【正文】 文 件 名酒店環(huán)境管理手冊(cè)范例范例電子文件編碼HJAL001頁(yè) 碼287章節(jié)號(hào)題 目頁(yè) 碼發(fā)布令任命書環(huán)境方針酒店簡(jiǎn)介環(huán)境管理手冊(cè)修改記錄環(huán)境管理手冊(cè)記錄1總則2.引用標(biāo)準(zhǔn)3.術(shù)語(yǔ)定義4環(huán)境管理體系要求概述環(huán)境方針策劃●環(huán)境因素●法律、法規(guī)及其他要求●目標(biāo)和指標(biāo)●環(huán)境管理方案實(shí)施與運(yùn)行文 件 名酒店環(huán)境管理手冊(cè)范例電子文件編碼HJAL001頁(yè) 碼288 （續(xù)）章節(jié)號(hào)題目頁(yè)碼●組織結(jié)構(gòu)與職責(zé)●培訓(xùn)、意識(shí)與能力●信息交流●環(huán)境管理體系文件●文件控制●運(yùn)行控制●應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)檢查與糾正措施●監(jiān)測(cè)與測(cè)量●不符合糾正與預(yù)防措施●記錄●環(huán)境管理體系審核管理評(píng)審文 件 名酒店環(huán)境管理手冊(cè)范例范例電子文件編碼HJAL001頁(yè) 碼289在服務(wù)過程中謀求保護(hù)地球、地域環(huán)境及酒店環(huán)境，確保依據(jù)ISO14001標(biāo)準(zhǔn)要求建立、 實(shí)施并保持環(huán)境管理體系?！董h(huán)境管理體系程序文件》等支持性文件與《環(huán)境管理手冊(cè)》具有同等的效力，各部門必須嚴(yán)格認(rèn)真地遵照?qǐng)?zhí)行。文 件 名酒店環(huán)境管理手冊(cè)范例范例電子文件編碼HJAL001頁(yè) 碼2812為確保環(huán)境管理體系的有效實(shí)施和運(yùn)行，由辦公室負(fù)責(zé)組織、建立并實(shí)施環(huán)境管理體系。③環(huán)境管理者代表負(fù)責(zé)批準(zhǔn)環(huán)境因素的評(píng)價(jià)結(jié)果。②獲取途徑確定及時(shí)有效的獲得法律、法規(guī)和其他要求的途徑。② 環(huán)境目標(biāo)、指標(biāo)的修訂、指標(biāo)進(jìn)行重新評(píng)審，必要時(shí)進(jìn)行修訂； ，要對(duì)環(huán)境目標(biāo)、指標(biāo)進(jìn)行重新評(píng)審，必要時(shí)進(jìn)行修訂。、重要環(huán)境因素、目標(biāo)、指標(biāo)發(fā)生變化時(shí)要對(duì)環(huán)境管理方案 進(jìn)行重新評(píng)審，必要時(shí)進(jìn)行修訂。：在烹飪過程中能源與資源的管理。、環(huán)境管理者代表、中層干部、領(lǐng)班等進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，提高對(duì)環(huán)境管理重要性的認(rèn)識(shí)，明確自身在改善環(huán)境中的作用。③文件的編制要求環(huán)境管理體系文件的內(nèi)容按要求編制，其格式及管理按《文件控制程序》進(jìn)行。②文件的修改文件的修改按《文件控制程序》進(jìn)行。(3)要求①明確可能發(fā)生的緊急情況及部位。②對(duì)目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案進(jìn)行監(jiān)控。④對(duì)糾正與預(yù)防措施的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤，以驗(yàn)證其落實(shí)情況。(4)相關(guān)文件《環(huán)境記錄控制程序》 ●環(huán)境管理體系審核(1)目的驗(yàn)證環(huán)境管理體系是否符合ISO 14001—GB／T 24001標(biāo)準(zhǔn)和體系文件的要求，以及環(huán)境管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行，確保環(huán)境管理體系得到持續(xù)改進(jìn)，并為管理評(píng)審提供依據(jù)?！恫环蠄?bào)告》，交相關(guān)責(zé)任部門進(jìn)行 整改，并由審核組對(duì)不符合的糾正措施進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。 (4)根據(jù)管理評(píng)審結(jié)果，必要時(shí)對(duì)環(huán)境方針、環(huán)境目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案等環(huán)境管理體系要素進(jìn)行修改?！衤氊?zé)①管理評(píng)審由總經(jīng)理主持。②審核組長(zhǎng)按計(jì)劃實(shí)施內(nèi)審，并負(fù)責(zé)對(duì)不符合項(xiàng)進(jìn)行跟蹤確認(rèn)，組織編制環(huán)境管理體系內(nèi)部審核報(bào)告。 (4)相關(guān)文件《不符合糾正和預(yù)防措施控制程序》《文件控制程序》●記錄(1)目的為確保環(huán)境管理體系的有效運(yùn)行，對(duì)環(huán)境記錄的有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行規(guī)定，為體系的有效運(yùn)行提供見證。④對(duì)監(jiān)測(cè)、監(jiān)控發(fā)現(xiàn)的不符合，按《不