【正文】 地區(qū)的中、高檔飯店中已形成穩(wěn)定的消費(fèi)市場。 火雞原產(chǎn)南美熱帶雨林，能夠抗熱耐寒，野外露宿，適應(yīng)各種惡劣環(huán)境條件。 年 銷售 產(chǎn)值 80萬元， 銷售利潤 40萬元?；痣u是草食動物，華南四季如春，草本眾多，有足夠的草料、秸稈飼養(yǎng)。 課題總體目標(biāo)及考核指標(biāo)（限 250字以內(nèi)） 總體目標(biāo)： 建成示范點(diǎn) 2個，引進(jìn)示范推廣 10000 羽火雞逐漸建成年產(chǎn) 8萬羽的火雞生產(chǎn)基地。華南四季如春，草本眾多，有足夠的草料、 秸稈 飼養(yǎng)。 目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉 ，在歐美國家火雞肉的食用僅次于牛肉。 三、課題總體目標(biāo)、主要內(nèi)容和考核指標(biāo) （一）課題總體目標(biāo) 7 引進(jìn) 青銅 火雞 10000羽， 帶動養(yǎng)殖戶 20戶 。 （ 2）、 出欄商品雞平均重量達(dá)到 7公斤以上 。 火雞雖然于上世紀(jì)末才進(jìn)入我國，但在我國擴(kuò)散繁衍的速度卻很快，在廣東等沿海地區(qū)的中、高檔飯店中已形成穩(wěn)定的消費(fèi)市場。 （ 3）基礎(chǔ)條件及其他相關(guān)條件 承擔(dān)本課題 的單位廣西南寧力拓農(nóng)業(yè)有限公司 實(shí)行了“公司 +基地 +農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有健全的技術(shù)服務(wù)體系和物資供應(yīng)體系。但是，目前主要欠缺條件是課題實(shí)施所需的技術(shù)攻關(guān)研究試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)和 基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)等 ，承擔(dān)單位將自籌一部分 資金 ，同時(shí)申請 南寧市 科技項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)解決一部分； 項(xiàng)目所涉及到 的有關(guān)資料調(diào)查、信息收集，可利用廣西大學(xué)圖書館解決。全所現(xiàn)有固定資產(chǎn)總值 1200多萬元，年產(chǎn)值 1400多萬元。曾參與“發(fā)展廣西高油玉米”、“鵝對粗纖維利用潛力的研究”、“營養(yǎng)與鵝肉品質(zhì)的關(guān)系研究”、“不同能量來源對鵝生產(chǎn)性能的影響”、“新型生物飼料添加劑的研制” 課題的研究 ， 目前參與研究的課題有 “山羊品種改良及其集約化高效養(yǎng)殖” 、“水牛粗飼料分級指數(shù)的測定”、“騾鴨安全高效養(yǎng)殖” 等，對草食動物的營養(yǎng)需要量、生物飼料添加劑的制作及其在草食動物日糧上的應(yīng)用、不同牧草在草食動物日糧中的對比研究 、家禽安全高效養(yǎng)殖等方面取得了重要成果。 （二）課題實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模 實(shí)施地點(diǎn)： 青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn) 。投入成本每 羽 火雞苗市場價(jià) 15元，每季飼料費(fèi)用 25元 /羽 ，防疫及其他雜項(xiàng)開支計(jì) 元 /羽 ，合計(jì)成本 元 /羽 。 另外， 對于養(yǎng)殖業(yè)來說，飼料價(jià)格的 17 持續(xù)上漲，將導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大大提高。對周圍環(huán)境的刺激較敏感，當(dāng)有人、畜接近時(shí)，公火雞會豎起羽毛，頭上肉髯由紅變藍(lán)白、粉紅、紫紅等多種顏色，表示自衛(wèi)；聽到陌生音響時(shí)會發(fā)出“咯咯”的叫聲。 投資及資金構(gòu)成 ： 總投資 ，全部申請財(cái)政資金 ； 20xx年 12月 20xx年 10月 21 羅甸縣巖溶地區(qū)石漠化綜合治理 試點(diǎn)工程配套火雞養(yǎng)殖 實(shí)施方案 為確保 羅甸縣巖溶地區(qū)石漠化綜合治理試點(diǎn)工程配套火雞養(yǎng)殖 實(shí)施方案 達(dá)到預(yù)定目標(biāo)，根據(jù)省州 石漠化治理及草地生態(tài)畜牧業(yè)相 關(guān)文件精神，在 邊陽鎮(zhèn)打講村 進(jìn)行 火雞飼養(yǎng)。在 生態(tài)飼養(yǎng)火雞 工作中 ,要因地制宜，重點(diǎn)突出種草養(yǎng)禽 產(chǎn)業(yè)化扶貧和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)兩個基本點(diǎn)。 以飼養(yǎng) 示范推廣帶動發(fā)展模式， 四、建設(shè)方案 一） .選點(diǎn)定戶： 在 邊陽鎮(zhèn)打講 村 六個組 選擇 87戶農(nóng)戶參 火雞飼養(yǎng)。其飼養(yǎng)要點(diǎn)如下： 一、育雛 初生雛火雞反應(yīng)不靈敏、嬌氣、畏寒。 育雛期的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：代謝能 2680 大卡 /千克，粗蛋白水平 26%。從育雛開始，可在育雛床（炕）角上放置幾小堆沙粒，任其自由啄食。收牧后，應(yīng)補(bǔ)飼一些 精飼料，如糠麩、谷粒、切碎的紅薯等。對公火雞還應(yīng)給予特殊照顧、飼養(yǎng)，以提高受精率。 四、注意事項(xiàng) 我國農(nóng)村散養(yǎng)的火雞，多為自養(yǎng)、自繁，近親交配多。若放入牧群，易受其它母火雞的追逐、啄咬，放牧人員應(yīng)予以照顧。 全部 申請財(cái)政資金 。 種草養(yǎng)羊，有計(jì)劃的放牧不會破壞生態(tài)。 組 長：王春建 （縣畜牧獸醫(yī)局副局長） 副組長：陳志禎 （縣畜牧獸醫(yī)局草地中心主任、 高級畜牧師） 成 員：黃寶勇 （縣畜牧獸醫(yī)局草地中心副主任、獸醫(yī)師） 王文茂 （云干鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)人、助理獸醫(yī)師） 。食槽飲水用具應(yīng)定期消毒，墊草要勤換，糞便要及時(shí)清除。避免的辦法是，戶與戶、村與村、縣與縣之間，用 1— 2年的公火雞互相串換使用。之后，產(chǎn)蛋、受精能力顯著下降，應(yīng)予以淘汰。 三、產(chǎn)蛋和孵化階段的飼養(yǎng) 母火雞長到 7 月齡，公火雞長到 9 月齡即達(dá)性成熟。經(jīng)過育雛期，火雞的體質(zhì)及抗病能力已較強(qiáng)，一般的溫差變化對它們已威脅不大。雛火雞喜辛辣味，飼料中可適當(dāng)摻些蔥葉、蒜葉、韭菜等青飼料，以助其消化，增進(jìn)食欲；同時(shí)，對病菌也能起到一定的抑制作用。 4 周齡以內(nèi)，在墊草地面上的飼養(yǎng)密度應(yīng)為 20— 25 只 /平方米。 二） .項(xiàng)目戶條件要求： ，熱愛科學(xué)，講誠信，勤勞，守法。 堅(jiān)持公開公平原則。全鄉(xiāng)轄 10個行政村 92個村民小組 2818戶，總?cè)丝?12283人 ,居住著漢、布依、苗等民族 ,少數(shù)民族占 32%，全鄉(xiāng)有灌叢疏林草地 。其適應(yīng)性很強(qiáng)，特 別對氣 候的適應(yīng)性很強(qiáng)，特別耐寒，可在風(fēng)雨中過夜，適合放牧飼養(yǎng)。 規(guī)避此類風(fēng)險(xiǎn)可以利用現(xiàn)代動物營養(yǎng)理論知識，充分了解各種原料的營養(yǎng)價(jià)值，在主要原料價(jià)格持續(xù)上漲時(shí)，廣辟其他廉價(jià)的飼料資源，根據(jù)火雞的營養(yǎng)需要量進(jìn)行合理配比，從而在不影響火雞生產(chǎn)性能的前提下達(dá)到降低飼料成本的目的。 （二）課題社會效益分析 該項(xiàng)目一經(jīng)實(shí)施，不但符合國家 “十一 五 ” 攻堅(jiān)計(jì)劃，更重要的是能發(fā)揮農(nóng)村 土地面積廣闊 、勞動力充足的優(yōu)勢，推動優(yōu)質(zhì)純種火雞在青秀區(qū)乃 至 南寧市的 快速發(fā)展， 建設(shè) 成為生態(tài) 型 農(nóng)業(yè)和 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 支柱 型 產(chǎn)業(yè) 。 （三）課題實(shí)施進(jìn)度及階段目標(biāo) 實(shí)施階段 時(shí) 間 目標(biāo)內(nèi)容 第一階段 20xx年 ： 6月 － 12月 引進(jìn) 1000羽、示范、培訓(xùn) 第二階段 20xx年 ： 1月 － 12 引進(jìn) 9000羽 、示范、培訓(xùn) 。 具備較高的思想文化素質(zhì)，豐富的專業(yè)知識和科學(xué)研究及生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)有在職職工 21人，其中農(nóng)業(yè)技術(shù)人員 6人，固定資產(chǎn) 35萬元，自有流動資金 5萬元，沒有任何債務(wù)負(fù)擔(dān)。 11 (二 )課題預(yù)算表 金額單位：萬元 序 號 科目名稱 合計(jì) 申請科技經(jīng)費(fèi) 其余經(jīng)費(fèi) （ 1） （ 2） （ 3） （ 4） 1 一、經(jīng)費(fèi)支出 15 2 設(shè)備費(fèi) 2 2 / 3 （ 1）購置設(shè)備費(fèi) 2 2 / 4 （ 2）試制設(shè)備費(fèi) 5 （ 3）設(shè)備改造與租賃費(fèi) 6 材料費(fèi) 7 7 測試化驗(yàn)加工費(fèi) 8 燃料動力費(fèi) 1 / 1 9 差旅費(fèi) 1 10 會議費(fèi) 11 國際合作與交流費(fèi) 12 出版 /文獻(xiàn) /信息傳播 /知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費(fèi) / 13 勞務(wù)費(fèi) 1 1 14 專家咨詢費(fèi) 1 1 / 15 1管理費(fèi) / 16 1 品種引進(jìn) 15 4 11 17 1…… 18 二、經(jīng)費(fèi)來源 15 19 申請自治區(qū)科技經(jīng)費(fèi) 15 15 / 20 其余經(jīng)費(fèi) / （注：“其余經(jīng)費(fèi)”，是指除了申請科技經(jīng)費(fèi)以外的所有經(jīng)費(fèi)。 （五）現(xiàn)有條件 項(xiàng)目申報(bào)單位南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司現(xiàn)有高級農(nóng)藝師 1人，中級農(nóng)藝師 2 人， 助理獸醫(yī)師 1 人 ,初級農(nóng)藝師 2 人。更令人可喜的是，我國火雞深加工產(chǎn)品市場也已開始起步，且呈連年高速增長的態(tài)勢，市場前景 非常 光明。 四、課題環(huán)境與基 礎(chǔ)條件 （一）國內(nèi)外現(xiàn)狀 根據(jù) 國內(nèi) 沿海和京、津、滬、渝等地區(qū)的調(diào)查，火雞不僅 已 是 各 大飯店、賓館的主要食品，而且已逐步進(jìn)入 普通 家庭 的 餐桌，僅以上地區(qū)年需火雞 8 億 羽 ， 但 現(xiàn)在我國火雞養(yǎng)殖 每年 僅能供應(yīng)商品雞 500萬 羽 ，需求缺口很大。 火雞 養(yǎng)殖 場建設(shè) —— 培訓(xùn) —— 引進(jìn)種火雞 —— 培訓(xùn) —— 小雞共育 —— 飼養(yǎng)商品雞 —— 擴(kuò)大養(yǎng)殖 ―― 技術(shù)總結(jié) 3．解決的關(guān)鍵技術(shù)問題 （ 1）、小雞共育中小雞的保溫、防疫、飼養(yǎng)管理等關(guān)鍵技術(shù)。 在我國發(fā)達(dá)地區(qū)，火雞肉需求量呈供不應(yīng)求的局面，由于國內(nèi)火雞飼養(yǎng)量小，絕大 部分 都是 依賴進(jìn)口。 火雞適應(yīng)性強(qiáng)，飼養(yǎng)容易，易于推廣。 （ 2）、出欄商品雞平均重量達(dá)到 7 公斤以上。 1 南寧市 科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃課題 申 報(bào) 書 項(xiàng)目名稱： 農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)引進(jìn)示范推廣 課題名稱： 青銅 火雞 的引進(jìn)與示范推廣 課題類別： 科技成果推廣與產(chǎn)業(yè)化示范 特別注明 1： A(選 填 一項(xiàng)： A國內(nèi)科技合作 B國際科技合作 Z其他） 特別注明 2： Z(選 填 一項(xiàng)： C人才小高地 D重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 E科技創(chuàng)新金源單位 F工程技術(shù)研究中心 Z其他） 課題申報(bào)單位： 南寧市 力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司