按照常規(guī)實(shí)驗(yàn)方法操作，確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，作好記錄。2 非實(shí)驗(yàn)室工作人員不得動用實(shí)驗(yàn)室樣品。 設(shè)備使用1. 凡實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備除用于試驗(yàn)外，禁止用于其他用途。凡有傷寒、痢疾、結(jié)核、肝病、化膿性傳染病、色盲患者不能從事檢驗(yàn)工作，鼻炎患者不能從事化驗(yàn)工作。 各班負(fù)責(zé)本班次的衛(wèi)生清潔工作。 先用白布將模具每個(gè)模芯搽一邊，再用酒精清洗每個(gè)模芯，然后再用白布搽一邊模芯。10當(dāng)班領(lǐng)班填寫入庫單，將名稱，數(shù)量，操作人員，日期填寫清楚。干燥原料時(shí)須嚴(yán)格按干燥機(jī)操作規(guī)定進(jìn)行，嚴(yán)格對干燥的溫度，時(shí)間進(jìn)行監(jiān)控，并做好記錄。生產(chǎn)部將指定專人不定期，定期對車間進(jìn)行安全隱患大檢查并做好記錄。 檢驗(yàn)制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)由庫檢依“檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收規(guī)范”實(shí)施檢驗(yàn)。3．檢驗(yàn)制度： 、5．，如其有附件者應(yīng)歸復(fù)原位，并盡量將器具存放于適當(dāng)盒內(nèi)。2．，有合格標(biāo)示，才能發(fā)放使用。6 質(zhì)量管理小部對生產(chǎn)過程中的半成品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保不合格品不轉(zhuǎn)入下道工序。檢定、校準(zhǔn)證書在檢定、校準(zhǔn)的有效期內(nèi)。第七章 產(chǎn)品檢驗(yàn)第一節(jié) 檢驗(yàn)設(shè)備1 概述 檢驗(yàn)設(shè)備是判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的重要手段，必須配置齊全、準(zhǔn)確度符合要求，并定期檢定或校準(zhǔn)，以確保其準(zhǔn)確可靠。6 驗(yàn)證合格后，質(zhì)量管理部出具驗(yàn)證記