20xx酒店總經(jīng)理年終總結(jié)(完整版)
【正文】 們譜寫(xiě)了 **酒店 新的輝煌篇章。 服務(wù)技能 主要 表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊；酒店尚未制訂 出 切實(shí)可行的“ 績(jī)效考核 ”； 執(zhí)行的 隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。其次，各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。 3. 三 個(gè) 要抓 ： 抓 安全生產(chǎn)、 抓 文化 培訓(xùn)、 抓 節(jié)能增效 。 重 管理樹(shù)形象 ： 科學(xué)決策，群策群力 ， 一個(gè)企業(yè)要發(fā)展，必有一套行之有效的管理體系 。 一、回顧 2020 年 的主要工作 2020 年的工作可以概括為 “一個(gè)中心，兩個(gè)重點(diǎn)，三個(gè) 要抓 ” ，詳細(xì)的說(shuō)就是 “以顧客為中心；重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌；抓安全生產(chǎn)、抓 文化 培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策 和正確的領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng) 市場(chǎng)需求， 使 **酒店 走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道；市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。 根據(jù)顧客 的需要，完善我們的工作方式，根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。 作為漳浦第一家四星級(jí)酒店，我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈， **酒店 有限公司 2 誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源，誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展， 2020 年酒店 積極尋找客源， 通過(guò) 市場(chǎng)調(diào)查，詳細(xì)分析本 縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)， 與多家單位簽訂固定協(xié)議 ，穩(wěn)固客源，在縣委接待方面， 至始至終，展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，通過(guò)各部門(mén)員工的齊心努力，保證了全年接待工作無(wú)失 誤 ，得到了縣委縣政府的充分肯定。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支，分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。 具體有以下幾方面： 設(shè)施設(shè)
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