【正文】 艮山 口 黃土村 生產設備購置 ：（具體見 生產 設備采購清單表 31） 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 15 表 31 主要生產設備 采購 清單表 項目建設進度安排 根據(jù)本項目的建設內 容和規(guī)模、項目內外部建設條件以及項目資金籌措等情況 ,同時， 比照目前當?shù)赝愋徒ㄔO項目 ,本 項目計劃 2 年 完成(20xx 年 1 月 —— 20xx 年 12 月 )。由此可見 ,本項目生產所需原料供應條件較好。其中長 20 公里以上河流 9 條。 該產品在國外市場基本屬于空 白 ，很多國家與地區(qū)對楊梅紅 酒比較親睞， 市場預測 將來出口量也將大幅度提高， 據(jù)外商品嘗楊梅紅酒后反映 ,楊梅紅酒風味獨特， 都 對此 產品 很感興趣。產品酸甜、清香、爽口，工廠化實施 后的年產值可達 億元；原縣酒廠開發(fā)的楊梅原汁發(fā)酵酒曾榮獲湖南省優(yōu)秀食品芙蓉獎；原縣食品工業(yè)公司生產的楊梅蜜餞先后榮獲湖南省優(yōu)秀新產品獎、國家 “ 星火計劃 ” 產品展銷會金獎、亞太國際食品博覽會銀獎等。果大色鮮、風味優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、天然性好、經(jīng)濟價值高、生態(tài)功能強，成為全省唯一、國內著名的特產資源。 在市場競爭激烈、消費者理性 購買 的今天， 不僅要 依靠媒體 宣傳， 依靠地面人 員推銷，而且需要消費者實踐檢驗和認可 。對具有實力的保健酒企業(yè)來說，規(guī)范的市場環(huán)境也更加有利于企業(yè)的良性發(fā)展。藥材的原產地和藥材的稀有、珍貴；四是工藝。 （ 3） 品牌 將 進一步升級。 （ 2） 口感 將 進一步優(yōu)化。 隨著近年來眾多保健酒品牌的文化滲透，改變了消費者以往認為保健酒 效用單一， 以及對其質量存在疑慮的現(xiàn)象。 由于經(jīng)濟收入的差異，我國東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的保健意識 較強， “ 保健酒 ” 的禮品市場和餐飲市場都相對發(fā)達。在市場上被視為小酒種的 “保健酒 ”，成為行業(yè)內新的 熱 點話題。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。 項目單位財務狀況 近三年來的銷售收入 近三年來的銷售、收入、利潤 、稅收情況表 單位：萬元 時間 資金 20xx 年 20xx 年 20xx 年 銷售收入 企業(yè)利潤 稅收 0 企業(yè) 總 資產、資產負債等情況 湖南紅湘之梅酒業(yè)有限公司現(xiàn)有總資產 萬元 ,其中資產負債率 %。目前建有發(fā)酵、陳釀、冷藏、灌裝車間和科研、辦公、生產、化驗等 科室 。 楊梅酒的功效 用白酒浸泡的楊梅 酒 ，盛夏時節(jié) 飲 用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 4 我國 保健酒 市場 發(fā)展現(xiàn)狀 根據(jù)國家相關規(guī)定，現(xiàn)代意義上的保健酒是一種具有特定功能的酒，是以酒為載 體的保健食品。預計 20xx年 “ 保健酒 ” 行業(yè)的市場規(guī)模要超過 130 億元，將超越 “ 黃酒 ” 成為中國酒水家族 “ 五虎上將 ” 的第四名。因此， “ 保健酒 ” 在此范圍內有著良好的消費氛圍。 保健酒 行業(yè) 發(fā)展 趨勢 （ 1） 功能 將 進一步細分。尤其是餐飲飲用，有哪一個消費者愿意在餐桌上喝藥呢？ 所以，白酒消費中對酒質的要求，在保健酒中同樣不可或缺。 品牌升級不是簡單依靠廣告的 宣傳 ，而是必須賦予品牌內涵，要提供年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 7 給消費者 更高的酒品 。同時， 保健酒 的價位 不再是中低價位競爭，而是百花齊放。關鍵是初期市場開發(fā)時投入產出不合理，一般企業(yè) 生存或發(fā)展艱難 。 “靖州楊梅”為楊梅酒發(fā)展提供了得天獨厚的 原料 優(yōu)勢 靖州楊梅已有上千年的栽培史。 （ 1） 規(guī)模性栽培格局初步形成 隨著苗木繁育、早實豐產技術的研究與應用， 靖州 縣內栽培 楊梅 面積年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 9 迅速擴大到 萬畝，盛果期鮮果的年產量將在 603 萬公斤以上 。 楊梅 是一種 綠色食品，含有人體不可缺少的各種營養(yǎng)元素，楊梅紅酒系列產品以 100%楊梅鮮汁為原料，經(jīng)現(xiàn)代生物技術釀制發(fā)酵而成，保持了楊梅的原汁原味和營養(yǎng)保健成份，它與傳統(tǒng)的浸泡楊梅酒比較，具有口感好、營養(yǎng)價值高、保質期長的特點，順應了現(xiàn)代酒業(yè)向低度、營養(yǎng)、保健方向發(fā)展的大勢， 很受消費者的歡迎。 項目建設 條件 交通條件 靖州系 湖南 湘西南通往貴州、廣西的咽喉 ,公路 209國道北連會同、懷化 ,南通廣西的柳 州、桂林。 項目區(qū)域內有現(xiàn)成的電網(wǎng)，只需直接引入即可。 所以 ,此次技改 后技術上更 為成熟。 （ 1）工程管理。 項目形象進度 本項目年產 4000 噸楊梅 飲品由于市場需求越來越大，原有設備生產產能已無法滿足市場供應現(xiàn)狀。其生產工藝如下 圖 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 18 圖 楊梅酒生產工藝流程圖 除核分離 果肉渣 果 核 壓榨過濾 分選（去掉爛、次果、柄、 葉及雜草泥沙等） 楊梅 (鮮果 ) 食用健胃餅干 飲料及工業(yè)原料 滅菌 泵送 分離 上清液 保鮮庫 發(fā)酵 檢測 倒桶 調配 澄清 檢驗 過濾 冷凍 滅菌過濾 檢驗 滅菌灌裝 砸塞 熱縮帽 貼標 打碼 裝箱 檢驗 入庫 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 19 五、投資估算與資金籌措 編制依據(jù) （ 1）國家計劃委員會和建設部發(fā)布的《建設項目經(jīng)濟評價方法參數(shù)（第二版）》 。資金來源為 :項目單位自籌 萬元 ,申請 國家專項資金 萬元。 （ 3）按照目前企業(yè)產品市場價格 ,生產成本實際情況進行估算。 (1)折舊費 本項目固定資產投資 ,按直線折舊 ,本項目的綜合 折舊 率取 %,經(jīng)計算 ,正常年折舊費為 萬元。 （ 8）維修費 參照同行業(yè)的平均水平 ,經(jīng)估算 ,中小修費 年維修費為 30 萬元。利潤中按 10%計提企業(yè)公積金。 保本銷售額 =銷售單價保本銷售量 = 萬 元。 綜合評價 通過對該項目從籌建到投產全過程各項指標的測算表明 :項目建成投產后 ,其經(jīng)濟效益良好 ,財務內部收益率高于設定的 10%的基準收益率 ,投資回收期只有 年 (含建設期 )。 （ 4） 照明配電采用合理的控制方式，照明燈采用光效高的節(jié)能燈，鎮(zhèn)流器選用節(jié)能型電 感鎮(zhèn)流器，道路照明采用光電控制。 （ 4） 各項具體工程的生產、生活、消防給水系統(tǒng)的設備，宜選用高效節(jié)能的供水設備。 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 長沙金智工程咨詢有限公司 32 八、 申請 資金支持的 理由 及政策依據(jù) 申請理由 湖南紅湘之梅酒業(yè)有限公司是以楊梅酒制造銷售為主有限責任公司（自然人獨資） 。 （ 2） 湖南紅湘之梅酒業(yè)有限公司 年產 4000 噸 楊梅飲品生產線 技改項目屬于《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產業(yè)、產品和技術目錄》中的“ 農業(yè)中第 10 項：農產品儲藏、保鮮、加工及綜合利用”類，符合相關國家產業(yè)政策要求。 （ 3）編制并報送《招標初步方案》。 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 36 附表１ 投資計劃與資金籌措表 單位：萬元 序 號 項 目 合 計 1 2 3 1 總投資 建設投資 建設期利息 流動資金 2 資金籌措 資本金 用于建設投資 用于流動資金 用于建設期利息 債務資金 用于建設投資 用于建設期利息 用于流動資金 其他資金 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 37 附表２ 總成本費用估算表 單位：萬元 序號 項 目 合計 3 4 5 6 7 8 9 10 ?? 17 1 外購原材料費 ?? 2 外購輔助材料費 ?? 3 燃料及動力費 ?? 4 工資及福利費 ?? 5 修理費 ?? 6 包裝費 ?? 7 銷售廣告費用 ?? 8 管理費用 ?? 9 經(jīng)營成本 ?? 10 折舊費 ?? 11 攤銷費 ?? 12 利息支出 ?? 長期借款利息 ?? 流 動資金利息 ?? 13 總成本費用合計 ?? 其中：可變成本 ?? 固定成本 ?? 年產 4000 噸楊梅飲品生產線技改項目工程 資金申請報告 38 附表３ 利潤與利潤分配 表 單位：萬元 序號 項 目 合計 3 4 5 6 7 8 9 10 ?? 17 1 營業(yè)收入 ?? 2 營業(yè)稅金及附加 ?? 消費稅 城市建設維護稅 ?? 教育費附加 ?? 3 增值稅 ?? 增值稅銷項稅額 ?? 增值稅進項稅額 ?? 4 總成本費用 ?? 5 補貼收入 ?? 6 利潤總額 ?? 7 彌補以前年度虧損 ?? 8 應納稅所得額 ?? 9 所得稅 ?? 10 凈利潤 ?? 11 期初未分配利潤 ?? 12 可 供分配的利潤 ?? 13 提取法定盈余公積金 ?? 14 可供投資者分配的利潤