人教版教學素材說課生物膜的流動鑲嵌模型上學期(完整版)
【正文】 】? 【 教學目標 】? 【 教學重難點 】 課堂教學 ： 導入（問題情境） 閱讀資料 １ ２ ３ ４ 學生 嘗試提出問題 (3).還應重點理解和掌握生物膜的流動鑲嵌模型，學會運用該模型解釋相應的生理現(xiàn)象。能力目標 ：嘗試提出問題做出假設(shè) 。相對好一些。 時間時間 ：： 19世紀末世紀末 1895年年 人物人物 ：歐文頓（：歐文頓（ ）） 實驗實驗 ：： 用用 500多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透 性實驗，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細胞膜性實驗，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細胞膜 。 ”荷蘭科學家荷蘭科學家 Gorter和和 Grendel的實驗的實驗 ” 時間時間 ：： 1970年年 人物人物 ：： Larry Frye等等 實驗實驗 ：： 將人和鼠的細胞膜用不同的熒光將人和鼠的細胞膜用不同的熒光 抗體抗體 標記后，標記后，讓兩種細胞融合，雜交細胞的一半發(fā)紅色熒光、另一半讓兩種細胞融合，雜交細胞的一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光發(fā)綠色熒光，放置一段時間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光 抗體抗體 均勻分布均勻分布 提出假說提出假說 ：： 細胞膜具有流動性細胞膜具有流動性資料四資料四蛋白質(zhì)分子時間： 1972年人物：桑格和 尼克森提出： 流動鑲嵌模型 磷脂雙分子層對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程19世紀末，歐文頓的實驗和推論：膜是由世紀末，歐文頓的實驗和推論：膜是由 組成組成的；的；20世紀初，科學家的化學分析結(jié)果，指出膜主要由世紀初，科學家的化學分析結(jié)果，指出膜主要由 和和 組成；組成；1959年羅伯特森提出的年羅伯特森提出的 “三明治三明治 ”結(jié)構(gòu)模型：所有結(jié)構(gòu)模型：所有生物膜都由生物膜都由 三層結(jié)構(gòu)；三層結(jié)構(gòu)；1970年，熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗，年，熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗，指出細胞膜具有指出細胞膜具有 ；；1972年，桑格和年，桑格和 提出了提出了 。 （其中磷脂分子（其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。在細胞生命活動中，糖蛋白在
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