【正文】 無損，完成總經(jīng)理下達(dá)的管理費(fèi)用控制指標(biāo)，控制物料和費(fèi)用成本，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)消防安全、勞動安全條例并參加賓館或管家部的例行安全、衛(wèi)生檢查。 RESPONSIBILIES崗位職責(zé)：在分管副總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下對管家部實(shí)行全面管理。部門概述上海國際賓館管家部由客房、公共區(qū)域、洗衣房三大區(qū)域組成。根據(jù)賓館的經(jīng)營管理目標(biāo)，編制本部門的經(jīng)營管理工作計(jì)劃，并組織、督導(dǎo)下屬員工切實(shí)完成。做好與其他部門的協(xié)調(diào)，同行或有關(guān)單位的接待、檢查工作。協(xié)助部門經(jīng)理計(jì)劃并安排管家部主管、領(lǐng)班及員工的培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才，做好員工的思想工作，調(diào)動員工工作積極性。APPROVED BY DATE批準(zhǔn)人： 日期：TITLE LEVEL職務(wù)：樓層主管 級別:主管DEPARTMENT SECTION部 門： 管家部 工作區(qū)域：客房樓層REPORTING REPORTING TO報(bào)告內(nèi)容： 報(bào)告：部門經(jīng)理LINE SUPERVISES管理范圍： 客房領(lǐng)班…………………………………………………………………………… JOB SUMMARY工作摘要：根據(jù)部門經(jīng)理的要求，負(fù)責(zé)管理和培訓(xùn)員工，確保員工的服務(wù)規(guī)范化，保證客房的清潔和設(shè)備完好。檢查所有貴賓房和長住房的情況，記錄并滿足貴賓和長住客的特別要求及忌諱等。1協(xié)助倉庫控制客用物品和清潔物品的領(lǐng)用和消耗。安排下屬工作，分配任務(wù)。1向房務(wù)中心報(bào)告房間狀態(tài)。PPROVED BY DATE批準(zhǔn)人： 日期：TITLE LEVEL職務(wù)：樓層中班領(lǐng)班 級別:領(lǐng)班DEPARTMENT SECTION部 門： 管家部 工作區(qū)域：客房樓層REPORTING REPORTING TO報(bào)告內(nèi)容： 報(bào)告：樓層主管LINE SUPERVISES管理范圍： 客房服務(wù)員…………………………………………………………………………… JOB SUMMARY工作摘要：督導(dǎo)中班服務(wù)員日常工作，確保每天晚上對所有的住人房間進(jìn)行清潔和提供開床服務(wù)。妥善保管樓層鑰匙。1協(xié)助主管做好對員工的培訓(xùn)工作。 RESPONSIBILIES崗位職責(zé)：對樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)，遵守飯店和部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制服。發(fā)現(xiàn)房間客人有無外宿、無行李等異常情況應(yīng)立即報(bào)告房務(wù)中心，并做好記錄。DUTIES amp。完成上級分配的其他任務(wù)。負(fù)責(zé)遺留物品的登記和保管和發(fā)放工作。負(fù)責(zé)管家部鑰匙的保管、收發(fā)工作。DUTIES amp。熟練掌握本區(qū)域各類機(jī)器和清潔工具的使用、保養(yǎng)方法，做好對設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)工作。 RESPONSIBILITIES:崗位職責(zé)：認(rèn)真搞好室內(nèi)外公共場所衛(wèi)生清潔工作，按標(biāo)準(zhǔn)全面檢查、督導(dǎo)下屬員工的工作，努力提高工作質(zhì)量和工作效率。負(fù)責(zé)飯店公共區(qū)域筒燈、吊燈、不銹鋼件、銅件、指示牌、應(yīng)急燈、滅火器等設(shè)施的清潔保養(yǎng)工作。完成領(lǐng)班或主管分配的其它任務(wù)。與布草使用部門溝通，及時調(diào)整工作安排和工作程序，確保布草洗滌質(zhì)量和供應(yīng)。1督導(dǎo)并檢查下屬員工的工作及工作質(zhì)量。檢查洗滌、熨燙質(zhì)量。DUTIES amp。APPROVED BY DATE批準(zhǔn)人： 日期TITLE LEVEL員工職務(wù)：干洗、燙熨工 級別：DEPARTMENT SECTION部 門：管家部 工作區(qū)域：洗衣房REPORTING： REPORTING TO報(bào)告內(nèi)容： 報(bào)告:洗衣房領(lǐng)班LINE SUPERVISES管理范圍：…………………………………………………………………………… JOB SUMMARY:工作摘要：接受洗衣房管理人員領(lǐng)導(dǎo)，高標(biāo)準(zhǔn)地完成干洗布草、客衣，工作服的干洗與熨燙工作。工作結(jié)束按要求關(guān)閉電源、蒸汽閥門等，擦試機(jī)器，做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，保持工作區(qū)域的干凈清潔。工作結(jié)束按要求關(guān)閉電源、水、氣等。完成上級指派的其他工作。指導(dǎo)維修中心迅速準(zhǔn)確地做好所轄區(qū)域的搶修工作。1任免部屬領(lǐng)班，向分管經(jīng)理提名所屬主管人選。實(shí)施工作規(guī)范和程序，按照勞動定額及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，檢查員工的工作態(tài)度、儀表儀容、工作效率，評估領(lǐng)班的工作表現(xiàn)。檢查并確保VIP房間的完好狀態(tài)和高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。安排部屬工作、分配任務(wù)。正確使用和保管樓層萬能鑰匙。1當(dāng)班結(jié)束后，做好與下一班的交接工作。始終正確掌握客房使用情況。1向樓層主管匯報(bào)當(dāng)天的特別事宜。DEPT: DUTIES:所屬部門：管家部 負(fù)責(zé)崗位：樓層早班服務(wù)員WORKING TASK:工作任務(wù)：…………………………………………………………………………………………WORKING LIST工作清單：清掃客房，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。正確使用和保管萬能鑰匙。清掃離店的房間，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。正確使用和保管萬能鑰匙。收發(fā)寄送各種信件來函，提醒部門經(jīng)理處理重要和需急辦的函件。檢查房務(wù)中心電話接線員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況，并督促其按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作。收交各區(qū)域的下月排班表給部門經(jīng)理。及時領(lǐng)取物品，保證合理的庫存量，合理布置倉庫以利于周轉(zhuǎn)。每月對客房里的損失物品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，月末交樓層主管。將樓層領(lǐng)班及員工匯報(bào)之異常情況及時通知樓層主管、部門經(jīng)理及大堂副理。1負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、寄發(fā)工作。1負(fù)責(zé)夜班退房查房工作。關(guān)心員工生活，及時掌握和了解員工思想狀況，做好思想教育工作。了解公共區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家俱的使用情況，及時報(bào)修和報(bào)告主管。了解公共區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家俱的使用情況，及時報(bào)修或去報(bào)告主管。了解公共區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家俱的使用情況，及時報(bào)告房務(wù)中心。DEPT: DUTIES:所屬部門：管家部 負(fù)責(zé)崗位：大堂服務(wù)員WORKING TASK:工作任務(wù)：…………………………………………………………………………WORKING LIST工作清單：負(fù)責(zé)大堂、2F公共區(qū)域范圍內(nèi)的云石、大理石地面、大理石庭柱、自動門的清潔。做好交接班工作。避免客流高峰打掃衛(wèi)生，打掃衛(wèi)生時應(yīng)掛出工作牌。做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。負(fù)責(zé)賓館簾墻外平臺衛(wèi)生、污水管道的清潔工作。必要時為客人指引無人的廁位。領(lǐng)用干凈完好的清潔工具。負(fù)責(zé)電梯廳、電梯廳煙缸、墻面的清潔衛(wèi)生。注意所管轄區(qū)域內(nèi)的門窗信道的安全工作，注視這些區(qū)域的燈光、通風(fēng)控制。檢查管轄區(qū)內(nèi)門窗、信道的安全情況。注重管轄區(qū)內(nèi)的火警情況，發(fā)現(xiàn)有燃煙蒂及時熄滅，發(fā)現(xiàn)電線短路等異常情況，立即通知安全部門和及時報(bào)告主管。處理酒店緊急事務(wù)，如臺風(fēng)、停電等。負(fù)責(zé)飯店公共區(qū)域的清潔綠化工作的管理。1向樓層主管（早、中班）提供樓層客房出租報(bào)告、團(tuán)隊(duì)情況日報(bào)表。與其它部門溝通及傳達(dá)信息給有關(guān)部門和部門內(nèi)工作人員。1完成主管臨時指派的各項(xiàng)工作任務(wù)。負(fù)責(zé)倉庫物品的保管，對所管轄的倉庫每天巡查，及時糾正工作上的疏忽。在月底前完成次月員工餐費(fèi)的統(tǒng)計(jì)、各區(qū)域培訓(xùn)計(jì)劃表交行政部。1將各部的一些報(bào)告，申請和其它的一些文件送交分管副總審批。作好辦公室用品申購計(jì)劃，并負(fù)責(zé)領(lǐng)取和保管。1保持各種服務(wù)工具處于良好狀態(tài)。為早班準(zhǔn)備好工作車。1為客人收取洗衣。根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。1在工作中經(jīng)常培訓(xùn)員工，督促員工實(shí)施客房管理規(guī)則?；卮饦菍臃?wù)員無法解答客人提出的疑問。DEPT: DUTIES:所屬部門：管家部 負(fù)責(zé)崗位：樓層中班領(lǐng)班WORKING TASK:工作任務(wù)：…………………………………………………………………………………………WORKING LIST工作清單：檢查下屬于員工儀表儀容、行為規(guī)范及出勤狀況，督導(dǎo)中班服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作。1與其它相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通合作。檢查所管轄區(qū)域客房和公共區(qū)域的衛(wèi)生。1督促倉庫保管員的日常工作，處理其不能處理的問題。檢查客房設(shè)備和各種裝置，發(fā)生問題，及時聯(lián)系工程部解決。1審批或安排部屬人員作息。負(fù)責(zé)VIP客人在本部具體接待事宜。根據(jù)賓館總目標(biāo)制定本部工作計(jì)劃，提出客房各類消耗物品、棉織品的成本控制計(jì)劃、清潔衛(wèi)生計(jì)劃，并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。APPROVED BY DATE批準(zhǔn)人： 日期TITLE LEVEL職務(wù)：燙平、折疊工 級別：員工DEPARTMENT SECTION部 門：管家部 工作區(qū)域：洗衣房REPORTING： REPORTING TO報(bào)告內(nèi)容： 報(bào)告:洗衣房主管LINE SUPERVISES管理范圍：…………………………………………………………………………… JOB SUMMARY:工作摘要：接受管理人員領(lǐng)導(dǎo)，高標(biāo)準(zhǔn)地完成好全部布草、燙平、折疊工作。APPROVED BY DATE批準(zhǔn)人： 日期TITLE